B'更健康；儿童社区 (BHCK) (BHCK)
2022年10月5日 更新者：Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
B'More Healthy：儿童社区 (BHCK)
BHCK 研究将开发、实施和评估基于社区的肥胖预防计划，该计划在城市食品系统的多个层面（政策、批发商、街角商店、外卖、家庭、个人；在马里兰州巴尔的摩）运作，并将改善健康食品供应链，以提高低收入少数民族社区对健康食品的负担能力、可用性、购买和消费。
研究概览
详细说明
我们的总体目标是制定和评估以社区为基础的肥胖预防计划，该计划在城市食品系统的多个层面（政策、批发商、街角商店、外卖、家庭、个人；在马里兰州巴尔的摩）运作，并将改善健康食品供应链，以提高低收入少数族裔社区对健康食品的负担能力、可用性、购买和消费。 我们的研究将包括不同层面的利益相关者/合作伙伴，例如政策、批发商、零售商、成人看护者和个别儿童层面，然后制定、实施和评估为期两年的基于多层面系统的儿童肥胖预防战略目标少数民族和低收入儿童（主要是 AA）。 将确定 30 个以 AA 为主的低收入地区（“健康饮食区”）。 这些区域的一半将被随机分配到干预区，而另一半将被控制。 在每个干预区内，我们将与 3-5 家小型食品店和预制食品来源合作，通过批发商折扣、展示购买宣传材料以及提供针对青少年和看护者的营养和食品准备教育来增加获得健康食品的机会。 我们将与地方政策制定者合作，将这些变化制度化并维持下去。
该项目将评估该计划对以下方面的影响：a) 健康食品的定价和可用性，b) 低收入非裔美国人成人食品的采购和准备，以及 c) 低收入非裔美国青年饮食和相关的社会心理因素。
研究类型
介入性
注册 (预期的)
890
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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Maryland
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Baltimore、Maryland、美国、21205
- Johns Hopkins University
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
9年 至 100年 (成人、OLDER_ADULT、孩子)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
儿童参与者的纳入标准：
9-14 岁 住在干预社区之一 家人预计在干预期间不会搬出研究区域
成人看护者参与者的纳入标准：
9-14 岁儿童的父母/法定监护人 住在干预社区之一 家庭预计在干预期间不会搬出研究区域
排除标准：
没有年龄范围内孩子的家庭 不住在研究区街区内的家庭 将在干预时间段内搬出研究区的家庭
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：阶乘
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：干涉
该干预措施是一种多层次、多组成部分的干预措施，旨在增加低收入城市少数民族社区对更健康食品的获取和消费。
干预措施将出现在政策层面；食品批发商级别；小型食品零售店层级；社区层面；家庭水平。
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干预措施将发生在政策层面（在巴尔的摩市决策者内部工作以维持干预措施，并开发巴尔的摩食品环境的虚拟模拟）；食品批发商层面（与批发商合作储存更健康的食品，并为购买更健康食品的店主提供价格激励）；小型食品零售店层面（与街角商店和外卖店主合作，储存、推广和销售更健康的食品和饮料）；社区层面（与巴尔的摩大学生合作，在干预社区的娱乐中心为年轻的青少年提供营养干预课程）；家庭层面（提供短信和社交媒体程序，向父母和看护人提供有关在各自社区更健康饮食的建议）。
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无干预：控制
与许多基于社区的公共卫生研究项目类似，对照组在初始干预期间不会接受任何干预成分。
然而，在完成所有评估后，他们将收到一份“延迟干预”协议，在该协议中，社区会在评估措施完成后收到干预部门中描述的干预要素。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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小型零售食品店 - 健康食品供应
大体时间：长达 4 年
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食品环境检查表（根据 NEMS 问卷修改）将在干预前后进行，以评估干预和比较社区/商店的健康食品供应情况。
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长达 4 年
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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家庭健康食品采购
大体时间：长达 4 年
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在成人消费者层面，我们将使用成人影响问卷调查干预前后特定促销食品的购买频率趋势。
我们将对问卷进行评分，以查看单个食品，以及之前开发的食品组的变化（例如，健康和不健康的食品评分，以及基于健康饮食指数类别）。
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长达 4 年
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其他结果措施
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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城市非裔美国青年参与者的膳食摄入量（特别是总卡路里和脂肪消耗量）。
大体时间：长达 4 年
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我们将使用 Block 2004 儿童食物频率问卷来评估干预前后饮食摄入量的差异。
来自 FFQ 的数据将包括总热量摄入和脂肪摄入，以及其他饮食指标。
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长达 4 年
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Joel Gittelsohn, PhD、Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Coakley HL, Steeves EA, Jones-Smith JC, Hopkins L, Braunstein N, Mui Y, Gittelsohn J. Combining Ground-Truthing and Technology to Improve Accuracy in Establishing Children's Food Purchasing Behaviors. J Hunger Environ Nutr. 2014;9(3):418-430. doi: 10.1080/19320248.2014.898173.
- Gittelsohn J, Anderson Steeves E, Mui Y, Kharmats AY, Hopkins LC, Dennis D. B'More Healthy Communities for Kids: design of a multi-level intervention for obesity prevention for low-income African American children. BMC Public Health. 2014 Sep 11;14:942. doi: 10.1186/1471-2458-14-942.
- Anderson Steeves E, Martins PA, Gittelsohn J. Changing the Food Environment for Obesity Prevention: Key Gaps and Future Directions. Curr Obes Rep. 2014 Dec;3(4):451-8. doi: 10.1007/s13679-014-0120-0.
- Gudzune KA, Welsh C, Lane E, Chissell Z, Anderson Steeves E, Gittelsohn J. Increasing access to fresh produce by pairing urban farms with corner stores: a case study in a low-income urban setting. Public Health Nutr. 2015 Oct;18(15):2770-4. doi: 10.1017/S1368980015000051. Epub 2015 Feb 4.
- Gittelsohn J, Mui Y, Adam A, Lin S, Kharmats A, Igusa T, Lee BY. Incorporating Systems Science Principles into the Development of Obesity Prevention Interventions: Principles, Benefits, and Challenges. Curr Obes Rep. 2015 Jun;4(2):174-81. doi: 10.1007/s13679-015-0147-x.
- Sattler M, Hopkins L, Anderson Steeves E, Cristello A, Mccloskey M, Gittelsohn J, Hurley K. Characteristics of Youth Food Preparation in Low-Income, African American Homes: Associations with Healthy Eating Index Scores. Ecol Food Nutr. 2015;54(4):380-96. doi: 10.1080/03670244.2014.1001982. Epub 2015 Feb 23.
- Vedovato GM, Surkan PJ, Jones-Smith J, Steeves EA, Han E, Trude AC, Kharmats AY, Gittelsohn J. Food insecurity, overweight and obesity among low-income African-American families in Baltimore City: associations with food-related perceptions. Public Health Nutr. 2016 Jun;19(8):1405-16. doi: 10.1017/S1368980015002888. Epub 2015 Oct 6.
- Anderson Steeves E, Jones-Smith J, Hopkins L, Gittelsohn J. Perceived Social Support From Friends and Parents for Eating Behavior and Diet Quality Among Low-Income, Urban, Minority Youth. J Nutr Educ Behav. 2016 May;48(5):304-310.e1. doi: 10.1016/j.jneb.2015.12.014. Epub 2016 Feb 8.
- Gittelsohn J, Trude A. Environmental Interventions for Obesity and Chronic Disease Prevention. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2015;61 Suppl(Suppl):S15-6. doi: 10.3177/jnsv.61.S15.
- Mui Y, Lee BY, Adam A, Kharmats AY, Budd N, Nau C, Gittelsohn J. Healthy versus Unhealthy Suppliers in Food Desert Neighborhoods: A Network Analysis of Corner Stores' Food Supplier Networks. Int J Environ Res Public Health. 2015 Nov 30;12(12):15058-74. doi: 10.3390/ijerph121214965.
- Wong MS, Nau C, Kharmats AY, Vedovato GM, Cheskin LJ, Gittelsohn J, Lee BY. Using a computational model to quantify the potential impact of changing the placement of healthy beverages in stores as an intervention to "Nudge" adolescent behavior choice. BMC Public Health. 2015 Dec 23;15:1284. doi: 10.1186/s12889-015-2626-0.
- Sato PM, Steeves EA, Carnell S, Cheskin LJ, Trude AC, Shipley C, Mejia Ruiz MJ, Gittelsohn J. A youth mentor-led nutritional intervention in urban recreation centers: a promising strategy for childhood obesity prevention in low-income neighborhoods. Health Educ Res. 2016 Apr;31(2):195-206. doi: 10.1093/her/cyw011. Epub 2016 Mar 2.
- Ewart-Pierce E, Mejia Ruiz MJ, Gittelsohn J. "Whole-of-Community" Obesity Prevention: A Review of Challenges and Opportunities in Multilevel, Multicomponent Interventions. Curr Obes Rep. 2016 Sep;5(3):361-74. doi: 10.1007/s13679-016-0226-7.
- Trude ACB, Surkan PJ, Cheskin LJ, Gittelsohn J. A multilevel, multicomponent childhood obesity prevention group-randomized controlled trial improves healthier food purchasing and reduces sweet-snack consumption among low-income African-American youth. Nutr J. 2018 Oct 29;17(1):96. doi: 10.1186/s12937-018-0406-2.
- Trude ACB, Kharmats AY, Jones-Smith JC, Gittelsohn J. Exposure to a multi-level multi-component childhood obesity prevention community-randomized controlled trial: patterns, determinants, and implications. Trials. 2018 May 22;19(1):287. doi: 10.1186/s13063-018-2663-y.
有用的网址
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2012年1月1日
初级完成 (实际的)
2017年12月1日
研究完成 (实际的)
2018年1月1日
研究注册日期
首次提交
2014年6月20日
首先提交符合 QC 标准的
2014年7月1日
首次发布 (估计)
2014年7月3日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2022年10月7日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2022年10月5日
最后验证
2022年10月1日
更多信息
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