CoVID-19 爆发期间幼儿的膳食多样性:一项纵向研究 (CoDDYC)
2026年5月17日 更新者:Lucy Lum Chai See、University of Malaya
2019-2020 冠状病毒大流行的影响远不止疾病的传播。
公共卫生大流行期间的检疫措施可能对城市贫困家庭特别有害,并影响饮食多样性和粮食安全。
这会对 6 岁及以下的幼儿造成不成比例的影响,并严重影响 2 岁以下的儿童。
突然的失业可能会导致收入意外减少,从而给日常食品预算带来压力。
家庭儿童可能无法获得足够多样化的食物来满足他们对生长和发育的大量和微量营养素需求,尤其是在运动控制令 (MCO) 期间。
该研究计划在 MCO 之后监测和评估幼儿食物摄入的膳食多样性,并利用收集到的信息指导有针对性的粮食援助,以解决城市弱势群体中观察到的常量和微量营养素缺乏症。
研究概览
详细说明
儿童是我们社会的未来。 生命的第一千天,从受孕到两岁生日,是认知和身体发育的关键时期。 这是大脑发育最容易接受积极营养的最敏感时期。 任何形式的营养不良,尤其是在这个黄金时期,都可能对我们潜在领导者的成长、健康、教育和未来职业成就造成不可逆转的影响,进而可能成为人类发展的障碍。
CoVID 爆发是近代人类历史上一个独特的时期,必须在全国范围内实施长期的 MCO 等严厉的公共卫生措施。 这些措施对城市弱势群体的粮食安全造成了数不清的严重后果,尤其是大脑需要多种微量营养素来支持快速成长的幼儿。 这些微量营养素只能从同样多样化的日常饮食中获取,尤其是从供应短缺的新鲜蔬菜和水果中获取。 这些易腐烂的食品通常不包括在食品援助中,因此孩子可能不得不靠富含能量但营养不良的主食来维持生活。 这些饮食习惯与负面健康结果有关。 因此,通过监测儿童的饮食多样性,我们希望更好地告知食品援助组织考虑纳入更健康的食品选择以防止微量营养素缺乏。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
350
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
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Kuala Lumpur
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Kuala Lumpur、Kuala Lumpur、马来西亚、59100
- University of Malaya Medical Center
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-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
6个月 至 6年 (孩子)
接受健康志愿者
是的
研究人群
参加雪兰莪 PPR Lembah Subang 1 城市贫困儿童钢铁计划(CUPIP)的儿童
PPR Kota Damansara, Selangor 的儿童
参加 UMMC 儿童健康诊所的儿童
描述
纳入标准:
- 所有 6 个月至 6 岁的健康儿童
排除标准:
- 患有慢性疾病的儿童
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:预防
- 分配:非随机化
- 介入模型:并行分配
- 屏蔽:无(打开标签)
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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无干预:儿童健康诊所(CHC)
控制臂 - 接受饮食咨询,但没有给予食物篮。
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实验性的:社区儿童
除饮食咨询外,还包括新鲜或最少加工食品的2周食物篮
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每周有2个食物篮,其中包含新鲜食品或最少加工食品。
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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24小时内超过5个食品组的饮食多样性(MDD)最小
大体时间:在学习完成时,平均9个月。
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24小时内食品组的数量
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在学习完成时,平均9个月。
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水果和蔬菜,干预前后
大体时间:在学习完成时,平均9个月。
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干预前和干预后,人口消耗水果和蔬菜的百分比
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在学习完成时,平均9个月。
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消耗糖粉的食物和饮料,干预前后
大体时间:在学习完成时,平均9个月。
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干预前和干预后,人口消耗糖粉食品和饮料的百分比
|
在学习完成时,平均9个月。
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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研究开始时和4个月后儿童的血红蛋白
大体时间:在学习完成时,平均9个月。
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革兰氏/L的更改
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在学习完成时,平均9个月。
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学习开始时和4个月后,儿童的血清铁蛋白
大体时间:在学习完成时,平均9个月。
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更改微克/L。
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在学习完成时,平均9个月。
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Height and Weight z-scores, pre and post-intervention
大体时间:At study completion, an average of 12 months.
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Malnutrition
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At study completion, an average of 12 months.
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 研究主任:Mohammad Y Jalaludin, MBBS MPaeds、University of Malaya Medical Center
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- World Health Organization. Indicators for assessing infant and young child feeding practices Part 1: Definitions. Geneva: WHO; 2008
- Working Group on Infant and Young Child Feeding Indicators. Developing and validating simple indicators of dietary quality of infants and young children in developing countries: Additional analysis of 10 data sets. Report submitted to: the Food and Nutrition Technical Assistance (FANTA) Project/Academy for Educational Development (AED), July 2007
- Kennedy GL, Pedro MR, Seghieri C, Nantel G, Brouwer I. Dietary diversity score is a useful indicator of micronutrient intake in non-breast-feeding Filipino children. J Nutr. 2007 Feb;137(2):472-7. doi: 10.1093/jn/137.2.472.
- Cusick SE, Georgieff MK. The Role of Nutrition in Brain Development: The Golden Opportunity of the "First 1000 Days". J Pediatr. 2016 Aug;175:16-21. doi: 10.1016/j.jpeds.2016.05.013. Epub 2016 Jun 3. No abstract available.
- Steyn NP, Nel JH, Nantel G, Kennedy G, Labadarios D. Food variety and dietary diversity scores in children: are they good indicators of dietary adequacy? Public Health Nutr. 2006 Aug;9(5):644-50. doi: 10.1079/phn2005912.
- World Health Organization, Geneva. 2017; Global Nutritional Monitoring Framework: Operational guidance for tracking progress in meeting targets for 2025
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2020年6月6日
初级完成 (实际的)
2021年12月31日
研究完成 (实际的)
2023年12月31日
研究注册日期
首次提交
2020年6月17日
首先提交符合 QC 标准的
2020年6月23日
首次发布 (实际的)
2020年6月25日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2026年5月20日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2026年5月17日
最后验证
2025年2月1日
更多信息
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