Az Enhanced Homestead élelmiszertermelés növelése Kambodzsában

Kambodzsa gazdasága figyelemreméltóan javult az elmúlt évtizedben, ennek ellenére a háztartások 80%-a él valamilyen szegénységgel, 20%-a pedig súlyosan elszegényedett. Az élelmiszer-ellátás bizonytalansága és következményei továbbra is problémát jelentenek, különösen a vidéki gazdálkodók körében. Megoldásként a Helen Keller International (HKI) az Enhanced Homestead Food Production (EHFP) modellt valósítja meg Kambodzsában. Az EHFP a női gazdákra összpontosítva támogatja a tápanyagban gazdag gyümölcsök, zöldségek és állati eredetű élelmiszerek egész évben környezetvédelmi szempontból fenntartható termelését. A program kezdeti gazdálkodási inputot biztosít technikai segítségnyújtással, táplálkozási oktatással, valamint marketinggel és nemek közötti egyenlőséggel kapcsolatos képzéssel.

2012-ben a HKI és a University of British Columbia (UBC) 22 hónapos randomizált kontrollvizsgálatot végzett az EHFP-vel kapcsolatban, amely „Fish on Farms” néven ismert. A HKI módszerével 900 gazdálkodó nőt randomizáltak három csoportba: 1) növényi alapú EHFP; 2) EHFP plusz halastavak; vagy 3) egy vezérlő. Figyelemre méltó, hogy kevesebb mint két év alatt a női gazdálkodókkal együtt a Fish on Farms 300 halastavat és 600 kertet hozott létre. A halastavakban tápanyagban gazdag kishalakat háztartási fogyasztásra, nagyobb halakat fogyasztásra vagy értékesítésre neveltek. Két év elteltével mindkét EHFP-ág háztartásában javult az élelmiszertermelés, a jövedelemtermelés, az élelmezésbiztonság, az étrend sokfélesége és bizonyos mikrotápanyagok étrendi bevitele a kontrollhoz képest. A randomizált kontroll vizsgálat (RCT) megközelítés azonban számos problémával járt, és feltárták azokat a hiányosságokat, amelyeket orvosolni kell. A lemorzsolódás magas volt, talán részben a nők jobb lehetőségei miatt, de azért is, mert a nők nem választhattak, hogy milyen típusú HFP-tevékenységben vegyenek részt. Ezenkívül a projekt számos inputot biztosított ingyenesen, így a nők nem voltak olyan befektetésben, mint egyébként. A további azonosított problémák a termékek és halak értékesítésének piacra jutásának hiánya, a nemek közötti egyenlőtlenségek, valamint az élelmiszertermelés és -fogyasztás háztartási szintű szezonalitásainak jobb megragadása volt.

A kísérleti tanulmány (Fish on Farms) tanulságaira építve ez a pragmatikus, késleltetett beavatkozású klaszteres randomizált kontrollvizsgálat magában foglalja a termelés szigorú nyomon követését a mezőgazdasági ciklus során, valamint többszörös, 24 órás étrend-visszahívást, továbbfejlesztett módszertannal és gyakorisággal az étrend jobb rögzítése érdekében. bevitel. A nők saját maguk választják ki a részvételt, és hozzáférést biztosítanak számukra a mikrohitel-intézetekhez vagy más költségmegosztási lehetőségekhez, hogy a nők nagyobb pénzügyi részesedéssel rendelkezzenek az EHFP-ben, ami sikeresebb gazdálkodókhoz vezet. A résztvevők több EHFP-lehetőség közül is választhatnak, amelyek magukban foglalják a házi kerteket, a baromfit és a halat.

A program végső célja, hogy bizonyítékot nyújtson az EHFP integrált modelljére, amely méretezhető és fenntartható a kambodzsaiak és esetleg a nagyobb régió megélhetésének javítása érdekében.