休息时和运动时的身体成分和脂质代谢：横断面分析。

代谢灵活性广义上是指在正确的时间利用正确的燃料来源（主要是碳水化合物或脂肪）获取能量的能力（Kelley 和 Mandarino，2000）。 这首先在骨骼肌水平上被概念化（Kelley 和 Mandarino，1990；Andres 等人，1956）。 最初被“代谢灵活性”捕获的一个主要租户是“健康”个体在休息后吸收条件下主要利用脂肪作为能量来源（Kelley 等人，1999 年；Kelley 和 Mandarino，1990 年）。 最近，有人呼吁将“代谢灵活性”的概念扩展到锻炼条件（Goodpaster 和 Sparks，2017 年；Rynders 等人，2017 年）。 与休息时类似，脂肪在中低强度运动中提供重要的能量来源（van Loon 等人，2001 年；Romijn 等人，1993 年）。 因此，在全身和骨骼肌水平的健康个体中，在这种情况下，脂肪是一种重要且主要的能量燃料来源，这一点得到了强有力的表征和接受。

然而，通常认为肥胖和 2 型糖尿病患者对脂肪作为燃料来源的依赖程度较低，因此与此类疾病的发病机制有关（Rynders 等人，2017 年；Kelley 和 Mandarino， 2000）。 或者，提倡在上述两种情况下高利用脂肪的能力是运动员和非运动员的理想特征，大概是因为人们认为高脂肪利用率可以提高耐力表现和/或有助于调节身体脂肪和代谢健康。 因此，人们对在适当的时候上调脂肪利用产生了很大的兴趣，例如。在禁食和中低强度运动期间。

相应地，据报道，肥胖者与瘦者相比，静息和运动脂肪的使用较低（例如 兰子等人，2014；佩雷斯-马丁等人，2001 年；凯利等人，1999 年）。 此外，休息时更多的脂肪消耗与未来较低的体重和脂肪增加/恢复有关（例如 Shook 等人，2016 年； Seidell 等人，1992 年），以及在运动期间减少短期运动后能量摄入/平衡（例如 Hopkins 等人，2012 年）、运动引起的脂肪减少（Barwell 等人，2008 年）和减重/维持体重（Dandadell 等人，2017 年）。 然而，重要的是，这种关系并不总是与相似（例如 布莱兹等人，2014 年； Croci 等人，2014 年）或更高（例如 阿拉等人，2011 年； Goodpaster 等人，2002 年； Horowitiz et al., 2000) 与瘦人相比，肥胖者在休息和运动时的脂肪消耗率。 此外，横断面和前瞻性关联并不总是存在于低脂肪使用和更大的体重/脂肪量增加或恢复之间（例如 Dandanell 等人，2017 年；埃利斯等人，2010 年）。 因此，尽管受到普遍提倡，但目前尚不清楚在休息时或运动期间使用较低的脂肪是易患还是过度肥胖的特征（即。 肥胖）。

不一致的发现部分可能是由于研究之间存在许多方法学差异，例如参与者特征、比较组的匹配、使用的运动方案和/或身体成分、脂质氧化和心肺健康水平的评估。

因此，通过使用成熟且受人尊敬的技术，我们的目标是全面系统地探索在休息和运动期间全身脂肪的使用是否是：

1. 与瘦人相比，超重或肥胖的人发生了变化
2. 可能影响脂肪使用的其他决定因素/因素
3. 脂肪使用的个体差异将有助于更自信地确定上述目标。