聚葡萄糖抑制食欲试验

纳入标准：

1. 年龄在 20-45 岁（含）之间的健康女性参与者
2. BMI：20-30 公斤/平方米（含）
3. 在获得有关研究所有细节的完整信息后签署参与同意书
4. 正常的荷兰饮食习惯（每天主要吃三顿主餐；过去午餐吃面包）

排除标准：

1. 怀孕
2. 正在进行或最近治疗糖尿病、高血压、冠心病、精神疾病、炎症性慢性疾病——类风湿性关节炎、克罗恩病、溃疡性结肠炎、慢性便秘、饮食失调或任何干扰研究产品 ADME 的疾病
3. 报告绝经后
4. 有月经问题，例如 PCOS
5. 据报道正在进行减肥或其他饮食治疗（目前或过去两个月内，如素食、限制乳糖饮食等）
6. 厌恶研究中提供的产品（酸奶）
7. 持续使用任何减肥制剂
8. 任何消化道功能障碍、食物过敏、慢性便秘、近期/实际肠胃炎
9. 节食者（DEBQ 评分 >3.4）
10. 每天摄入超过 23 克膳食纤维的参与者——根据荷兰国家食品消费调查，P75——（通过一般的简短问卷进行评估，该问卷给出了对纤维摄入量的估计。 不会计算确切的纤维摄入量）
11. 最近 3 个月吸烟者
12. 重度咖啡饮用者（每天超过 6 杯）
13. 高水平的身体活动：每周进行超过 3 小时的高强度训练/体育活动的参与者（这不包括正常的自行车交通）
14. 酗酒者，每周不超过 14 单位（1 单位代表 1 标准杯/份酒精，与酒精饮料的类型无关）。

评论：

当足够多的受试者符合条件时（> 32），将选择 BMI 最高的女性参加。 至少 50% 的受试者的 BMI 介于 25-30 之间。 此外，至少 50% 的女性年龄在 25-45 岁之间。 当超过 32 名受试者符合条件时，最年长的受试者将被包括在内。

关于受试者的资格：

BMI 标准总是用于年龄标准，这意味着超重在本研究中被强调比年龄更重要。 超重永远是第一位的，即使已经包括超过 50% 的 BMI 为 25-30 的女性。 通过这种方式，将尽可能多地研究超重的女性群体。