在柬埔寨扩大农庄粮食生产
扩大加强宅基地粮食生产以改善柬埔寨家庭粮食安全和营养
研究概览
详细说明
柬埔寨的经济在过去十年中有了显着改善,但 80% 的家庭经历了某种形式的贫困,20% 的家庭处于严重贫困状态。 粮食不安全及其后遗症仍然是一个问题,尤其是在农村农民中。 作为解决方案,海伦凯勒国际 (HKI) 在柬埔寨实施了增强型宅基地食品生产 (EHFP) 模型。 EHFP 以女性农民为重点,促进全年环境可持续地生产营养丰富的水果、蔬菜和动物源食品。 该计划提供初始农业投入,并提供技术援助、营养教育以及市场营销和性别平等方面的培训。
2012 年,HKI 与不列颠哥伦比亚大学 (UBC) 一起对 EHFP 进行了为期 22 个月的随机对照试验,该试验被称为“农场养鱼”。 使用 HKI 的方法,900 名女性农民被随机分为三组:1)以植物为基础的 EHFP; 2)EHFP加鱼塘;或 3) 对照。 值得注意的是,在与女性农民合作不到两年的时间里,Fish on Farms 建立了 300 个鱼塘和 600 个菜园。 在鱼塘中,饲养营养丰富的小鱼供家庭食用,饲养较大的鱼供食用或销售。 两年后,与对照组相比,EHFP 的两个家庭在粮食生产、创收、粮食安全、饮食多样性和某些微量营养素的饮食摄入方面都有所改善。 然而,随机对照试验 (RCT) 方法确实存在许多问题,并且确定了需要解决的差距。 流失率很高,部分原因可能是女性有更好的机会,但也因为女性无法选择参与的 HFP 活动类型。 此外,该项目免费提供了许多投入,因此女性没有像其他情况下那样投入。 确定的其他问题包括缺乏销售农产品和鱼类的市场准入、性别不平等,以及需要更好地把握家庭层面粮食生产和消费的季节性。
基于从试点研究(农场养鱼)中吸取的经验教训,这项务实的延迟干预集群随机对照研究包括对整个农业周期的生产进行严格监测,以及多次 24 小时饮食回顾,改进方法和频率以更好地捕捉饮食录取。 妇女自主选择参与,并获得小额信贷机构或其他费用分摊选择的机会,从而使妇女在 EHFP 中拥有更大的经济利益,从而培养出更多成功的农民。 参与者还将能够从更多 EHFP 选项中进行选择,包括家庭菜园、家禽和鱼类。
该计划的最终目标是提供 EHFP 综合模型的证据,该模型具有可扩展性和可持续性,可改善柬埔寨人乃至更广泛地区的生计。
研究类型
注册 (实际的)
阶段
- 不适用
联系人和位置
学习地点
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British Columbia
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Vancouver、British Columbia、加拿大、V6T1Z4
- Timothy D Green
-
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参与标准
资格标准
适合学习的年龄
接受健康志愿者
有资格学习的性别
描述
纳入标准:
- 育龄妇女(15-49 岁)
- 6 - 59 个月的儿童
- 表现出分担 EHFP 输入成本的意愿
- 拥有适合加强宅基地食品生产活动的土地
排除标准:
- 不符合上述纳入标准
学习计划
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:预防
- 分配:随机化
- 介入模型:并行分配
- 屏蔽:无(打开标签)
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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其他:控制组
第一年,这只手臂将不会受到任何干预。
通常农业生产和收入将按月评估,为期一年。
此外,每个季节(每年两次)还将收集育龄妇女(WRA)及其 6-59 个月的孩子的家庭食品安全和日常膳食摄入量。
实施一年后,该群体将获得全额补贴的 Enhanced Homestead Food Production 一揽子计划,以及营养、WASH、性别和商业/营销方面的培训。
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对照组;第 1 年没有干预,EHFP 在计划实施 1 年后。
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实验性的:EHFP组
家庭将接受增强宅基地粮食生产 (EHFP) 包的培训和投入。
参与者还将通过关于营养(基本营养行动)、水卫生和个人卫生 (WASH)、性别和商业/营销的人际行为改变交流获得教育内容。
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干预组:培训;输入 EHFP 活动的成本分摊。
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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平均锌摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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计算样本量以检测任何两组之间锌和维生素 A 摄入量的差异,假设 30% 的损耗,80% 的功效和 alpha 为 0.05。
通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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维生素 A 平均摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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计算样本量以检测任何两组之间锌和维生素 A 摄入量的差异,假设 30% 的损耗,80% 的功效和 alpha 为 0.05。
通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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家庭食品安全
大体时间:基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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用问卷测量以计算家庭粮食不安全获取量表分数。
单位:住户百分比。
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基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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妇女赋权/性别平等
大体时间:基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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使用女性农业赋权指数 (WEAI) 家庭决策生产和货币使用模块通过问卷测量。
超过计算分数的女性百分比。
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基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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增量净货币收益
大体时间:每月一次,为期 1 年
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该方案的经济评价将从项目的角度采取成本效益分析的形式。
成本将根据 HKI 的预算表和研究参与者每月报告的投入使用(资源使用)来确定。
效益将根据 12 个月期间生产的每种食品的总公斤数(每月收集)来衡量,并使用每月收集的当地市场价值进行货币化。
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每月一次,为期 1 年
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洗涤实践
大体时间:基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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使用关于知识的调查问卷,给出充分回答的女性百分比。
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基线(2016 年)到研究完成,平均 2 年
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平均能量摄入的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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平均蛋白质摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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平均脂肪摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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平均核黄素摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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平均硫胺素摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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平均铁摄入量的差异
大体时间:将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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通过 24 小时饮食回忆调查测量,对样本的子集进行重复回忆,以调整摄入量的个体差异并提供通常摄入量的估计值。
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将在基线和 ~ 7 个月后对育龄妇女和家庭中最小的孩子(> 6 个月 < 60 个月)进行测量
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合作者和调查者
研究记录日期
研究主要日期
学习开始
初级完成 (预期的)
研究完成 (预期的)
研究注册日期
首次提交
首先提交符合 QC 标准的
首次发布 (估计)
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
上次提交的符合 QC 标准的更新
最后验证
更多信息
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