Lichaamssamenstelling en lipidenmetabolisme in rust en tijdens inspanning: een transversale analyse.

Metabolische flexibiliteit verwijst in grote lijnen naar het vermogen om op het juiste moment de juiste brandstofbron voor energie (voornamelijk koolhydraten of vet) te gebruiken (Kelley en Mandarino, 2000). Dit werd voor het eerst geconceptualiseerd op het niveau van skeletspieren (Kelley en Mandarino, 1990; Andres et al., 1956). Een hoofdhuurder die oorspronkelijk werd gevangen door 'metabole flexibiliteit' is het overheersende gebruik van vet als energiebron onder rustende post-absorptieve omstandigheden bij 'gezonde' individuen (Kelley et al., 1999; Kelley en Mandarino, 1990). Onlangs is er een oproep geweest om het concept van 'metabole flexibiliteit' uit te breiden naar inspanningsomstandigheden (Goodpaster en Sparks, 2017; Rynders et al., 2017). Net als in rust vormt vet een belangrijke energiebron tijdens inspanning van lage tot matige intensiteit (van Loon et al., 2001; Romijn et al., 1993). Dus bij gezonde individuen op het niveau van het hele lichaam en de skeletspieren is het robuust gekarakteriseerd en geaccepteerd dat vet onder dergelijke omstandigheden een belangrijke en overheersende brandstofbron voor energie is.

Er wordt echter algemeen aangenomen dat een lagere afhankelijkheid van vet als brandstofbron aanwezig is bij personen met obesitas en diabetes type 2 en bijgevolg betrokken is bij de pathogenese van dergelijke aandoeningen (Rynders et al., 2017; Kelley en Mandarino, 2000). Als alternatief wordt een hoge capaciteit om vet te gebruiken onder de bovengenoemde twee situaties bepleit als een wenselijke eigenschap voor zowel atleten als niet-atleten, vermoedelijk vanwege de perceptie dat een hoge mate van vetgebruik de duurprestaties kan verbeteren en/of kan helpen bij de regulatie. van lichaamsvet en metabole gezondheid. Als zodanig is er veel belangstelling voor het opregelen van vetgebruik op geschikte momenten, b.v. tijdens vasten en oefeningen met een lage tot matige intensiteit.

Dienovereenkomstig is een lager vetgebruik in rust en tijdens inspanning gemeld bij personen met obesitas versus mager (bijv. Lanzi et al., 2014; Perez-Martin et al., 2001; Kelly et al., 1999). Bovendien is een groter vetgebruik in rust in verband gebracht met een lager toekomstig lichaamsgewicht en vettoename/-terugwinning (bijv. Schud et al., 2016; Seidell et al., 1992), en tijdens inspanning met verminderde energie-inname/-balans na inspanning op korte termijn (bijv. Hopkins et al., 2012), door inspanning geïnduceerd vetverlies (Barwell et al., 2008) en gewichtsverlies/behoud (Dandadell et al., 2017). Belangrijk is echter dat deze relatie niet altijd duidelijk is bij soortgelijke (bijv. Blaize e.a., 2014; Croci et al., 2014) of hoger (bijv. Ara et al., 2011; Goodpaster et al., 2002; Horowtiz et al., 2000) percentages van vetgebruik in rust en tijdens inspanning gerapporteerd bij personen met obesitas in vergelijking met magere tegenhangers. Bovendien bestaan ​​er niet altijd cross-sectionele en prospectieve associaties tussen een lager vetgebruik en meer toename of herstel van lichaamsgewicht/vetmassa (bijv. Dandanell et al., 2017; Ellis et al., 2010). Dus, ondanks dat het algemeen wordt bepleit, is het momenteel onduidelijk of een lager vetgebruik in rust of tijdens inspanning een aanleg is voor of een kenmerk is van overmatige adipositas (d.w.z. zwaarlijvigheid).

De inconsistente bevindingen kunnen deels te wijten zijn aan talrijke methodologische discrepanties tussen onderzoeken, zoals kenmerken van deelnemers, matchen van vergelijkende groepen, het gebruikte trainingsprotocol en/of de beoordeling van de lichaamssamenstelling, lipidenoxidatie en cardio-respiratoire fitheidsniveaus.

Daarom streven we ernaar om, door het gebruik van gevestigde en gerespecteerde technieken, uitgebreid en systematisch te onderzoeken of het gebruik van vet in het hele lichaam in rust en tijdens inspanning:

1. Veranderd bij personen met overgewicht of obesitas in vergelijking met magere personen
2. Verdere determinanten/factoren die het vetgebruik kunnen beïnvloeden
3. De intra-individuele variatie in vetgebruik die zal helpen om met meer vertrouwen bovenstaande doelstellingen te bepalen.