环境推动对膳食质量的影响

参与者将从 CloudResearch Prime Panels（一家在线小组研究公司）招募。 研究参与者包括 2,000 名 18 至 25 岁的年轻人，其中至少 25% 目前正在上大学，他们的招募是为了匹配人口普查中的种族/民族和性别分布。 参与者将通过电子方式确认他们同意参与该研究。

在研究平台（Qualtrics）上，参与者将以相同的概率被随机分配到 2 个组中的 1 个组。 参与者将通过 9 分钟的在线调查完成购物任务。 他们将看到展示的产品，就好像它们是从杂货店提供的一样。 产品包括墨西哥卷饼和披萨等冷冻食品、干果和薯片等零食以及碎牛肉和鸡胸肉等蛋白质食品。 然后，他们将被指示从每个类别中选择他们最想购买的一件商品。

实验组的参与者将购物并以标签、反馈、同行比较和建议产品交换的形式获得环境推动。 在控制臂中，参与者将在没有任何环境影响的情况下执行在线购物任务。 选择产品后，参与者将回答有关产品和标签的问题，以及标准的社会人口统计问题。