富含α-亚麻酸的补充剂对生酮作用和血浆脂肪酸的影响

背景：作为大脑葡萄糖的主要替代燃料，增加的血浆酮可能有助于补偿衰老过程中发生的大脑葡萄糖代谢减退。 前体长链 n-3 多不饱和脂肪酸 (PUFA)，α-亚麻酸 (ALA)，通常主要是 β-氧化的，因此有可能用于刺激人类的生酮作用。

目的：比较富含 ALA 的补充剂对年轻和年长健康成人生酮反应的影响。

设计：10 名年轻人和 10 名老年人将食用提供 2 克/天 ALA 的亚麻籽油补充剂，持续 4 周。 血浆酮、游离脂肪酸、甘油三酯、葡萄糖和胰岛素将在两个代谢研究日期间测量超过 6 小时，一天在补充之前，一天在补充结束时。

假设：为期 4 周的富含 ALA 的补充剂将增加两组的酮体生成。