Déclencheurs de la parosmie post-virale (ParosmiaQ)

Contexte : De nombreuses personnes perdent leur odorat après avoir eu un rhume, une grippe ou une infection des sinus. La récupération (le cas échéant) commence généralement par une phase de "parosmie", ce qui signifie que les odeurs quotidiennes deviennent déformées et excessivement répréhensibles, ce qui peut conduire à la malnutrition et à la dépression. Nous ne savons pas grand-chose sur comment ou pourquoi la parosmie se produit, mais il existe des aliments clés communs à ceux qui souffrent de parosmie qui semblent déclencher la distorsion.

Parosmie et COVID-19 La perte d'odorat a récemment été reconnue comme un symptôme officiel de COVID-19, et nous commençons à recevoir des rapports de personnes qui ont récemment eu une parosmie en développement de COVID-19. Les déclencheurs semblent être similaires à ceux du rhume, de la grippe ou des infections virales, mais le trajet entre la perte de l'odorat et la parosmie est différent.

Hypothèses

1. Les déclencheurs de distorsion seront les mêmes pour tous les parosmiques.
2. Il peut y avoir des aliments déclencheurs supplémentaires dans différentes cultures.

Des questions

1. Quels sont les aliments et boissons déclencheurs de la parosmie ?
2. Existe-t-il des variations régionales/culturelles ?
3. La parosmie Covid-19 diffère-t-elle de la parosmie post-virale "standard" ?

L'objectif global du projet est de comprendre les mécanismes impliqués dans la parosmie. L'approche consiste à identifier les aliments et les arômes quotidiens associés à la parosmie et à déterminer s'ils sont les mêmes sur différents continents/cultures/origines ethniques, et si la parosmie Covid-19 est différente de la parosmie non Covid-19. Le questionnaire posera des questions sur le statut Covid-19, l'origine ethnique, la perte d'odorat et la parosmie, et les changements survenus entre la perte d'odorat et la parosmie. Les participants répondront ensuite à des questions sur jusqu'à 15 odeurs quotidiennes, dont certaines selon nos preuves préliminaires sont des déclencheurs courants, et d'autres qui ne le sont pas. Le questionnaire sera distribué dans le monde entier, par exemple via des collaborations actuelles au Royaume-Uni, aux États-Unis, en Allemagne, en Iran, en Chine, au Japon et au Brésil. Il sera complété par des participants qui vivent actuellement une parosmie.

Tous les participants seront invités à enregistrer tous les aliments qu'ils trouvent déformés et à fournir une liste des arômes qui sont revenus non déformés.