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Fornitura di porzioni piccole o grandi e successiva assunzione di cibo

4 agosto 2017 aggiornato da: Eric Robinson, University of Liverpool

Fornitura di porzioni piccole o grandi e successiva assunzione di cibo auto-selezionato: 3 studi sperimentali di laboratorio sui partecipanti del Regno Unito

In 3 esperimenti di laboratorio è stato esaminato l'effetto che la ricezione di una porzione piccola o grande di cibo ha sulla successiva assunzione di quel cibo

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Gli aumenti storici delle dimensioni dei prodotti alimentari disponibili in commercio sono stati collegati all'emergere di una crisi mondiale dell'obesità. Sebbene l'effetto acuto della dimensione della porzione sull'assunzione di cibo sia ben stabilito, l'effetto che l'esposizione a porzioni più piccole ha sulla futura selezione della dimensione della porzione deve ancora essere esaminato. una quantità normale di cibo da mangiare e portare le persone a selezionare e consumare porzioni più piccole di quel cibo in futuro. In tre esperimenti ai partecipanti è stata servita una porzione di cibo grande o piccola. Negli esperimenti 1-2, ventiquattro ore dopo i partecipanti selezionavano liberamente e consumavano una porzione di quel cibo. Nell'esperimento 3, una settimana dopo i partecipanti hanno riportato la dimensione della loro porzione preferita di quel cibo.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

307

Fase

  • Non applicabile

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • 18 anni o più

Criteri di esclusione:

  • Storia di allergia alimentare, disturbo alimentare o dieta attualmente per perdere peso

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Fornitura di piccole porzioni
Ai partecipanti a questo braccio viene servita una piccola porzione di cibo da mangiare all'ora di pranzo (sessione 1).
L'intervento è il piccolo pasto che viene fornito ai partecipanti durante una sessione all'ora di pranzo in laboratorio.
Comparatore attivo: Fornitura di porzioni abbondanti
Ai partecipanti a questo braccio viene servita una grande porzione di cibo da mangiare all'ora di pranzo (sessione 1).
L'intervento è il pasto di grandi dimensioni che viene fornito ai partecipanti durante una sessione all'ora di pranzo in laboratorio.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Assunzione di cibo tardiva (24 ore)
Lasso di tempo: Misurato 24 ore dopo l'allocazione casuale (esperimenti 1 e 2)
Quantità del cibo del pranzo successivamente scelto e consumato
Misurato 24 ore dopo l'allocazione casuale (esperimenti 1 e 2)
Assunzione di cibo tardiva (7 giorni)
Lasso di tempo: Misurato 7 giorni dopo l'assegnazione (esperimento 3)
Quantità del cibo del pranzo successivamente scelto e consumato
Misurato 7 giorni dopo l'assegnazione (esperimento 3)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 maggio 2015

Completamento primario (Effettivo)

1 aprile 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

1 aprile 2017

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

2 agosto 2017

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

4 agosto 2017

Primo Inserito (Effettivo)

7 agosto 2017

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

7 agosto 2017

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

4 agosto 2017

Ultimo verificato

1 agosto 2017

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 463882A

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

Quadro scientifico aperto

Periodo di condivisione IPD

Dalla pubblicazione in poi

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Apertamente a disposizione di tutti

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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