牙齿缺失和假牙对口腔感官和食物偏好的影响 (AlimaPAC)
2025年12月12日 更新者：Assistance Publique - Hôpitaux de Paris
牙齿完全脱落和安装假牙对口腔感觉能力和食物偏好的影响
牙齿脱落会影响味觉能力和食物摄入量。
本研究旨在了解牙齿脱落和通过全口义齿替代对味觉和三叉神经能力、食物偏好和味觉的影响。
研究概览
详细说明
将包括两组参与者。
佩戴全口义齿至少一年的参与者 (n=20) 及其年龄、性别、烟草和唾液分泌的匹配对照 (n=20)。
他们将评估参与者的口腔感官能力，包括味觉（味觉电阈值、化学味觉识别能力）和三叉神经定量感官测试。
还将评估食物偏好和选择性（Maitre 等人，2014 年）和味觉偏好（Deglaire 等人，2012 年）。
研究类型
介入性
注册 (估计的)
40
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习联系方式
- 姓名：Adeline Braud, Doctor
- 电话号码：01 40 19 39 87
- 邮箱：adeline.braud@aphp.fr
研究联系人备份
- 姓名：Yves Boucher, Professor
学习地点
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Paris、法国、75002
- 招聘中
- Service odontologie Hôpital Rothschild
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接触：
- Adeline Braud, Dr
- 电话号码：01 40 19 39 87
- 邮箱：adeline.braud@aphp.fr
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 79年 (成人、年长者)
接受健康志愿者
不
描述
纳入标准：
研究组：完全无牙且佩戴假牙至少一年，用餐时佩戴假牙，假牙清洁稳定。 控制：
对照组：有牙齿的受试者（至少 25 颗牙齿，未接受牙髓治疗），臼齿处于 Angle 的 I 类咬合，没有咀嚼功能障碍，并且在记录时没有接受牙科治疗。 与研究组受试者的年龄、性别、烟草消费量和唾液流速相匹配。
排除标准：
- 18岁以下或80岁以上，
- 不同意参加
- 患牙病
- 上个月牙周或牙龈疼痛。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：非随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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无干预：控制
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实验性的：拔牙
牙齿拔除并通过假牙替换牙齿已被移除并通过假牙替换至少一年
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牙齿已被移除并通过假牙替换至少一年
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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味觉检测阈值
大体时间：最多 30 天
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使用电式味觉计
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最多 30 天
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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化学味道识别能力
大体时间：最多 30 天
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使用味觉条（Burghard）
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最多 30 天
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定量感官测试
大体时间：最多 30 天
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使用海藻计、冯弗雷灯丝、热电极。
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最多 30 天
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食物偏好和选择性
大体时间：最多 30 天
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问卷调查食物的选择性和偏好（Maitre 等人，2014 年）
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最多 30 天
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味觉食欲
大体时间：最多 30 天
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问卷 PrefQuest（Deglaire 等人，2012 年）
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最多 30 天
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Adeline Braud, Doctor、Assistance Publique - Hôpitaux de Paris
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2022年3月16日
初级完成 (估计的)
2027年4月1日
研究完成 (估计的)
2027年4月1日
研究注册日期
首次提交
2020年2月20日
首先提交符合 QC 标准的
2020年2月20日
首次发布 (实际的)
2020年2月21日
研究记录更新
最后更新发布 (估计的)
2025年12月19日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2025年12月12日
最后验证
2025年12月1日
更多信息
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