Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Wijziging van de beschikbaarheid van gezondere versus minder gezonde artikelen in automaten

2 mei 2018 bijgewerkt door: Rachel Pechey, University of Cambridge

Impact van de beschikbaarheid van gezondere versus minder gezonde voedingsmiddelen en dranken op aankopen bij ziekenhuisautomaten

Achtergrond: Hoewel er enig bewijs is dat het vergroten van het aanbod van gezondere voedingsmiddelen en dranken en/of het verkleinen van het aanbod van minder gezonde opties tot gezondere keuzes kan leiden, is er meer werk nodig om de reproduceerbaarheid van elk effect vast te stellen. De huidige studie heeft tot doel de impact te onderzoeken van het veranderen van de beschikbaarheid van gezondere en minder gezonde voedingsmiddelen en koude dranken in verkoopautomaten in ziekenhuizen.

Methoden: Er zal een aangepast ontwerp voor omkering van meerdere behandelingen worden gebruikt, waarbij alle standaard verkoopautomaten die snacks en/of koude dranken serveren in één ziekenhuis in Engeland het aantal slots veranderen met (i) minder gezonde items en (ii) gezondere items over acht periodes van 4 weken. Wijzigingen vinden plaats in een proces in twee stappen, waarbij verlagingen worden doorgevoerd in een aparte studieperiode voorafgaand aan verhogingen in de contrasterende voedingsgroep. Na een basisperiode van 4 weken zullen alle automaten worden gestandaardiseerd om 75% gezondere drankjes en/of 25% gezondere snacks te hebben (onderzoeksperiode 1). Automaten (n=9) worden willekeurig toegewezen in de volgorde waarin ze: (1) minder gezond voedsel minder eten en meer gezonder eten of (2) minder gezond voedsel eten en meer minder gezond voedsel eten (studieperiode 2&3 en 5&6). Na elk afname-stijgingpaar gaan automaten terug naar de gestandaardiseerde 75% gezondere dranken en 25% gezondere tussendoortjes (onderzoeksperiode 4 en 7). Verkoopgegevens worden verkregen via registraties van de herbevoorrading van machines.

Geplande analyse: de impact van de beschikbaarheidsinterventie zal worden beoordeeld in afzonderlijke lineaire gemengde modellen voor koude dranken en snacks, waarbij de impact op de totale gekochte energie (kcal) wordt onderzocht, per herbevoorradingsinterval, met willekeurige effecten voor automaten.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

10

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Verenigd Koninkrijk
    • Cambridgeshire
      • Cambridge, Cambridgeshire, Verenigd Koninkrijk, CB2 0SR
        • University of Cambridge

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Kind
  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Alle automaten in een ziekenhuis in het VK die standaardtarief verkopen (d.w.z. geen gezondere alternatieven) koude dranken en snacks

Uitsluitingscriteria:

  • Gezondere alternatieve automaten; automaten die warme dranken of maaltijden verkopen

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Verminder de beschikbaarheid van minder gezonde artikelen

Interventie: Beschikbaarheid van gezonder versus minder gezond voedsel

Verwijder minder gezonde items in 20% van de slots en vul de lege slots met gezondere items.
Gedragsmatig: Beschikbaarheid van gezonder versus minder gezond voedsel

Wijziging van het aantal slots met (a) gezondere en (b) minder gezonde voedingsmiddelen of dranken in ziekenhuisautomaten.

Veranderingen volgen een proces in twee stappen waarbij verlagingen worden doorgevoerd in een afzonderlijke studieperiode voorafgaand aan verhogingen in de contrasterende groep. Na een basisperiode van 4 weken zullen alle automaten worden gestandaardiseerd om 75% gezondere drankjes en/of 25% gezondere snacks te hebben (onderzoeksperiode 1). Automaten worden willekeurig toegewezen in de volgorde waarin ze: (1) minder gezond eten minder en meer gezonder eten of (2) minder gezond eten en meer minder gezond eten (studieperiode 2&3 en 5&6). Na elk afname-stijgingspaar gaan automaten terug naar de gestandaardiseerde 75% gezondere dranken / 25% gezondere tussendoortjes (onderzoeksperiode 4 en 7).
Experimenteel: Verminder de beschikbaarheid van gezondere artikelen

Interventie: Beschikbaarheid van gezonder versus minder gezond voedsel

Verwijder gezondere items in 20% van de slots en vul de lege slots met minder gezonde items.
Gedragsmatig: Beschikbaarheid van gezonder versus minder gezond voedsel

Wijziging van het aantal slots met (a) gezondere en (b) minder gezonde voedingsmiddelen of dranken in ziekenhuisautomaten.

Veranderingen volgen een proces in twee stappen waarbij verlagingen worden doorgevoerd in een afzonderlijke studieperiode voorafgaand aan verhogingen in de contrasterende groep. Na een basisperiode van 4 weken zullen alle automaten worden gestandaardiseerd om 75% gezondere drankjes en/of 25% gezondere snacks te hebben (onderzoeksperiode 1). Automaten worden willekeurig toegewezen in de volgorde waarin ze: (1) minder gezond eten minder en meer gezonder eten of (2) minder gezond eten en meer minder gezond eten (studieperiode 2&3 en 5&6). Na elk afname-stijgingspaar gaan automaten terug naar de gestandaardiseerde 75% gezondere dranken / 25% gezondere tussendoortjes (onderzoeksperiode 4 en 7).

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Energie gekocht
Tijdsspanne: Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Gekochte energie (kcal) per herbevoorradingsinterval uit interventieautomaten (standaardtarief).
Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Aantal verkochte artikelen
Tijdsspanne: Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Aantal verkochte artikelen per herbevoorradingsinterval uit interventieautomaten (standaardtarief).
Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Ingekochte energie (gezondere alternatieve machines)
Tijdsspanne: Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Gekochte energie (kcal) per herbevoorradingsinterval uit non-interventie (gezondere) automaten
Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Aantal verkochte artikelen (gezondere alternatieve machines)
Tijdsspanne: Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)
Aantal verkochte artikelen per herbevoorradingsinterval uit automaten zonder tussenkomst (gezondere gerechten).
Herbevoorradingsinterval (tussen 2-4 dagen; herbevoorrading vindt plaats op vaste weekdagen voor elke machine, om overeen te komen met de gebruikelijke herbevoorrading)

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

University of Cambridge

Medewerkers

Oxford University Hospitals NHS Foundations Trust

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Rachel Pechey, PhD, University of Cambridge

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

17 augustus 2017

Primaire voltooiing (Werkelijk)

28 maart 2018

Studie voltooiing (Werkelijk)

28 maart 2018

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

9 augustus 2017

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

14 augustus 2017

Eerst geplaatst (Werkelijk)

17 augustus 2017

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

3 mei 2018

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

2 mei 2018

Laatst geverifieerd

1 mei 2018

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • PRE.2017.029

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Gezond dieet

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in United States

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

Abonneren