Kehon koostumus ja rasva-aineenvaihdunta levossa ja harjoituksen aikana: poikkileikkausanalyysi.

Aineenvaihdunta joustavuus viittaa laajasti kykyyn käyttää oikeaa polttoainetta energianlähteenä (ensisijaisesti joko hiilihydraatteja tai rasvaa) oikeaan aikaan (Kelley ja Mandarino, 2000). Tämä käsitteellisesti käsiteltiin ensin luurankolihasten tasolla (Kelley ja Mandarino, 1990; Andres et ai., 1956). "Metabolisen joustavuuden" pääasiallinen vuokralainen on alun perin vallitseva rasvan käyttö energianlähteenä "terveiden" yksilöiden levänneissä, imeytymisen jälkeisissä olosuhteissa (Kelley et al., 1999; Kelley ja Mandarino, 1990). Äskettäin on kehotettu laajentamaan "aineenvaihdunnan joustavuuden" käsitettä harjoitusolosuhteisiin (Goodpaster ja Sparks, 2017; Rynders et al., 2017). Samoin kuin levossa, rasva on tärkeä energialähde matalan tai kohtalaisen intensiteetin harjoittelun aikana (van Loon et al., 2001; Romijn et al., 1993). Näin ollen terveillä yksilöillä koko kehon ja luustolihasten tasolla on vahvasti luonnehdittu ja hyväksytty, että rasva on tärkeä ja hallitseva energian lähde tällaisissa olosuhteissa.

Yleisesti kuitenkin ehdotetaan, että liikalihavia ja tyypin 2 diabetesta sairastavilla henkilöillä on vähäisempi riippuvuus rasvasta polttoaineen lähteenä, ja näin ollen se on osallisena tällaisten tilojen patogeneesissä (Rynders et al., 2017; Kelley ja Mandarino, 2000). Vaihtoehtoisesti korkeaa kykyä käyttää rasvaa edellä mainituissa kahdessa tilanteessa suositellaan olevan toivottava ominaisuus sekä urheilijoille että ei-urheilijoille, luultavasti sen käsityksen vuoksi, että korkea rasvankäyttö voi parantaa kestävyyttä ja/tai auttaa säätelyssä. kehon rasvasta ja aineenvaihdunnan terveydestä. Sellaisenaan on herättänyt paljon kiinnostusta rasvan käytön lisäämiseen sopivina aikoina, esim. paaston ja matalan tai kohtalaisen intensiteetin harjoituksen aikana.

Vastaavasti vähäisempää lepo- ja harjoitusrasvan käyttöä on raportoitu liikalihavilla ja laihailla (esim. Lanzi et ai., 2014; Perez-Martin et ai., 2001; Kelley et ai., 1999). Lisäksi suurempi rasvankäyttö levossa on yhdistetty alhaisempaan painoon ja rasvan nousuun/palautukseen (esim. Shook et ai., 2016; Seidell et ai., 1992) ja harjoituksen aikana, kun lyhyen aikavälin harjoituksen jälkeinen energian saanti/tasapaino on vähentynyt (esim. Hopkins et al., 2012), harjoituksen aiheuttama rasvan menetys (Barwell et al., 2008) ja painonpudotus/ylläpito (Dandadell et al., 2017). Tärkeää on kuitenkin, että tämä suhde ei aina ole ilmeinen samankaltaisilla (esim. Blaize et a., 2014; Croci et al., 2014) tai uudempi (esim. Ara et ai., 2011; Goodpaster et ai., 2002; Horowtiz et al., 2000) rasvankäyttö levossa ja harjoituksen aikana raportoitu liikalihavilla henkilöillä verrattuna laihaan kollegoihin. Lisäksi poikkileikkaus- ja mahdollisia assosiaatioita ei aina ole vähäisemmän rasvan käytön ja suuremman painon/rasvamassan nousun tai palautumisen välillä (esim. Dandanell et ai., 2017; Ellis et ai., 2010). Huolimatta siitä, että sitä on yleisesti suositeltu, tällä hetkellä on epäselvää, altistaako vähäinen rasvankäyttö levossa tai harjoittelun aikana liialliselle lihavuudelle vai onko se ominaisuus (ts. lihavuus).

Epäjohdonmukaiset havainnot voivat osittain johtua lukuisista metodologisista eroista tutkimusten välillä, kuten osallistujien ominaisuuksista, vertailuryhmien yhteensovittamisesta, käytetystä harjoitusprotokollasta ja/tai kehon koostumuksen, lipidien hapettumisen ja sydän-hengityskuntotason arvioinnista.

Siksi pyrimme vakiintuneiden ja arvostettujen tekniikoiden avulla kattavasti ja järjestelmällisesti tutkimaan, onko koko kehon rasvan käyttö levossa ja harjoituksen aikana:

1. Muuttunut henkilöillä, joilla on ylipainoa tai lihavia verrattuna laihoihin henkilöihin
2. Muut määräävät tekijät/tekijät, jotka voivat vaikuttaa rasvan käyttöön
3. Yksilön sisäinen vaihtelu rasvan käytössä, mikä auttaa määrittämään yllä olevat tavoitteet varmemmin.