改变自动售货机中较健康与较不健康物品的可用性
较健康与较不健康食品和饮料的可用性对从医院自动售货机购买的影响
背景：虽然有一些证据表明增加更健康的食品和饮料的范围和/或减少不太健康的选择范围可能会增加更健康的选择，但需要做更多的工作来确定任何效果的可重复性。 当前的研究旨在调查改变医院自动售货机中更健康和更不健康的食品和冷饮供应的影响。
方八个 4 周的时间段。 变化将发生在一个两步过程中，在对比食物组增加之前，在单独的研究期间减少。 在 4 周的基线期之后，所有自动售货机都将标准化，以提供 75% 的健康饮料和/或 25% 的健康零食（研究期 1）。 自动售货机 (n=9) 将按照以下顺序随机分配：(1) 减少不健康食品并增加更健康食品或 (2) 减少更健康食品并增加不健康食品（研究期 2&3 和 5&6）。 在每次减少-增加对之后，机器将返回标准化的 75% 健康饮料和 25% 健康零食（研究阶段 4 和 7）。 销售数据将通过机器进货记录获得。
计划分析：可用性干预的影响将在冷饮和零食的单独线性混合模型中进行评估，检查对每个补货间隔购买的总能量 (kcal) 的影响，以及对自动售货机的随机影响。
研究概览
研究类型
注册 (实际的)
阶段
- 不适用
联系人和位置
学习地点
-
-
Cambridgeshire
-
Cambridge、Cambridgeshire、英国、CB2 0SR
- University of Cambridge
-
-
参与标准
资格标准
适合学习的年龄
- 孩子
- 成人
- 年长者
接受健康志愿者
有资格学习的性别
描述
纳入标准：
- 英国一家医院的所有自动售货机都出售标准票价（即 不是更健康的替代品）冷饮和零食
排除标准：
- 更健康的替代自动售货机；出售热饮或餐食的自动售货机
学习计划
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
|
实验性的：减少不太健康的物品的可用性
干预：更健康的食物与不太健康的食物的可用性 移除 20% 的槽位中不健康的物品，然后用更健康的物品填充空位。 |
改变医院自动售货机中包含 (a) 更健康和 (b) 不太健康的食品或饮料的插槽数量。 变化遵循两步过程，即在对比组增加之前在单独的研究期间实施减少。 在 4 周的基线期之后，所有自动售货机都将标准化，以提供 75% 的健康饮料和/或 25% 的健康零食（研究期 1）。 自动售货机将按照以下顺序随机分配：(1) 减少不太健康的食物，增加更健康的食物，或 (2) 减少更健康的食物，增加不太健康的食物（研究期 2&3 和 5&6）。 在每次减少-增加对之后，机器将返回到标准化的 75% 更健康的饮料/25% 更健康的零食（研究阶段 4 和 7）。 |
|
实验性的：减少更健康的物品可用性
干预：更健康的食物与不太健康的食物的可用性 移除 20% 的槽中较健康的物品，然后用较不健康的物品填充空槽。 |
改变医院自动售货机中包含 (a) 更健康和 (b) 不太健康的食品或饮料的插槽数量。 变化遵循两步过程，即在对比组增加之前在单独的研究期间实施减少。 在 4 周的基线期之后，所有自动售货机都将标准化，以提供 75% 的健康饮料和/或 25% 的健康零食（研究期 1）。 自动售货机将按照以下顺序随机分配：(1) 减少不太健康的食物，增加更健康的食物，或 (2) 减少更健康的食物，增加不太健康的食物（研究期 2&3 和 5&6）。 在每次减少-增加对之后，机器将返回到标准化的 75% 更健康的饮料/25% 更健康的零食（研究阶段 4 和 7）。 |
研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
购买的能源
大体时间：补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
从干预（标准票价）自动售货机购买的每个补货间隔的能量（千卡）
|
补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
售出商品数量
大体时间：补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
干预（标准票价）自动售货机在每个补货间隔内售出的商品数量
|
补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
|
购买的能源（更健康的替代机器）
大体时间：补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
从非干预（更健康的票价）自动售货机购买的每个补货间隔的能量（千卡）
|
补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
|
售出商品数量（更健康的替代机器）
大体时间：补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
非干预（健康票价）自动售货机每个补货间隔售出的商品数量
|
补货间隔（2-4 天之间；每台机器在设定的工作日补货，以匹配通常的补货）
|
合作者和调查者
调查人员
- 首席研究员：Rachel Pechey, PhD、University of Cambridge
研究记录日期
研究主要日期
学习开始 (实际的)
初级完成 (实际的)
研究完成 (实际的)
研究注册日期
首次提交
首先提交符合 QC 标准的
首次发布 (实际的)
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
上次提交的符合 QC 标准的更新
最后验证
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- PRE.2017.029
药物和器械信息、研究文件
研究美国 FDA 监管的药品
研究美国 FDA 监管的设备产品
此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索，没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求，请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改，我们的网站上也会自动更新.