燕麦 β-葡聚糖作为智利 2 型糖尿病患者的补充剂

目的：评估燕麦 β-葡聚糖对智利塔尔卡 2 型糖尿病患者的饱腹感、代谢控制和肠道菌群的影响。 方法：临床试验、对照、随机、双盲和平行设计。 招募的受试者（40 名受试者）被随机分为两组，安慰剂组 (PL) 和 ß-葡聚糖 (BG)。 将 5 克燕麦 ß-葡聚糖或安慰剂添加到早餐中，持续 12 周。 在干预开始和结束时要求提供血液和粪便样本。 研究人员量化：全血中的 HbA1c、空腹血糖、基础胰岛素、C 肽、肿瘤坏死因子 α (TNF-a)、白细胞介素 (IL) 6、IL-8、IL-10、IL1β、皮质醇、生长素释放肽、 1 型胰高血糖素样肽 (GLP -1)、YY 肽 (PYY)、抵抗素、瘦素和血清脂质谱。 饥饿/饱腹感的主观感知是通过类似的视觉调查建立的。 卡路里摄入量由 24 小时回忆调查确定。 使用具有特异性引物的定量聚合酶链反应 (qPCR) 分析了门：厚壁菌门、拟杆菌门和疣微菌门，以及双歧杆菌属、乳杆菌属、产丁酸菌、Akkermansia Muciniphila 和粪便微生物群的总细菌。 所有参与者都被告知不要改变他们通常的饮食习惯、身体活动和药物治疗。