Cette page a été traduite automatiquement et l'exactitude de la traduction n'est pas garantie. Veuillez vous référer au version anglaise pour un texte source.

Fourniture de petites portions par rapport à de grandes portions et apport alimentaire ultérieur

4 août 2017 mis à jour par: Eric Robinson, University of Liverpool

Fourniture de petites portions par rapport à de grandes portions et apport alimentaire auto-sélectionné plus tard : 3 études expérimentales en laboratoire chez des participants britanniques

Dans 3 expériences de laboratoire, l'effet que la réception d'une petite portion ou d'une grande portion de nourriture a sur la consommation ultérieure de cet aliment a été examiné

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les augmentations historiques de la taille des produits alimentaires disponibles dans le commerce ont été liées à l'émergence d'une crise mondiale de l'obésité. Bien que l'effet aigu de la taille des portions sur l'apport alimentaire soit bien établi, l'effet de l'exposition à des portions plus petites sur la sélection future de la taille des portions n'a pas encore été examiné. une quantité normale de nourriture à manger et amène les gens à choisir et à consommer de plus petites portions de cette nourriture à l'avenir. Au cours de trois expériences, les participants ont reçu une grande ou une petite portion de nourriture. Dans les expériences 1-2, vingt-quatre heures plus tard, les participants choisissaient et consommaient librement une portion de cet aliment. Dans l'expérience 3, une semaine plus tard, les participants ont indiqué la taille de leur portion préférée de cet aliment.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

307

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • 18 ans ou plus

Critère d'exclusion:

  • Antécédents d'allergie alimentaire, de trouble de l'alimentation ou de régime actuel pour perdre du poids

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Fourniture de petites portions
Les participants à ce bras reçoivent une petite portion d'un aliment à manger à l'heure du déjeuner (session 1).
L'intervention consiste à fournir aux participants un repas de petite taille lors d'une séance de midi au laboratoire.
Comparateur actif: Fourniture de grandes portions
Les participants à ce bras reçoivent une grande portion d'un aliment à manger à l'heure du déjeuner (session 1).
L'intervention consiste à fournir aux participants un repas copieux lors d'une séance de midi au laboratoire.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Prise alimentaire tardive (24 heures)
Délai: Mesuré 24 heures après répartition aléatoire (expériences 1 et 2)
Quantité de nourriture du midi choisie et consommée plus tard
Mesuré 24 heures après répartition aléatoire (expériences 1 et 2)
Prise alimentaire tardive (7 jours)
Délai: Mesuré 7 jours après l'attribution (expérience 3)
Quantité de nourriture du midi choisie et consommée plus tard
Mesuré 7 jours après l'attribution (expérience 3)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 mai 2015

Achèvement primaire (Réel)

1 avril 2017

Achèvement de l'étude (Réel)

1 avril 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

2 août 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 août 2017

Première publication (Réel)

7 août 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

7 août 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 août 2017

Dernière vérification

1 août 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 463882A

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Cadre scientifique ouvert

Délai de partage IPD

Dès la parution

Critères d'accès au partage IPD

Librement accessible à tous

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

Essais cliniques sur Comportement alimentaire

S'abonner