男性和女性耐力运动员的蛋白质需求
2023年7月11日 更新者：Daniel Moore、University of Toronto
估计男性和女性耐力运动员运动后的蛋白质需求
蛋白质是运动后恢复的必需大量营养素，它能够提供氨基酸构建块，支持肌肉和全身蛋白质合成率的提高。
尽管人们越来越认识到运动后蛋白质在耐力运动员群体中的重要性，但性别和女性月经周期阶段对蛋白质代谢的影响尚未完全了解。 迄今为止，还没有研究检查女性耐力训练运动员的蛋白质需求。
拟议研究的目的是利用成熟的 IAAO 方法来确定在“现实世界”和家庭环境中接受耐力训练的女性和男性运动员的蛋白质需求。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
16
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Ontario
-
Toronto、Ontario、加拿大、M5S2C9
- Goldring Centre for High Performance Sport
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 35年 (成人)
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 受过耐力训练的健康跑步者。 每周总跑步距离大于50公里/周并进行5小时以上的耐力锻炼。
- 年龄18-35岁
- 近3个月内月经正常（一个周期不超过42天，不短于20天）。
- 不使用激素避孕药（避孕药、埋植剂和注射剂、激素宫内节育器 (IUD)、阴道环、皮肤贴片）。
- 没有多囊卵巢综合症 (PCOS) 或其他影响卵巢激素规律的疾病。
- 过去一年内未怀孕。
- 必须根据 ACSM 标准满足各自年龄组的“优秀”有氧能力分类； （20-29 岁女性 VO2max >50ml/kg/min，30-35 岁女性 VO2max >46ml/kg/min）（20-29 岁男性 VO2max >56ml/kg/min，30-35 岁男性最大摄氧量 >54 毫升/公斤/分钟）。
排除标准：
- 根据 CSEP“积极活动”问卷（附录 G），无法满足健康和身体活动指南。
- 无法遵守与饮食和运动相关的研究方案要求（即 酒精和咖啡因的摄入量、开始研究测试日之前的训练/锻炼）。
- 经常使用烟草和/或其他娱乐性药物/违禁物质（即 生长激素、睾酮、大麻）。
- 自我报告有意或无意的体重减轻（过去 6 个月）或计划减肥（>5-10 公斤）。
- 过去 3 个月内闭经（自述）。
- 每年月经周期少于6次。
- 在无症状和/或 COVID-19 检测呈阴性后 14 天内，对 COVID-19 筛查问卷中提出的任何问题回答“是”
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：低蛋白质
0.2 克/公斤/天的蛋白质以鸡蛋蛋白制成的结晶氨基酸形式提供。
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参与者将每小时（8 小时）饮用含有三种蛋白质摄入量（0.2g/kg/d、1.2g/kg/d、2.0g/kg/d）之一的等能量、等氮饮料，这三种蛋白质摄入量按随机顺序分配在三种代谢之间。试验。
饮料将富含稳定同位素[13C]苯丙氨酸。
使用稳定同位素[13C]苯丙氨酸将可以确定 AA 在体内的命运（掺入体内蛋白质或氧化），从而可用于确定蛋白质 (AA) 需求。
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实验性的：适量蛋白质
1.2g/kg/天的蛋白质以鸡蛋蛋白制成的结晶氨基酸形式提供。
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参与者将每小时（8 小时）饮用含有三种蛋白质摄入量（0.2g/kg/d、1.2g/kg/d、2.0g/kg/d）之一的等能量、等氮饮料，这三种蛋白质摄入量按随机顺序分配在三种代谢之间。试验。
饮料将富含稳定同位素[13C]苯丙氨酸。
使用稳定同位素[13C]苯丙氨酸将可以确定 AA 在体内的命运（掺入体内蛋白质或氧化），从而可用于确定蛋白质 (AA) 需求。
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实验性的：高蛋白
2.0 克/公斤/天的蛋白质以鸡蛋蛋白制成的结晶氨基酸形式提供。
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参与者将每小时（8 小时）饮用含有三种蛋白质摄入量（0.2g/kg/d、1.2g/kg/d、2.0g/kg/d）之一的等能量、等氮饮料，这三种蛋白质摄入量按随机顺序分配在三种代谢之间。试验。
饮料将富含稳定同位素[13C]苯丙氨酸。
使用稳定同位素[13C]苯丙氨酸将可以确定 AA 在体内的命运（掺入体内蛋白质或氧化），从而可用于确定蛋白质 (AA) 需求。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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苯丙氨酸排泄
大体时间：8小时
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13CO2 产量（umol/kg/h）
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8小时
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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苯丙氨酸氧化
大体时间：8小时
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[13C]苯丙氨酸氧化（umol/kg/h）
|
8小时
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苯丙氨酸净余额
大体时间：8小时
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苯丙氨酸出现率和消失率的差异
|
8小时
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其他结果措施
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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尿 3-甲基组氨酸
大体时间：8小时
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尿液 3-甲基组氨酸浓度
|
8小时
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蛋白质需求量
大体时间：8小时
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苯丙氨酸排泄、苯丙氨酸氧化和苯丙氨酸净平衡的估计断点
|
8小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Daniel Moore, Ph.D、University of Toronto
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2021年3月8日
初级完成 (实际的)
2021年10月31日
研究完成 (实际的)
2022年12月30日
研究注册日期
首次提交
2021年4月18日
首先提交符合 QC 标准的
2021年4月18日
首次发布 (实际的)
2021年4月22日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2023年7月13日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2023年7月11日
最后验证
2023年7月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- IAAO-ETFM
计划个人参与者数据 (IPD)
计划共享个人参与者数据 (IPD)？
是的
IPD 计划说明
手稿中描述的数据将根据请求提供，等待申请和批准。
药物和器械信息、研究文件
研究美国 FDA 监管的药品
不
研究美国 FDA 监管的设备产品
不
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