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含咖啡因和蛋白质的咖啡饮料对代谢和肌肉表现的影响

2020年5月5日 更新者:Texas Tech University
这项随机、双盲、交叉研究的目的是研究 Bang® Keto 咖啡对下半身阻力运动期间静息和运动后新陈代谢以及肌肉表现的影响。

研究概览

地位

完全的

详细说明

将招募受过阻力训练的男性和女性参与随机、双重、交叉试验。 在提供知情同意后,每个参与者都将接受熟悉会议以熟悉研究程序。 熟悉后,每个参与者将完成两次实验室访问,包括新陈代谢和运动表现评估。 在两次访问中,将使用间接量热法对静息代谢率 (RMR) 和呼吸交换率 (RER) 进行基线评估。 在最初的 RMR 评估之后,每个参与者都将饮用咖啡味饮料,VPX Bang® Keto Coffee 或味道匹配的安慰剂。 饮用饮料后,参与者将恢复仰卧位并在开始第二次 RMR 评估之前休息。 在第二次 RMR 评估之后,参与者将立即开始 5 分钟的动态体重热身。 然后,参与者将开始在机械化深蹲设备上进行深蹲测试。 完成深蹲测试后,参与者将完成标准的 1 次最大重复次数和使用板载式臀部雪橇机重复失败的次数。 在臀部雪橇测试之后,参与者将重复机械化下蹲测试。 运动测试完成后,将进行第三次也是最后一次 RMR 评估。 在第一个条件成功完成后,每个参与者将进入洗脱期,之后将通过摄入替代饮料重复访问。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

19

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Texas
      • Lubbock、Texas、美国、79409
        • Department of Kinesiology & Sport Management

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 40年 (成人)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 18至40岁之间
  • 总体健康(定义为不存在可能因食用市售膳食补充剂而可能受到负面影响的任何疾病或医疗状况,包括但不限于肌肉骨骼或心血管疾病)。
  • 阻力训练,定义为每周完成 3 次以上的阻力训练至少一年,包括至少每周通过多关节运动(如深蹲或腿举)进行下半身训练。
  • 经常摄入咖啡因,定义为平均每天摄入 200 毫克以上的咖啡因,相当于大约 2 杯咖啡。

排除标准:

  • 未能满足任何上述纳入标准。
  • 怀孕或哺乳期(女性参与者)
  • 服用处方药可能会合理地使参与者的参与不安全或影响研究结果
  • 由于受伤或身体状况无法完成下半身阻力训练
  • 自我报告的咖啡因敏感性,如摄入咖啡因时出现的不良副作用所示。
  • 对市售膳食补充剂中的任何成分过敏
  • 自我报告的幽闭恐惧症(由于新陈代谢测试)

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:其他
  • 分配:随机化
  • 介入模型:交叉作业
  • 屏蔽:三倍

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
实验性的:生酮咖啡
VPX Bang® Keto 咖啡饮料
参与者将在每种情况下饮用 VPX Bang® Keto 咖啡饮料或风味匹配的安慰剂饮料。
安慰剂比较:安慰剂
风味匹配的安慰剂饮料
参与者将在每种情况下饮用 VPX Bang® Keto 咖啡饮料或风味匹配的安慰剂饮料。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
等长力量生产
大体时间:在摄入饮料后约 45 分钟进行评估
机械化深蹲装置上的等长力产生
在摄入饮料后约 45 分钟进行评估
等长力量生产
大体时间:在摄入饮料后约 80 分钟进行评估
机械化深蹲装置上的等长力产生
在摄入饮料后约 80 分钟进行评估
等速力产生
大体时间:在摄入饮料后约 45 分钟进行评估
机械化深蹲装置的等速力产生
在摄入饮料后约 45 分钟进行评估
等速力产生
大体时间:在摄入饮料后约 80 分钟进行评估
机械化深蹲装置上的等速力产生。
在摄入饮料后约 80 分钟进行评估
最大下半身力量
大体时间:在摄入饮料后约 75 分钟进行评估
臀部雪橇机最多重复一次
在摄入饮料后约 75 分钟进行评估
最大下半身耐力
大体时间:在摄入饮料后约 75 分钟进行评估(在进行最大下半身力量测试后)
在髋部雪橇机上重复失败
在摄入饮料后约 75 分钟进行评估(在进行最大下半身力量测试后)
代谢率的变化
大体时间:代谢率的变化发生在:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 饮料摄入完成后约 10 分钟开始
通过间接量热法评估代谢率
代谢率的变化发生在:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 饮料摄入完成后约 10 分钟开始
代谢率的变化
大体时间:代谢率的变化发生在:1) 摄入饮料之前(基线)和 2) 在完成所有运动测试后约 5 分钟开始
通过间接量热法评估代谢率
代谢率的变化发生在:1) 摄入饮料之前(基线)和 2) 在完成所有运动测试后约 5 分钟开始
呼吸交换率的变化
大体时间:呼吸交换比率在以下时间之间的变化:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 饮料摄入完成后约 10 分钟开始
通过间接量热法评估的呼吸交换率
呼吸交换比率在以下时间之间的变化:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 饮料摄入完成后约 10 分钟开始
呼吸交换率的变化
大体时间:呼吸交换比率的变化发生在:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 在所有运动测试完成后约 5 分钟开始。
通过间接量热法评估的呼吸交换率
呼吸交换比率的变化发生在:1) 饮料摄入前(基线)和 2) 在所有运动测试完成后约 5 分钟开始。

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2019年12月5日

初级完成 (实际的)

2020年3月9日

研究完成 (实际的)

2020年3月9日

研究注册日期

首次提交

2019年11月20日

首先提交符合 QC 标准的

2019年11月25日

首次发布 (实际的)

2019年11月29日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2020年5月7日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2020年5月5日

最后验证

2020年5月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • 20-0130

计划个人参与者数据 (IPD)

计划共享个人参与者数据 (IPD)?

未定

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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