确定女性合成代谢敏感性的“非侵入性”呼吸测试 (FBT)
维持瘦体重，尤其是骨骼肌，对于整个生命周期的最佳健康和表现至关重要。 瘦体重的蛋白质成分处于不断更新的状态，包括同时分解旧的和/或受损的蛋白质以及合成新蛋白质。 这些过程共同决定了一个人是否获得或失去了瘦体重。 吃富含蛋白质的食物或进行抗阻运动可以刺激蛋白质合成以获得瘦体重。 稳定同位素“示踪剂”是比体内天然存在的氨基酸稍重的氨基酸组成部分。 在研究中，这些通常用于评估蛋白质转换对进食和/或运动的反应变化。 然而，传统的稳定同位素示踪剂方法涉及通过血液采样和肌肉活组织检查静脉注射示踪剂，这对某些参与者来说可能很麻烦或不可行。
研究人员最近在男性中开发并验证了一种非侵入性“呼吸测试”，该测试可测量身体利用食物中的氨基酸构建新身体蛋白质的效率。 这种方法的原理是亮氨酸，一种人体必须从正常饮食中获取的必需氨基酸，可用于构建新的身体蛋白质或作为能量来源（即氧化）。 由于亮氨酸优先用于骨骼肌，因此可以非侵入性地推断骨骼肌蛋白质代谢。 可以在呼出的二氧化碳中检测和测量任何被氧化的亮氨酸“示踪剂”。 已经观察到，当活跃的男性进行一轮阻力运动时，较少的饮食亮氨酸被氧化，这意味着更多的亮氨酸被用于构建肌肉蛋白质。 与休息状态相比，如果习惯性地进行，阻力运动可以帮助骨骼肌生长，从而使体内更多的亮氨酸保留以构建新的蛋白质。 因此，本研究的目的是在女性中验证这种无创呼气测试，以提高该方法在更广泛人群中的有效性。 最终，结果将进一步验证这种非侵入性工具，它可以潜在地检测不同人群是否对膳食氨基酸敏感，以及是否能够增加或减少瘦体重。
研究概览
详细说明
研究类型
注册 (估计的)
阶段
- 不适用
联系人和位置
学习联系方式
- 姓名：Daniel R Moore, PhD
- 电话号码：4169464088
- 邮箱：dr.moore@utoronto.ca
研究联系人备份
- 姓名：Michael Mazzulla, PhD
- 邮箱：m.mazzulla@mail.utoronto.ca
学习地点
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Ontario
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Toronto、Ontario、加拿大、M5S 2C9
- 招聘中
- University of Toronto
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接触：
- Nicki Pourhashemi, MSc Student
-
接触：
- Daniel R Moore, PhD
- 电话号码：416-946-4088
- 邮箱：dr.moore@utoronto.ca
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参与标准
资格标准
适合学习的年龄
接受健康志愿者
描述
纳入标准：
- 女性性别
- 18-35岁
- BMI≥18.5 kg/m2且≤30 kg/m2
- 月经正常（自我报告前连续 3 个月的月经）
- 娱乐活动；目前正在进行结构化练习（例如 跑步、举重、团队运动）至少每周一次，持续 ≥ 6 个月，然后再参加
排除标准：
- 使用口服避孕药
- 无法进行由 PAR-Q+ 确定的体力活动
- 无法遵守协议指南（例如 酒精、咖啡因、习惯性饮食）
- 经常使用烟草
- 非法药物使用（例如 生长激素、睾酮等...）
- 在医生的护理下诊断出身体状况（例如 2型糖尿病）
- 无法放弃补充剂（例如 蛋白质、肌酸、HMB、BCAA、磷脂酸等...）至少在试验前三周
- 服用已知会影响蛋白质代谢的任何药物的个体（例如 皮质类固醇、非甾体抗炎药和/或处方强度痤疮药物）
学习计划
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：其他
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：卵泡中期
月经开始后 7-10 天，通过自我报告确定并通过排卵测试试剂盒确认。
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受试者将在休息时被喂食混合常量营养素饮料（0.75 克/千克瘦体重碳水化合物；0.25 克/千克瘦体重蛋白质）。
蛋白质的氨基酸组成将模仿鸡蛋的组成。
[13C]-亮氨酸可将亮氨酸含量增至 5%。
其他名称：
参与者将接受全身阻力训练方案，包括上半身和下半身回路。 上半身循环将是胸部推举和哑铃划船超级组，而下半身循环将是腿举和腿部伸展（4 组，每组 10 次重复，分别为 1 次最大重复次数的 75%）。 组间休息时间为 90 秒。 受试者将在休息时被喂食混合常量营养素饮料（0.75 克/千克瘦体重碳水化合物；0.25 克/千克瘦体重蛋白质）。 蛋白质的氨基酸组成将模仿鸡蛋的组成。 [13C]-亮氨酸可将亮氨酸含量增至 5%。
其他名称：
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实验性的：黄体中期
排卵后5-7天，通过自我报告确定，并通过排卵试纸确认。
|
受试者将在休息时被喂食混合常量营养素饮料（0.75 克/千克瘦体重碳水化合物；0.25 克/千克瘦体重蛋白质）。
蛋白质的氨基酸组成将模仿鸡蛋的组成。
[13C]-亮氨酸可将亮氨酸含量增至 5%。
其他名称：
参与者将接受全身阻力训练方案，包括上半身和下半身回路。 上半身循环将是胸部推举和哑铃划船超级组，而下半身循环将是腿举和腿部伸展（4 组，每组 10 次重复，分别为 1 次最大重复次数的 75%）。 组间休息时间为 90 秒。 受试者将在休息时被喂食混合常量营养素饮料（0.75 克/千克瘦体重碳水化合物；0.25 克/千克瘦体重蛋白质）。 蛋白质的氨基酸组成将模仿鸡蛋的组成。 [13C]-亮氨酸可将亮氨酸含量增至 5%。
其他名称：
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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外源性亮氨酸氧化（umol/kg）
大体时间：6个小时
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从呼吸 13CCO2 富集测定的外源亮氨酸氧化。
在摄入测试饮料后每 20-30 分钟收集一次呼吸样本，以确定呼吸 13CO2 浓度。
总亮氨酸氧化将从 13CO2 富集时间曲线下的面积确定。
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6个小时
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净亮氨酸保留 (umol/kg)
大体时间：6个小时
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全身净亮氨酸保留由 6 小时测量期间外源性亮氨酸氧化和亮氨酸摄入之间的差异确定。
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6个小时
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合作者和调查者
调查人员
- 研究主任：Nicki Pourhashemi, MSc Student、Faculty of Kinesiology and Physical Education
- 研究主任：Hugo JW Fung, PhD (c)、Faculty of Kinesiology and Physical Education
- 研究主任：Jonathan Aguilera, PhD Student、Faculty of Kinesiology and Physical Education
研究记录日期
研究主要日期
学习开始 (实际的)
初级完成 (估计的)
研究完成 (估计的)
研究注册日期
首次提交
首先提交符合 QC 标准的
首次发布 (实际的)
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
上次提交的符合 QC 标准的更新
最后验证
更多信息
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