Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Ändra tillgången på hälsosammare kontra mindre hälsosamma artiklar i varuautomater

2 maj 2018 uppdaterad av: Rachel Pechey, University of Cambridge

Inverkan av tillgången på hälsosammare kontra mindre hälsosamma livsmedel och drycker på inköp från sjukhusautomater

Bakgrund: Även om det finns vissa bevis för att öka utbudet av hälsosammare livsmedel och drycker och/eller minska utbudet av mindre hälsosamma alternativ kan öka hälsosammare val, krävs mer arbete för att fastställa reproducerbarheten av alla effekter. Den aktuella studien syftar till att undersöka effekten av att förändra tillgången på hälsosammare och mindre hälsosamma livsmedel och kalla drycker i sjukhusautomater.

Metoder: En anpassad multipelbehandlingsreverseringsdesign kommer att användas, där alla vanliga varuautomater som serverar snacks och/eller kalla drycker på ett sjukhus i England ändrar antalet platser som innehåller (i) mindre hälsosamma varor och (ii) hälsosammare varor över åtta 4-veckorsperioder. Förändringar kommer att ske i en tvåstegsprocess där minskningar genomförs i en separat studieperiod innan ökningar i den kontrasterande livsmedelsgruppen. Efter en 4-veckors baslinjeperiod kommer alla varuautomater att standardiseras för att ha 75 % hälsosammare drycker och/eller 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 1). Varuautomater (n=9) kommer att slumpmässigt fördelas i den ordning i vilken de: (1) minskar mindre hälsosam mat och ökar hälsosammare livsmedel eller (2) minskar hälsosammare livsmedel och ökar mindre hälsosamma livsmedel (studieperioderna 2&3 och 5&6). Efter varje minskning-ökningspar kommer maskinerna att återgå till standardiserade 75 % hälsosammare drycker och 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 4 och 7). Försäljningsdata kommer att erhållas via register över maskinpåfyllning.

Planerad analys: Effekten av tillgänglighetsinterventionen kommer att bedömas i separata linjära blandade modeller för kalla drycker och snacks, och undersöker effekten på den totala energi (kcal) som köpts, per påfyllningsintervall, med slumpmässiga effekter för varuautomater.

Studieöversikt

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

10

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Cambridgeshire
      • Cambridge, Cambridgeshire, Storbritannien, CB2 0SR
        • University of Cambridge

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

  • Barn
  • Vuxen
  • Äldre vuxen

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Alla varuautomater på ett brittiskt sjukhus som säljer standardpriser (dvs. inte hälsosammare alternativ) kalla drycker och snacks

Exklusions kriterier:

  • Hälsosammare alternativa varuautomater; varuautomater som säljer varma drycker eller måltider

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Minska tillgången på mindre hälsosamma varor

Intervention: Tillgång till hälsosammare kontra mindre hälsosamma livsmedel

Ta bort mindre hälsosamma föremål i 20 % av platserna och fyll sedan de tomma platserna med hälsosammare föremål.

Ändring av antalet platser som innehåller (a) hälsosammare och (b) mindre hälsosamma livsmedel eller drycker i sjukhusautomater.

Förändringar följer en 2-stegsprocess där minskningar genomförs i en separat studieperiod innan ökningar i kontrastgruppen. Efter en 4-veckors baslinjeperiod kommer alla varuautomater att standardiseras för att ha 75 % hälsosammare drycker och/eller 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 1). Varuautomater kommer att slumpmässigt fördelas i den ordning i vilken de: (1) minskar mindre hälsosamma livsmedel och ökar hälsosammare livsmedel eller (2) minskar hälsosammare livsmedel och ökar mindre hälsosamma livsmedel (studieperioderna 2&3 och 5&6). Efter varje minskning-ökningspar kommer maskinerna att återgå till standardiserade 75 % hälsosammare drycker / 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 4 och 7).

Experimentell: Minska tillgången på hälsosammare föremål

Intervention: Tillgång till hälsosammare kontra mindre hälsosamma livsmedel

Ta bort hälsosammare föremål i 20 % av platserna och fyll sedan de tomma platserna med mindre hälsosamma föremål.

Ändring av antalet platser som innehåller (a) hälsosammare och (b) mindre hälsosamma livsmedel eller drycker i sjukhusautomater.

Förändringar följer en 2-stegsprocess där minskningar genomförs i en separat studieperiod innan ökningar i kontrastgruppen. Efter en 4-veckors baslinjeperiod kommer alla varuautomater att standardiseras för att ha 75 % hälsosammare drycker och/eller 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 1). Varuautomater kommer att slumpmässigt fördelas i den ordning i vilken de: (1) minskar mindre hälsosamma livsmedel och ökar hälsosammare livsmedel eller (2) minskar hälsosammare livsmedel och ökar mindre hälsosamma livsmedel (studieperioderna 2&3 och 5&6). Efter varje minskning-ökningspar kommer maskinerna att återgå till standardiserade 75 % hälsosammare drycker / 25 % hälsosammare mellanmål (studieperiod 4 och 7).

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Energi köpt
Tidsram: Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Inköpt energi (kcal) per påfyllningsintervall från interventionsautomater (standardpris).
Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Antal sålda varor
Tidsram: Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Antal sålda varor per påfyllningsintervall från interventionsautomater (standardpris).
Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Inköpt energi (hälsosammare alternativa maskiner)
Tidsram: Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Inköpt energi (kcal) per påfyllningsintervall från varuautomater utan intervention (hälsosammare priser)
Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Antal sålda varor (hälsosammare alternativa maskiner)
Tidsram: Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)
Antal sålda varor per påfyllningsintervall från varuautomater utan intervention (hälsosammare priser)
Påfyllningsintervall (mellan 2-4 dagar; påfyllning sker på bestämda vardagar för varje maskin, för att matcha vanlig påfyllning)

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Rachel Pechey, PhD, University of Cambridge

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

17 augusti 2017

Primärt slutförande (Faktisk)

28 mars 2018

Avslutad studie (Faktisk)

28 mars 2018

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

9 augusti 2017

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

14 augusti 2017

Första postat (Faktisk)

17 augusti 2017

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

3 maj 2018

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

2 maj 2018

Senast verifierad

1 maj 2018

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • PRE.2017.029

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Hälsosam kost

3
Prenumerera