Zapewnienie małych i dużych rozmiarów porcji i późniejsze spożycie żywności
4 sierpnia 2017 zaktualizowane przez: Eric Robinson, University of Liverpool
Zapewnienie małych i dużych rozmiarów porcji oraz późniejsze samodzielne spożycie żywności: 3 eksperymentalne badania laboratoryjne przeprowadzone wśród uczestników z Wielkiej Brytanii
W 3 eksperymentach laboratoryjnych zbadano wpływ, jaki otrzymanie małej i dużej porcji pożywienia ma na późniejsze spożycie tego pożywienia
Przegląd badań
Status
Zakończony
Warunki
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Historyczny wzrost wielkości dostępnych na rynku produktów żywnościowych został powiązany z pojawieniem się światowego kryzysu otyłości.
Chociaż ostry wpływ wielkości porcji na spożycie pokarmu jest dobrze znany, wpływ, jaki narażenie na mniejsze porcje ma na wybór wielkości porcji w przyszłości, nie został jeszcze zbadany. Zbadaliśmy, czy zmniejszenie wielkości porcji może „renormalizować” postrzeganie tego, co stanowi normalnej ilości pożywienia do spożycia, co spowoduje, że w przyszłości ludzie będą wybierać i spożywać mniejsze porcje tego pożywienia.
W trzech eksperymentach uczestnikom podawano dużą lub mniejszą porcję jedzenia.
W eksperymentach 1-2 dwadzieścia cztery godziny później uczestnicy swobodnie wybierali i spożywali porcję tego pożywienia.
W eksperymencie 3 tydzień później uczestnicy zgłosili preferowaną wielkość porcji tego jedzenia.
Typ studiów
Interwencyjne
Zapisy (Rzeczywisty)
307
Faza
- Nie dotyczy
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat i starsze (Dorosły, Starszy dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Opis
Kryteria przyjęcia:
- 18 lat lub więcej
Kryteria wyłączenia:
- Historia alergii pokarmowej, zaburzeń odżywiania lub obecnie diety, aby schudnąć
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Podstawowa nauka
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Przepis na małą porcję
Uczestnikom tej grupy podaje się małą porcję jedzenia w porze lunchu (sesja 1).
|
Interwencja to mały posiłek, który uczestnicy otrzymują podczas sesji obiadowej w laboratorium.
|
|
Aktywny komparator: Zapewnienie dużej wielkości porcji
Uczestnikom tej grupy podaje się dużą porcję jedzenia w porze lunchu (sesja 1).
|
Interwencja polega na zapewnieniu uczestnikom dużego posiłku podczas sesji obiadowej w laboratorium.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Późniejsze spożycie pokarmu (24 godziny)
Ramy czasowe: Mierzone 24 godziny po losowym przydzieleniu (eksperymenty 1 i 2)
|
Ilość później wybranego i skonsumowanego jedzenia w porze lunchu
|
Mierzone 24 godziny po losowym przydzieleniu (eksperymenty 1 i 2)
|
|
Późniejsze przyjmowanie pokarmu (7 dni)
Ramy czasowe: Zmierzone 7 dni po przydzieleniu (eksperyment 3)
|
Ilość później wybranego i skonsumowanego jedzenia w porze lunchu
|
Zmierzone 7 dni po przydzieleniu (eksperyment 3)
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Publikacje i pomocne linki
Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
1 maja 2015
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 kwietnia 2017
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
1 kwietnia 2017
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
2 sierpnia 2017
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
4 sierpnia 2017
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
7 sierpnia 2017
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
7 sierpnia 2017
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
4 sierpnia 2017
Ostatnia weryfikacja
1 sierpnia 2017
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Inne numery identyfikacyjne badania
- 463882A
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
TAK
Opis planu IPD
Ramy otwartej nauki
Ramy czasowe udostępniania IPD
Od publikacji wzwyż
Kryteria dostępu do udostępniania IPD
Otwarte dla wszystkich
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Zachowania żywieniowe
-
Western University, CanadaJeszcze nie rekrutacjaeTRE (Early Time Restricted Eating) z BCAA | eTRE (ograniczone wczesne jedzenie)Kanada