评估俄罗斯龙蒿 Nutrasorb 棒的生物活性化合物的可接受性和吸收性的试点研究

阶段1

考试日：禁食（从考试前一天晚上 10 点开始，除水外不吃不喝）；参观时间约为 1.5 小时。

以下程序将在考试当天完成：

• 同意参加的人将签署知情同意书。
• 将测量体重和身高（体重指数将从这些测量结果中计算出来）。
• 参与者将提供他们目前正在服用的任何药物的清单。
• 将测量血压和脉搏。
• 将对研究酒吧进行味觉测试。
• 参与者将回答有关酒吧的味道、气味、外观、质地和舒适度的问题。

第 1 阶段的参与者可能会被要求最多再返回两次以再次完成味觉测试和问题。 如果发现产品不可接受，就会发生这种情况，并且会在生产新的金条后完成。

阶段2

筛选访视：禁食访视（筛选访视前一天晚上 10 点以后，除水外不得进食或饮水）；参观时间约为 1.5 小时。

筛选访问将执行以下程序：

• 同意参加的人将签署知情同意书。
• 将测量体重和身高（体重指数将从这些测量结果中计算出来）。
• 将测量血压和脉搏。
• 病史问卷将完成。
• 将抽取血液（约 2 茶匙）以评估整体健康状况。

考试日：禁食（考试前一天晚上 10 点后，除水外不吃不喝）；访问将持续约 4 小时，并将在筛选访问后 30 天内完成。

以下程序将在考试当天完成：

• 血液将从放置在参与者手臂上的静脉输液管中抽取，以评估食用棒前 10 分钟、食用棒后立即以及 30、60 时研究棒的营养水平、血糖水平和胰岛素水平、 120 和 180 分钟后酒吧被消耗。 该测试日将总共抽取大约 6 茶匙的血液。
• 将对研究酒吧进行味觉测试。
• 参与者将回答有关酒吧的味道、气味、外观、质地和舒适度的问题。
• 参与者将被问及任何副作用以及他们在整个测试日的感受。