提高学校供餐参与率
2025年1月30日 更新者：Anna Grummon、Stanford University
评估提高学校供餐参与度的营销活动
本研究旨在确定在线营销活动是否会增加儿童的学校供餐参与度。
孩子目前不经常吃学校餐的家长将收到旨在鼓励孩子更多地参与学校餐的信息。
研究概览
详细说明
在这项为期 6 周的在线随机对照试验中，参与者将被随机分为两组：1) 控制（中性）消息或 2) 旨在增加学校供餐参与度的消息。
在每个组中，参与者将加入与其研究组相对应的私人 Facebook 群组。
研究小组将向这些群体发布活动信息。
参与者将在研究前后回答在线调查问题，了解他们对学校供餐的态度以及孩子参与学校供餐的情况。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
832
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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California
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Palo Alto、California、美国、94304
- Stanford School of Medicine
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
- 年长者
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 18岁或以上
- 就读公立学校 1-5 年级的孩子的家长
- 居住在以下州之一：加利福尼亚州、科罗拉多州、缅因州、明尼苏达州、密歇根州、
- 马萨诸塞州、新墨西哥州、佛蒙特州
- 可以访问互联网
- 拥有 Facebook 帐户。
排除标准：
- 18岁以下
- 没有孩子在公立学校就读 1-5 年级
- 居住在以下州之一：加利福尼亚州、科罗拉多州、缅因州、明尼苏达州、密歇根州、马萨诸塞州、新墨西哥州、佛蒙特州
- 没有互联网接入
- 没有 Facebook 帐户
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：其他
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：学校供餐留言
参与者将使用基于家长访谈开发的文本和图像来查看重点关注儿童吃学校餐的好处的信息。
参与者将总共查看 10 条消息。
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信息的重点是孩子们吃学校午餐和早餐的好处，使用根据家长访谈开发的文字和图像。
参与者将总共查看 10 条消息。
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有源比较器：控制（中性）消息
参与者将查看以儿童阅读的好处为重点的信息。
消息的长度将与实验消息匹配。
参与者将总共查看 10 条消息。
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控制信息在长度和设计上与干预信息大致匹配，但讨论与学校膳食无关的中性主题（阅读）。
参与者将总共查看 10 条消息。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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儿童学校午餐消耗量
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告过去一个月孩子每周吃学校午餐的天数。
评估 1 项：“想想上个月，您的孩子通常每周有多少天吃学校午餐？”
该项目将按 6 分制评分，从“每周 0 天”(0) 到“每周 5 天”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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儿童学校早餐的消费情况
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告过去一个月孩子每周吃学校早餐的天数。
评估1项：想想上个月，您的孩子每周通常吃学校早餐有多少天？
该项目将按 6 分制评分，从“每周 0 天”(0) 到“每周 5 天”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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注意到学校供餐活动
大体时间：在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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家长报告他们是否注意到学校供餐活动。
评估 1 项：“在过去 6 周内，您是否在 Facebook 上看到任何鼓励孩子吃学校午餐或学校早餐的消息或广告？”
回答选项为“是”(1) 和“否”(0)。
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在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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认可的学校供餐活动主题数量
大体时间：在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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家长报告他们在有关学校膳食的信息中看到的主题数量。
评估 1 项：“消息讨论了哪些主题（如果有）？勾选所有适用的选项。”
回答选项列出了 8 个主题以及“都不是”和“不确定”的选项。
识别的主题数量将按家长表示他们看过的所有主题的总和计算。
那些回答“这些都不是”和“不确定”的人将被编码为识别 0 个主题。
那些报告没有注意到学校供餐营销活动的人将被编码为识别 0 个主题。
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在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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阅读活动信息的频率
大体时间：在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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家长报告他们阅读分配的活动信息的频率。
评估1项：“在过去的一个月里，您阅读这些消息的频率是多少？”
该项目将按 5 分制评分，范围从“从不或每周少于 1 次”(1) 到“每天或更频繁”(5)。
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在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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有关活动的社交互动
大体时间：在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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家长报告他们与他人谈论分配给他们的竞选信息的频率。
评估 1 项：“上个月，您与他人谈论这些消息的频率如何？”
该项目将按 5 分制评分，范围从“从不或每周少于 1 次”(1) 到“每天或更频繁”(5)。
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在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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有关学校膳食的社交互动
大体时间：在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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家长报告他们与他人谈论学校膳食的频率。
通过 3 个项目进行评估（例如，“上个月，您与他人谈论学校膳食的频率如何？”）。
回答选项采用 5 分制，范围从“从不或每周少于 1 次”(1) 到“每天或更频繁”(5)。
对这 3 个项目的回答进行平均以得出平均分。
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在 6 周时通过约 10 分钟的调查收集。
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学校午餐的感知好处
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告孩子吃学校午餐的好处。
通过 8 个项目进行评估（例如，“我的孩子吃学校午餐有助于我的孩子在学校取得好成绩”）。
回答选项分为 5 个等级，范围从“非常不同意”(1) 到“非常同意”(5)。
对 8 个项目的回答进行平均以得出平均分。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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学校早餐的感知好处
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告孩子吃学校早餐的好处。
通过 8 个项目进行评估（例如，“我的孩子吃学校早餐有助于我的孩子在学校取得好成绩”）。
回答选项分为 5 个等级，范围从“非常不同意”(1) 到“非常同意”(5)。
对 8 个项目的回答进行平均以得出平均分。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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了解学校午餐是免费的
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长知道孩子学校向所有学生提供免费午餐。
评估 1 项：“您孩子学校的所有学生都免费享用学校午餐吗？”
回答选项“是”（编码为 1）和“否”或“不确定”（均编码为 0）。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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了解学校早餐是免费的
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长知道孩子学校向所有学生提供免费早餐。
评估 1 项：“您孩子学校的所有学生都免费享用学校早餐吗？”
回答选项“是”（编码为 1）和“否”或“不确定”（均编码为 0）。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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认为学校午餐健康
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长对其孩子学校提供的午餐是否健康的看法。
评估 1 项：“您孩子学校的学校午餐健康或不健康吗？”
回答选项采用 5 分制，范围从“非常不健康”(1) 到“非常健康”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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学校早餐的健康感知
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长对其孩子学校提供的早餐是否健康的看法。
评估 1 项：“您孩子学校的学校早餐健康或不健康吗？”
回答选项采用 5 分制，范围从“非常不健康”(1) 到“非常健康”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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鼓励孩子食用学校午餐的意图
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告鼓励孩子在下个月吃学校午餐的可能性。
评估 1 项：“在下个月，您鼓励孩子吃学校午餐的可能性有多大？”
回答选项采用 5 分制，范围从“完全不可能”(1) 到“极有可能”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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鼓励孩子吃学校早餐的意图
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告鼓励孩子在下个月吃学校早餐的可能性。
评估 1 项：“在下个月，您鼓励孩子吃学校早餐的可能性有多大？”
回答选项采用 5 分制，范围从“完全不可能”(1) 到“极有可能”(5)。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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儿童学校午餐消费的障碍
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告阻碍孩子吃学校午餐的障碍。
评估 1 项：“您的孩子不经常吃学校午餐的原因是什么？
检查所有适用的原因。”
回答选项列出了 15 个原因，加上“不适用 - 我的孩子每天或几乎每天都吃学校午餐”以及“其他”的免费回答选项。
所选障碍的总数将被求和。
那些报告“NA - 我的孩子每天或几乎每天都吃学校午餐”的人将被编码为具有 0 障碍。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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儿童学校早餐消费的障碍
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家长报告阻碍孩子吃学校早餐的障碍。
评估 1 项：“您的孩子不经常吃学校早餐的原因是什么？
检查所有适用的原因。”
回答选项列出了 16 个原因，加上“不适用 - 我的孩子每天或几乎每天都吃学校早餐”以及“其他”的免费回答选项。
所选障碍的总数将被求和。
那些报告“NA - 我的孩子每天或几乎每天都吃学校早餐”的人将被编码为具有 0 障碍。
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在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家庭粮食不安全
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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家庭粮食不安全的家长报告。 评估 6 项（例如，“上个月，您是否曾经因为没有足够的钱买食物而感到饥饿但没有吃饭？”） 回答选项包括“否”或“是”； “从来不真实”、“有时真实”或“经常真实”； “只有 1 或 2 天”、“有时但不是每天”或“几乎每天”。 “经常”或“有时”和“是”的回答被编码为肯定（是）。 同样，“几乎每天”和“有时但不是每天”的回答被编码为肯定（是）。 对模块中六个问题的肯定回答之和就是该家庭在量表上的原始分数。 家庭粮食安全状况分配如下： 原始分数 0-1 - 粮食安全高或处于边缘水平 原始分数 2-4 - 粮食安全水平低 原始分数 5-6 - 粮食安全水平非常低 分析会将家庭分为粮食安全水平高或边缘的家庭和粮食安全水平低或水平极低的家庭安全。 |
在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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儿童粮食不安全
大体时间：在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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儿童粮食不安全的家长报告。 评估 8 项（例如，“上个月，您是否曾因为没有足够的钱买食物而减少孩子的饭菜量？”） 回答选项包括“否”或“是”； “从来不真实”、“有时真实”或“经常真实”； “只有 1 或 2 天”、“有时但不是每天”或“几乎每天”。 “经常”或“有时”和“是”的回答被编码为肯定（是）。 “几乎每天”和“有时但不是每天”的回答被编码为肯定（是）。 对模块中 8 个问题的肯定回答总和就是孩子在量表上的原始分数。 儿童粮食安全状况分配如下： 原始评分 0-1——儿童粮食安全水平较高或较低；原始评分2-4-儿童粮食安全水平低；原始评分 5-8 - 儿童粮食安全水平极低 分析将把家庭分为有儿童粮食安全水平高或低的家庭和儿童粮食安全水平低或极低的家庭。 |
在基线时进行约 10 分钟的调查，并在 6 周时再次收集。
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Anna Grummon, PhD、Assistant Professor
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2024年9月19日
初级完成 (实际的)
2024年12月20日
研究完成 (实际的)
2024年12月20日
研究注册日期
首次提交
2024年5月13日
首先提交符合 QC 标准的
2024年5月16日
首次发布 (实际的)
2024年5月17日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2025年3月25日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2025年1月30日
最后验证
2025年1月1日
更多信息
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