体重对维生素 D 代谢的影响

第 1 部分：维生素 D 和代谢物的测量（成人和儿童） 维生素 D 代谢物的循环水平受钙摄入量的影响，因此参与者将被要求在第一次维生素 D 测量之前完成 7 天的饮食日记。 测量的维生素 D 受维生素 D 结合蛋白、脂质和炎性细胞因子的影响，因此研究人员将包括并校正这些测量值。

访问 1 同意书 身高和体重 饮食日记说明 尿液收集说明

访视 2 返回 24 小时尿液收集以检测钙和肌酐 返回饮食日记 空腹血样检测维生素 D、结合蛋白和代谢物 C 反应蛋白 (CRP)、脂质和肌酸激酶 (CK)、PTH、胰岛素样生长因子 -1 (IGF-1)、肌酐、钙、白蛋白、磷酸盐

第 2 部分：维生素 D 清除率的测量（仅限成人） 动力学研究会受到维生素 D 急剧变化的干扰（最有可能是由阳光照射在晴天引起的），因此研究将全部在秋季进行、冬季和早春，谢菲尔德的阳光不足以提供大剂量的维生素 D。

谢菲尔德健康与相关研究学院 (ScHaRR) 的统计学家与医学研究委员会人类营养部合作，根据他们之前使用稳定同位素示踪剂方法建立的模型，制定了动力学研究的管理和采样方案.

访问 2 口服稳定的维生素 D 同位素

第 3 次访视（第 2 次访视后 5-7 天） 示踪剂和维生素 D 代谢物的血样

第 4 次访视（第 2 次访视后 9 天 ± 2 天） 示踪剂和维生素 D 代谢物的血样

第 5 次访视（第 2 次访视后 27 天 ± 2 天） 示踪剂和维生素 D 代谢物的血样

第 6 次访视（第 2 次访视后 30 天 ± 2 天） 示踪剂和维生素 D 代谢物的血样 身高和体重

肥胖对维生素 D 代谢物的影响将通过针对年龄和性别校正的 BMI 和维生素 D 测量值的回归模型来确定。

肥胖对维生素 D 动力学的影响将通过对年龄、性别和 BMI 的代谢清除率进行建模来确定。

受试者先前来自“肥胖对骨骼结构和强度的影响”研究 (STH 15688) 和“体重和骨骼”研究 (STH16199) 的数据将用于评估维生素 D 代谢与体脂分布、骨密度之间的关系和结构，以及骨生物化学。