急性覆盆子摄入对代谢控制和认知功能的影响

纳入标准：

• BMI 在 27 到 35 kg/m2 和/或腰围之间（女性 >35 英寸，男性 >40 英寸）
• 55-70岁
• 能够提供知情同意并遵守研究程序
• 愿意在整个试验过程中保持稳定的体重并遵循他/她的习惯饮食和身体活动模式。
• 研究者根据病史和筛选实验室测试判断总体健康状况良好。

排除标准：

• 当前吸烟者和/或吸食大麻者、过去吸烟者如果戒烟 >2 年可能会被允许参加研究
• 有动脉粥样硬化性心血管疾病、炎症性疾病、糖尿病或其他全身性疾病、心理或精神疾病的病史或存在
• 最近有头部手术或受伤
• 简易精神状态测试得分 < 24 或贝克抑郁量表得分 > 20
• 服用任何会干扰研究结果的药物（即降脂药物、抗炎药和补充剂，不包括多种维生素/矿物质或钙/维生素 D 补充剂），
• 不稳定使用任何药物/补充剂
• 在过去 5 年内有癌症病史，非黑色素瘤皮肤癌除外
• 对药物和/或酒精上瘾（> 2 杯/天）
• 在过去 30 天内接触过任何未注册的药品。
• 通宵工作（例如 夜班工人第三班）
• 过度锻炼者或训练有素的运动员
• 对浆果过敏/不耐受。
• 素食者/素食主义者或有极端的饮食习惯。
• 过量喝咖啡/茶
• 积极减肥/尝试减肥（3 个月内不稳定的体重波动 > 5 公斤）
• 最近 3 个月内献过血
• 怀孕、计划怀孕、哺乳的女性
• 目前每天经常食用超过 2 份的浆果
• 研究人员认为个人的状况会影响他或她提供知情同意或遵守研究方案的能力，或者可能会混淆对研究结果的解释或使个人处于不适当的风险之中。