梨对代谢综合征男性和女性的健康促进作用

这项研究的假设是，连续 12 周每天食用 2 个中等大小的梨将改善患有代谢综合征的男性和女性的血压、血脂、血糖控制和胰岛素抵抗、炎症和氧化状态。 该研究将包括 50 名年龄在 45 至 65 岁之间且具有成人治疗小组 III 定义的代谢综合征五项特征中的三项的男性和女性。 经过两周的磨合期后，符合条件的男性和女性将被随机分配到两个治疗组之一：1) 2 个中等大小的梨；或 2) 每天 50 克安慰剂粉末，持续 12 周。 在初步电话筛选后，将要求所有参与者到研究地点报告他们的第一次访问。 在第一次访问（筛选）时，将向参与者提供项目的口头和书面说明。 然后他们将被要求签署知情同意书，随后测量腰围、静息肱动脉血压、空腹血清甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖水平以确认代谢综合征。 将对病史、药物使用、饮食摄入和身体活动进行基线评估。 合格的参与者将被安排在两周后进行第二次访问（实际基线数据收集），并随机分配到他们的治疗组。 在上午 6 点至 11 点之间的第二次（基线）访问中，将测量血压，然后进行抽血和尿液收集。 将测量人体测量学和身体成分。 将进行有关饮食、身体活动和胃肠道健康的问卷调查。 将向参与者提供他们指定的治疗，并将收到有关如何填写治疗每日日记的标准说明。 所有评估将以 6 周（第三次访问）和 12 周（最后一次访问）的间隔重复进行。 所有评估和信息将在禁食过夜后和戒除咖啡因后 12 小时和/或最后一轮中度至重度身体活动后 24 小时后收集。 在最初的 12 周之后，参与者将经历为期 4 周的清除期，在此期间他们既不服用干预措施也不服用安慰剂。 在 4 周的清除期后，参与者将交叉到另一组接受干预或安慰剂。