病毒后嗅觉障碍的诱因 (ParosmiaQ)

背景：许多人在感冒、流感或鼻窦感染后失去嗅觉。 恢复（如果有的话）通常从“嗅觉异常”阶段开始，这意味着每天的气味都会变得扭曲并且令人极度反感，这可能会导致营养不良和抑郁。 我们对嗅觉异常如何或为何发生知之甚少，但对于那些患有嗅觉异常的人来说，有一些常见的关键食物似乎会引发这种扭曲。

嗅觉异常和 COVID-19 嗅觉丧失最近被认为是 COVID-19 的官方症状，我们开始收到有关最近患有 COVID-19 的人出现嗅觉异常的报告。 触发因素似乎与普通感冒、流感或病毒感染相似，但从嗅觉丧失到嗅觉异常之间的过程是不同的。

假设

1. 对于所有 parosmics，失真的触发因素都是相同的。
2. 在不同的文化中可能还有其他触发食物。

问题

1. 什么是嗅觉异常的触发食物和饮料？
2. 是否存在区域/文化差异？
3. Covid-19 嗅觉异常与“标准”病毒后嗅觉异常是否不同？

该项目的总体目标是了解嗅觉异常所涉及的机制。 该方法是识别与嗅觉异常相关的食物和日常气味，并确定它们在不同大陆/文化/种族背景中是否相同，以及 Covid-19 嗅觉异常是否与非 Covid-19 嗅觉异常有任何不同。 问卷将询问 Covid-19 状态、种族背景、嗅觉丧失和嗅觉异常，以及嗅觉丧失和嗅觉嗅觉之间发生的变化。 然后，参与者将回答有关最多 15 种日常气味的问题，我们的初步证据表明，其中一些是常见的诱因，而另一些则不是。 问卷将在全球范围内分发，例如通过目前在英国、美国、德国、伊朗、中国、日本和巴西的合作。 它将由目前正在经历嗅觉障碍的参与者完成。

所有参与者都将被要求记录他们发现的任何变形的食物，并提供一份未变形的香气清单。