减轻克罗恩病症状的克罗恩病饮食

纳入标准：

• 18 至 75 岁之间，任何性别。
• 在 150-220 之间或 CDAI 在 220-450 之间的中度克罗恩氏病。
• 不是吸烟者。
• 目前没有严重、进行性或不受控制的肾脏、胃肠病、肝脏、血液、内分泌、肺、心脏、神经或脑疾病的体征或症状。
• 理解并能够遵守剂量和访问时间表；并同意在每日日记中准确一致地记录症状严重程度评分、任何药物或膳食补充剂以及不良事件。
• 同意在研究期间仅使用指定疗法，但是，如果患者接受 3 个月稳定剂量的 5-ASA 或免疫调节剂，并且药物剂量变化有限且不会最小化结果偏差，则他们将有资格参加研究。
• 同意您在过去一年内没有遵循过为了减少克罗恩病症状而消除过敏原、乳糖、麸质或主要食物组的饮食。
• 同意在试验开始后三周内或研究期间不使用任何口服药物、膳食补充剂、草药疗法、饮食疗法。 在研究期间同意仅使用指定疗法，但是，如果患者接受 3 个月稳定剂量的 5-氨基水杨酸 (ASA) 或免疫调节剂并且药物剂量变化有限，则他们将有资格参加研究使结果产生偏差。
• 愿意在研究期间遵循饮食习惯并每周称重。

排除标准：

• 进行广泛的结肠、回肠或回结肠切除术、回肠造口术或带回肠袋的结肠造口术。
• 经历严重的体重减轻（如果 1 周内体重变化百分比 >2% 或 1 个月 >5% 或 3 个月 >7.5% 或 6 个月 > 10%）或严重营养不良（如果 < 正常体重的 74%）。
• 孕妇、哺乳期妇女或希望在研究期间怀孕。 [ ] [ ] 接受处方口服营养和/或静脉营养的患者。
• 存在酒精、药物滥用或吸烟（香烟或其他）。