利用MRI研究萝卜硫素对前列腺癌的影响 (ESCAPE-ING)

该研究是一项随机双盲饮食干预研究。 研究人群将包括男性 (n=20)，年龄在 18-80 岁之间，BMI 在 19.5 和 35 kg/m2 之间，患有低风险前列腺癌（前列腺特异性抗原 [PSA] < 10ng/ml；格里森 6 级；T 类T1 或 T2）或中度风险前列腺癌患者（PSA 10-20ng/ml；Gleason 7（包括不建议进行根治性前列腺切除术的选定 4+3 例；T 类 T1 或 T2）在 MRI 上有可见病变并且有已经决定进行主动监视/监测。 研究人员选择这些纳入标准是因为它们反映了研究人员目前正在 ESCAPE 研究中招募的接受主动监测的男性人群（萝卜硫素对前列腺癌预防的影响；ClinicalTrials.gov 标识符：NCT01950143）来自诺福克和诺维奇大学医院。 招募到这项研究的志愿者将被随机分配到两个组中的一个，他们将被要求每周食用一份西兰花汤，在每个研究组中提供不同水平的萝卜硫苷（SF 前体）。 这将是他们正常饮食的一部分，持续 6 个月。 这两种汤将包含标准西兰花 (i) 或富含萝卜硫苷的西兰花，该西兰花以研究“Beneforte extra”命名 (ii)。 该研究将涉及基线和 6 个月后的 MRI 监测。 此外，研究人员将在基线和 6 个月后收集血液和尿液样本。 干预期间还将评估志愿者的习惯性饮食和身体活动。