妊娠糖尿病的饮食管理 (eMOM)

eMOM 是一项随机对照试验，用于比较怀孕期间两种不同饮食干预的效果。 比较基于孕妇和新生儿身体成分的组织葡萄糖含量（使用连续葡萄糖监测系统）。 招募的女性 (n=60) 被诊断患有妊娠糖尿病，并且是高加索人。 在研究饮食中，一种是适度限制碳水化合物，另一种是高植物性蛋白质，重点是健康的北欧食物。 该研究有两个为期两周的研究期，大约在妊娠第 24-28 周（第 I 期）和第 34-36 周（第 II 期）进行。 在这些研究期间进行了连续的葡萄糖监测和其他测量（加速度计、3 天食物记录、肠道微生物群、血脂、代谢组学、表观遗传学等）。 在研究开始时，在第一阶段之前，参与者被随机分配到其中一种干预饮食。 第一个研究期包括一个交叉阶段，在该阶段中，参与者根据其中一种干预饮食（根据随机化）接受三天的食物，之后是三天的清除期。 洗脱期过后，参与者根据其他饮食接受三天的食物。 在第一个研究期之后，营养师会向参与者建议最后遵循的干预饮食，并遵循该饮食直至分娩。 为确保饮食得到遵循，参与者至少获得三个面对面的个人咨询会议、电话、手机提醒、食谱和食品。 分娩后，测量婴儿的身体成分、脐带血和胎盘的表观遗传标记、肠道微生物组和尿液代谢组学。