Rozšíření produkce Enhanced Homestead Food Production v Kambodži

Ekonomika Kambodže se v posledním desetiletí pozoruhodně zlepšila, přesto 80 % domácností zažívá nějakou formu chudoby a 20 % je vážně zbídačeno. Nedostatek potravin a jeho následky zůstávají problémem, zejména mezi venkovskými farmáři. Jako řešení Helen Keller International (HKI) implementuje model Enhanced Homestead Food Production (EHFP) v Kambodži. EHFP se zaměřením na farmářky podporuje celoročně ekologicky udržitelnou produkci ovoce, zeleniny a potravin živočišného původu bohatých na živiny. Program poskytuje počáteční zemědělské vstupy spojené s technickou pomocí, vzděláváním v oblasti výživy a školením o marketingu a rovnosti pohlaví.

V roce 2012 provedla HKI společně s University of British Columbia (UBC) 22měsíční randomizovanou kontrolní studii EHFP, známou jako „Fish on Farms“. Pomocí přístupu HKI bylo 900 farmařek náhodně rozděleno do tří skupin: 1) rostlinné EHFP; 2) EHFP plus rybníky; nebo 3) kontrola. Je pozoruhodné, že za necelé dva roky práce s farmářkami založila společnost Fish on Farms 300 rybníků a 600 zahrad. V rybnících se chovaly malé ryby bohaté na živiny pro domácí spotřebu a větší ryby byly chovány pro spotřebu nebo prodej. Po dvou letech zaznamenaly domácnosti v obou ramenech EHFP oproti kontrole zlepšení v produkci potravin, vytváření příjmů, potravinové bezpečnosti, dietní rozmanitosti a dietním příjmu určitých mikroživin. Přístup randomizované kontrolní studie (RCT) však měl řadu problémů a byly identifikovány mezery, které je třeba řešit. Úbytek byl vysoký, možná zčásti kvůli lepším příležitostem pro ženy, ale také proto, že ženy neměly možnost volby typu aktivity HFP, které se budou účastnit. Kromě toho projekt poskytl mnoho vstupů zdarma, takže ženy nebyly tak investovány, jak by mohly být jinak. Dalšími zjištěnými problémy byly nedostatečný přístup na trh pro prodej produktů a ryb, genderová nerovnost a potřeba lépe zachytit sezónnost výroby a spotřeby potravin na úrovni domácností.

Tato pragmatická randomizovaná kontrolní studie se zpožděnou intervencí, která vychází z poznatků získaných z pilotní studie (Fish on Farms), zahrnuje důsledné monitorování produkce v průběhu zemědělského cyklu, stejně jako vícenásobné 24hodinové stažení stravy s vylepšenou metodikou a frekvencí, aby bylo možné lépe zachytit dietu. přívod. Ženy si samy volí účast a mají přístup k mikroúvěrovým institucím nebo jiným možnostem sdílení nákladů, takže ženy mají větší finanční podíl v EHFP, což vede k úspěšnějším farmářům. Účastníci si také budou moci vybrat z více možností EHFP, které zahrnují domácí zahrady, drůbež a ryby.

Konečným cílem programu je poskytnout důkazy o integrovaném modelu EHFP, který má škálovatelnost a udržitelnost pro zlepšení živobytí Kambodžanů a možná i většího regionu.