提供小份与大份以及后期食物摄入
2017年8月4日 更新者：Eric Robinson、University of Liverpool
提供小份与大份以及后来自行选择的食物摄入量：英国参与者的 3 项实验实验室研究
在 3 个实验室实验中，检查了接受小份食物和大份食物对以后摄入该食物的影响
研究概览
详细说明
商业食品规模的历史增长与全球肥胖危机的出现有关。
虽然份量大小对食物摄入量的急性影响已经确定，但接触较小份量对未来份量选择的影响还有待研究。我们测试了减少食物份量是否可以“重新规范化”对食物构成的看法正常量的食物，并导致人们将来选择和食用较小份量的食物。
在三个实验中，参与者被提供了大份或小份的食物。
在实验 1-2 中，二十四小时后，参与者自由选择并食用了一部分食物。
在实验 3 中，一周后参与者报告了他们对该食物的偏好份量。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
307
阶段
- 不适用
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 及以上 (成人、年长者)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 18岁或以上
排除标准：
- 有食物过敏史、饮食失调史或目前正在节食减肥
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：小份供应
这支队伍的参与者在午餐时间吃一小份食物（第 1 节）。
|
干预措施是在实验室的午餐时间为参与者提供小餐量。
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有源比较器：大份量供应
这支队伍的参与者在午餐时间享用大量食物（第 1 节）。
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干预措施是在实验室的午餐时间为参与者提供大餐量。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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后期进食（24 小时）
大体时间：随机分配后 24 小时测量（实验 1 和 2）
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后来选择和消费的午餐时间食物量
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随机分配后 24 小时测量（实验 1 和 2）
|
|
后期进食（7 天）
大体时间：分配后 7 天测量（实验 3）
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后来选择和消费的午餐时间食物量
|
分配后 7 天测量（实验 3）
|
合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2015年5月1日
初级完成 (实际的)
2017年4月1日
研究完成 (实际的)
2017年4月1日
研究注册日期
首次提交
2017年8月2日
首先提交符合 QC 标准的
2017年8月4日
首次发布 (实际的)
2017年8月7日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2017年8月7日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2017年8月4日
最后验证
2017年8月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- 463882A
计划个人参与者数据 (IPD)
计划共享个人参与者数据 (IPD)？
是的
IPD 计划说明
开放科学框架
IPD 共享时间框架
从出版起
IPD 共享访问标准
公开提供给所有人
药物和器械信息、研究文件
研究美国 FDA 监管的药品
不
研究美国 FDA 监管的设备产品
不
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