Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Indvirkning af miljøpåvirkninger på kostkvaliteten

2. januar 2024 opdateret af: University of North Carolina, Chapel Hill

Formål: Det overordnede formål med denne undersøgelse er at evaluere indvirkningen af ​​en række miljøfokuserede nudges på den ernæringsmæssige kvalitet af forbrugernes madvalg.

Deltagere: ~2.000 amerikanske voksne i alderen 18-25 år, mindst 25 % er i øjeblikket tilmeldt fuld tid på college, rekrutteret fra CloudResearch Prime Panels.

Procedurer: Deltagerne vil blive tilfældigt tildelt til at se fødevarer med eller uden miljøpåvirkninger (miljømærker, peer-sammenligningsmeddelelse og bytte). De vil blive bedt om at vælge varer, som de har mest lyst til at købe, og vil derefter blive stillet en række spørgsmål om produkterne og nudges. Spørgsmål vil også omfatte standard sociodemografiske variabler.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Deltagerne vil blive rekrutteret fra CloudResearch Prime Panels (et online panelforskningsfirma). Undersøgelsesdeltagere omfatter 2.000 unge voksne mellem 18 og 25 år med mindst 25 % i øjeblikket indskrevet på college, rekrutteret til at matche folketællingens fordeling af race/etnicitet og køn. Deltagerne vil elektronisk bekræfte deres samtykke til at deltage i undersøgelsen.

På studieplatformen (Qualtrics) vil deltagerne blive tilfældigt tildelt 1 af 2 arme med lige stor sandsynlighed. Deltagerne vil gennemføre en indkøbsopgave via en online 9-minutters undersøgelse. De vil se produkter vist, som om de blev tilbudt fra en købmand. Produkterne vil være frosne måltider, såsom burritos og pizza, snacks såsom tørret frugt og chips, og proteinvarer, såsom hakket oksekød og kyllingebryst. De vil derefter blive bedt om at vælge 1 vare, de ønsker at købe fra hver kategori.

Deltagerne i den eksperimentelle arm vil shoppe og modtage miljønyt i form af etiketter, feedback, peer-sammenligninger og foreslåede produktbytte. I kontrolarmen vil deltagerne udføre online shopping opgaver uden nogen miljøpåvirkninger. Efter valg af produkter vil deltagerne besvare spørgsmål om produkterne og etiketterne samt standard sociodemografiske spørgsmål.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

2132

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Forenede Stater, 27599
        • UNC Carolina Population Center

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • 18 til 25 år
  • Er i øjeblikket bosat i USA

Ekskluderingskriterier:

  • Gennemførelse af undersøgelsen i <1/3 af den gennemsnitlige gennemførelsestid

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Ingen indgriben: Styring
Deltagerne vil udføre online shopping opgaver uden nogen miljøpåvirkninger. Dette inkluderer ingen etiketter, meddelelser om sammenligning med andre eller foreslåede produktbytte.
Eksperimentel: Miljømæssigt
Deltagerne i den eksperimentelle arm vil shoppe og modtage miljønyt i form af etiketter, meddelelser om sammenligninger med jævnaldrende og foreslåede produktbytte.
Adfærdsmæssigt: Miljødyb
Deltagerne vil se protein, frosne måltider og snackprodukter med miljømærker påført. For hver kategori vil de derefter blive bedt om at vælge 1 vare fra den kategori, de ønsker at købe. Kategorier vil blive vist i tilfældig rækkefølge. Hvis en deltager vælger et produkt med et rødt miljømærke, får vedkommende vist en peer-sammenligningsmeddelelse og får mulighed for at skifte til et produkt med et gult eller grønt miljømærke.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Nutri-Score-score
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Sundhed af produktvalg (operationaliseret som produkters Nutri-Score-score). Produkternes Nutri-Score-score beregnes ved hjælp af den opdaterede 2022-algoritme, der er udgivet af Nutri-Scores videnskabelige komité (ScC). Score varierer fra -15 (Nutri-Score af "A") til 40 (Nutri-Score af "E"), med lavere score, der indikerer et mere sundt produktudvalg.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Carbonspor
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Carbon footprint af produktvalg [operationaliseret som produkters drivhusgasemissioner (GHGE) pr. 100g].
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabilitet af miljømærkeintervention
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabilitet af miljømærker på produkter, målt ved en vare tilpasset fra Vargas-Meza et al., 2019. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere accept af miljømærker.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabilitet af swaps-intervention
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabilitet af miljøswaps, målt ved et element tilpasset fra Vargas-Meza et al., 2019. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere accept af swaps.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabiliteten af ​​Peer Comparison Message Intervention
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Acceptabilitet af peer-sammenligningsmeddelelser, målt ved et element tilpasset fra Vargas-Meza et al., 2019. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere accept af peer-sammenligningsmeddelelser.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Sundhedsuddybning
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Hvor meget fortæller deltageren, at de tænker på produkternes sundhed, når de foretager valg. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en større mængde af tænkning om produkters sundhed.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Smagsuddybning
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Hvor meget fortæller deltageren, at de tænker på smagen af ​​produkter, når de foretager valg. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en større mængde af tænkning om smagen af ​​produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Udarbejdelse af omkostninger
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Hvor meget fortæller deltageren, at han tænker på omkostningerne ved produkter, når de foretager valg. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en større mængde af tænkning om omkostningerne ved produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Udarbejdelse af miljømæssig bæredygtighed
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Hvor meget fortæller deltageren, at de tænker på produkters miljømæssige bæredygtighed, når de foretager valg. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "En hel del" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en større mængde af tænkning om produkters miljømæssige bæredygtighed.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Opfattet sundhed af bæredygtige produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes opfattelse af sundheden af ​​bæredygtige produkter. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "Ekstremt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere opfattet sundhed af bæredygtige produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Opfattet sundhed af uholdbare produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes opfattelse af sundheden af ​​uholdbare produkter. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "Ekstremt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere opfattet sundhed af uholdbare produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Opfattet bæredygtighed af bæredygtige produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes opfattelse af bæredygtigheden af ​​bæredygtige produkter. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "Ekstremt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere opfattet bæredygtighed af bæredygtige produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Opfattet bæredygtighed af ubæredygtige produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes opfattelse af bæredygtigheden af ​​ikke-bæredygtige produkter. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke" (kodet som 1) til "Ekstremt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere opfattet bæredygtighed af ikke-bæredygtige produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Købsintentioner for bæredygtige produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltageres intentioner om at købe et bæredygtigt produkt i den næste måned. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke sandsynligt" (kodet som 1) til "Ekstremt sandsynligt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere intention om at købe.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Købsintentioner for ikke-bæredygtige produkter
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltageres intentioner om at købe et uholdbart produkt i den næste måned. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Slet ikke sandsynligt" (kodet som 1) til "Ekstremt sandsynligt" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer en højere intention om at købe.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Forbudsnormer
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes opfattede godkendelse fra mennesker, der er vigtige i deres liv for at købe miljømæssigt bæredygtige produkter. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Stærkt uenig" (kodet som 1) til "Helt enig" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer højere opfattet godkendelse af køb af miljømæssigt bæredygtige produkter.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Beskrivende normer
Tidsramme: Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg
Deltagernes tro på, at de fleste shoppere køber miljømæssigt bæredygtige fødevarer, når de handler dagligvarer. Likert-svar er på en skala fra 1 til 5, fra "Stærkt uenig" (kodet som 1) til "Helt enig" (kodet som 5), med højere score, der repræsenterer højere tro på, at de fleste shoppere køber miljømæssigt bæredygtige fødevarer.
Umiddelbart efter eksponering for intervention og produktvalgsopgave, vurderet under 1-gangs online studiebesøg

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University of North Carolina, Chapel Hill

Samarbejdspartnere

Wellcome Trust

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Lindsey Smith Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill
  • Ledende efterforsker: Anna H Grummon, PhD, Stanford University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

28. november 2023

Primær færdiggørelse (Faktiske)

4. december 2023

Studieafslutning (Faktiske)

4. december 2023

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

24. oktober 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

2. november 2023

Først opslået (Faktiske)

7. november 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Anslået)

3. januar 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

2. januar 2024

Sidst verificeret

1. oktober 2023

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 23-1785

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Et afidentificeret datasæt og den tilsvarende undersøgelseskodebog vil blive offentliggjort til et datalager. Studieprotokollen, den statistiske analyseplan og den informerede samtykkeformular vil blive offentliggjort sammen med som supplerende materiale.

IPD-delingstidsramme

Det afidentificerede datasæt og den tilhørende undersøgelseskodebog vil være tilgængelig ved offentliggørelse af undersøgelsesresultater og vil være tilgængelig på ubestemt tid.

IPD-delingsadgangskriterier

Enhver, der ønsker at få adgang til dataene.

IPD-deling Understøttende informationstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SAP
  • ICF

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Sund diæt

Kliniske forsøg med Miljødyb

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Ecuador

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

3
Abonner