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Requerimientos de proteínas en atletas de resistencia masculinos y femeninos

11 de julio de 2023 actualizado por: Daniel Moore, University of Toronto

Estimación de los requerimientos de proteínas posteriores al ejercicio en atletas de resistencia masculinos y femeninos

La proteína es un macronutriente esencial para la recuperación posterior al ejercicio a través de su capacidad para proporcionar los bloques de construcción de aminoácidos que respaldan el aumento de las tasas de síntesis de proteínas musculares y de todo el cuerpo.

A pesar de la creciente comprensión de la importancia de las proteínas después del ejercicio en las poblaciones de atletas de resistencia, el impacto del sexo y la fase del ciclo menstrual femenino en el metabolismo de las proteínas no se comprende completamente. Hasta la fecha, ningún estudio ha examinado los requerimientos de proteína en atletas femeninas entrenadas en resistencia.

El objetivo del estudio propuesto es utilizar el método bien establecido de la IAAO para determinar los requisitos de proteínas en atletas masculinos y femeninos entrenados en resistencia en un entorno del "mundo real" y en el hogar.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

16

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

  • Canadá
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canadá, M5S2C9
        • Goldring Centre for High Performance Sport

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 35 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Corredores sanos entrenados en resistencia. Distancia total de carrera semanal superior a 50 km/semana y ejercicio de resistencia durante más de 5 horas/semana.
  • Edad 18-35 años
  • Eumenorreica en los últimos 3 meses (un ciclo de no más de 42 días y no menos de 20 días).
  • No utilizar anticonceptivos hormonales (píldora, implantes e inyecciones, dispositivos intrauterinos (DIU) hormonales, anillo vaginal, parche cutáneo).
  • No tiene síndrome de ovario poliquístico (SOP) u otras afecciones que afecten la regularidad de las hormonas ováricas.
  • No estar embarazada en el último año.
  • Debe cumplir con la clasificación de potencia aeróbica 'superior' para su respectiva categoría de edad según los criterios del ACSM; (mujeres de 20 a 29 años VO2máx >50 ml/kg/min y mujeres de 30 a 35 años VO2máx >46 ml/kg/min) (hombres de 20 a 29 años VO2máx >56 ml/kg/min y hombres de 30 a 35 años VO2máx >54ml/kg/min).

Criterio de exclusión:

  • Incapacidad para cumplir con las pautas de salud y actividad física de acuerdo con el cuestionario CSEP 'Get Active' (Apéndice G).
  • Incapacidad para cumplir con los requisitos del protocolo de estudio relacionados con la dieta y el ejercicio (es decir, consumo de alcohol y cafeína, entrenamiento/ejercicio antes de comenzar un día de prueba del estudio).
  • Uso regular de tabaco y/u otras drogas recreativas/sustancias prohibidas (es decir, hormona del crecimiento, testosterona, marihuana).
  • Pérdida de peso intencional o no intencional autoinformada (últimos 6 meses) o plan para perder peso (>5-10 kg).
  • Amenorrea (autoinformada) en los últimos 3 meses.
  • Menos de 6 ciclos menstruales por año.
  • Responder afirmativamente a cualquier pregunta formulada dentro del cuestionario de detección de COVID-19 hasta 14 días después de estar libre de síntomas y/o tener una prueba de COVID-19 negativa

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Proteína baja
0,2 g/kg/día de proteína proporcionada como aminoácido cristalino elaborado después de la proteína de huevo.
Suplemento dietético: Ingesta de aminoácidos
Los participantes consumirán cada hora (8 horas) bebidas isoenergéticas e isonitrogenadas que contengan una de las tres ingestas de proteínas (0,2 g/kg/d, 1,2 g/kg/d, 2,0 g/kg/d) asignadas en un orden aleatorio entre las tres ingestas metabólicas. juicios Las bebidas estarán enriquecidas con isótopos estables [13C]fenilalanina. El uso del isótopo estable [13C]fenilalanina permitirá determinar el destino de los AA en el organismo (incorporación a las proteínas corporales u oxidación) que puede utilizarse para determinar las necesidades de proteínas (AA).
Experimental: Proteína moderada
1,2 g/kg/día de proteína proporcionada como aminoácido cristalino elaborado después de la proteína de huevo.
Suplemento dietético: Ingesta de aminoácidos
Los participantes consumirán cada hora (8 horas) bebidas isoenergéticas e isonitrogenadas que contengan una de las tres ingestas de proteínas (0,2 g/kg/d, 1,2 g/kg/d, 2,0 g/kg/d) asignadas en un orden aleatorio entre las tres ingestas metabólicas. juicios Las bebidas estarán enriquecidas con isótopos estables [13C]fenilalanina. El uso del isótopo estable [13C]fenilalanina permitirá determinar el destino de los AA en el organismo (incorporación a las proteínas corporales u oxidación) que puede utilizarse para determinar las necesidades de proteínas (AA).
Experimental: Alto en proteína
2,0 g/kg/día de proteína proporcionada como aminoácido cristalino elaborado después de la proteína de huevo.
Suplemento dietético: Ingesta de aminoácidos
Los participantes consumirán cada hora (8 horas) bebidas isoenergéticas e isonitrogenadas que contengan una de las tres ingestas de proteínas (0,2 g/kg/d, 1,2 g/kg/d, 2,0 g/kg/d) asignadas en un orden aleatorio entre las tres ingestas metabólicas. juicios Las bebidas estarán enriquecidas con isótopos estables [13C]fenilalanina. El uso del isótopo estable [13C]fenilalanina permitirá determinar el destino de los AA en el organismo (incorporación a las proteínas corporales u oxidación) que puede utilizarse para determinar las necesidades de proteínas (AA).

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Excreción de fenilalanina
Periodo de tiempo: 8 horas
Producción de 13CO2 en umol/kg/h
8 horas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Oxidación de Fenilalanina
Periodo de tiempo: 8 horas
Oxidación de [13C]fenilalanina en umol/kg/h
8 horas
Saldo neto de fenilalanina
Periodo de tiempo: 8 horas
Diferencia entre la tasa de aparición y desaparición de fenilalanina
8 horas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
3-metilhistidina urinaria
Periodo de tiempo: 8 horas
Concentración de 3-metilhistidina en orina
8 horas
Requerimiento de proteínas
Periodo de tiempo: 8 horas
Punto de corte estimado de excreción de fenilalanina, oxidación de fenilalanina y balance neto de fenilalanina
8 horas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

University of Toronto

Investigadores

  • Investigador principal: Daniel Moore, Ph.D, University of Toronto

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

8 de marzo de 2021

Finalización primaria (Actual)

31 de octubre de 2021

Finalización del estudio (Actual)

30 de diciembre de 2022

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

18 de abril de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de abril de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

22 de abril de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

13 de julio de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de julio de 2023

Última verificación

1 de julio de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • IAAO-ETFM

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

SÍ

Descripción del plan IPD

Los datos descritos en el manuscrito estarán disponibles previa solicitud pendiente de solicitud y aprobación.

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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