食品：食品购物者的社交媒体研究 (FOODS)
2021年10月7日 更新者：Amanda Daley、Loughborough University
本研究旨在评估一种称为身体活动卡路里当量 (PACE) 标签的新食品标签方法的效果。
PACE 食品标签向公众提供有关身体活动（例如，每分钟）多少分钟（或英里/公里）的信息。
步行或跑步）等同于食物所含的热量。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
103
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Leicestershire
-
Loughborough、Leicestershire、英国、LE11 3TU
- Loughborough University
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 及以上 (成人、年长者)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- ≥ 18 岁。
- BMI ≥ 18.5 kg/m2。
- 前6个月体重减轻≤3kg。
- 通过自己的智能手机、电脑或平板设备访问和使用个人 Twitter 和/或 Instagram 帐户。
- 访问互联网。
- 使用一套体重秤。
排除标准：
- 无法阅读和理解英语。
- 在过去 12 个月内经历过或目前正在经历以下任何一种情况或疾病：冠心病 (CHD)、高血压、心力衰竭、中风/短暂性脑缺血发作、心房颤动、2 型糖尿病、慢性阻塞性肺疾病 (COPD)、痛苦的状况，痴呆和癌症。
- 做过减肥手术。
- 怀孕、哺乳或计划在未来 12 个月内怀孕。
- 平行参与另一项体重、饮食或身体活动干预研究。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：PACE加卡路里信息干预组
PACE 加卡路里信息干预组将通过社交媒体帖子接收 PACE 加卡路里信息的任意食物。
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干预组将在 13 周内每天通过 Instagram 和 Twitter 社交媒体帖子接触 PACE 和卡路里标签信息。
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有源比较器：仅卡路里信息比较组
仅卡路里信息比较组将通过社交媒体帖子接收任意食物的仅卡路里信息。
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比较组将在 13 周内每天通过 Instagram 和 Twitter 社交媒体帖子接触仅含卡路里的标签信息。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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13 周时随意食物饮食行为的变化
大体时间：基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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非必需食品的饮食行为将通过修改版的在线食物频率问卷 (eNutri FFQ) 进行评估，该问卷旨在衡量习惯性食物摄入量。
参与者将记录上个月随意食用的食物和饮料的频率（例如
“1/周”或“1/天”）。
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基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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进食的认知克制
大体时间：基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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三因素饮食问卷 (TFEQ) 的修改版 (R18) 将用于测量认知克制。
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基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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体力活动
大体时间：基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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自我报告的身体活动行为将使用 7 天国际身体活动问卷 (IPAQ) 进行评估
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基线前（随机分组前的一个时间点）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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体重
大体时间：基线前（随机分组前的一个时间点）、干预中期（第 7 周）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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体重将通过参与者自己的体重秤自行报告。
参与者将按照标准化说明，通过电子邮件以电子方式发送他们从体重秤上读取的空腹体重读数的照片证据。
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基线前（随机分组前的一个时间点）、干预中期（第 7 周）和干预后（第 13 周后的一个时间点）
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Amanda Daley、Loughborough University
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2021年1月6日
初级完成 (实际的)
2021年9月30日
研究完成 (实际的)
2021年10月4日
研究注册日期
首次提交
2020年11月24日
首先提交符合 QC 标准的
2020年12月1日
首次发布 (实际的)
2020年12月8日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2021年10月8日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2021年10月7日
最后验证
2021年10月1日
更多信息
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