Øget skolemadsdeltagelse

Eksperimentel: Beskeder om skolemad

Deltagerne vil se budskaber, der fokuserer på fordelene ved, at børn spiser skolemad, ved at bruge tekst og billeder udviklet på baggrund af forældreinterviews. Deltagerne vil se i alt 10 beskeder.

Adfærdsmæssigt: Beskeder om skolemad

Budskaber fokuserede på fordelene ved, at børn indtager skolefrokost og morgenmad ved at bruge tekst og billeder udviklet på baggrund af forældreinterviews. Deltagerne vil se i alt 10 beskeder.

Aktiv komparator: Styre (neutrale) beskeder

Deltagerne vil se budskaber, der fokuserer på fordelene ved, at børn læser. Beskeder vil blive matchet i længden til de eksperimentelle meddelelser. Deltagerne vil se i alt 10 beskeder.

Adfærdsmæssigt: Styre (neutrale) beskeder

Kontrolbudskaber svarede tilnærmelsesvis til interventionsbudskaberne om længde og design, men diskuterede et neutralt emne uden relation til skolemad (læsning). Deltagerne vil se i alt 10 beskeder.

Børns forbrug af skolemad

Forældrerapporter om det sædvanlige antal dage om ugen, som deres barn har spist skolefrokost i løbet af den seneste måned. Vurderet med 1 punkt: "Tænker du på den sidste måned, hvor mange dage om ugen spiste dit barn normalt skolefrokost?" Dette punkt vil blive bedømt på en 6-trins skala fra "0 dage pr. uge" (0) til "5 dage pr. uge" (5).

Børns forbrug af skolemorgenmad

Forældrerapporter om det sædvanlige antal dage om ugen, som deres barn har spist skolemorgenmad i løbet af den seneste måned. Vurderet med 1 punkt: Når du tænker på den sidste måned, hvor mange dage om ugen spiste dit barn normalt skolemorgenmad?" Dette punkt vil blive bedømt på en 6-trins skala fra "0 dage pr. uge" (0) til "5 dage pr. uge" (5).

Læg mærke til skolemadskampagnen

Forældrerapport om, hvorvidt de lagde mærke til skolemadskampagnen. Vurderet med 1 punkt: "Har du inden for de sidste 6 uger set nogen beskeder eller annoncer på Facebook, der opfordrer børn til at spise skolefrokost eller skolemorgenmad?" Svarmulighederne er "ja" (1) og "nej" (0).

Antal anerkendte emner for skolemåltiders kampagne

Forældrerapport om antallet af emner, de genkender at have set i beskeder om skolemad. Vurderet med 1 punkt: "Hvilke af disse emner diskuterede meddelelserne, hvis nogen? Marker alt, hvad der er relevant." Svarmulighederne viser 8 emner plus muligheder for "ingen af ​​disse" og "ikke sikker." Antal genkendte emner vil blive beregnet som summen af ​​alle emner, som forældre angiver, at de har set. De, der svarer, "ingen af ​​disse" og "ikke sikker", vil blive kodet som genkendende 0 emner. De, der rapporterer, at de ikke har bemærket markedsføringskampagnen for skolemåltidet, vil blive kodet som genkendende 0 emner.

Hyppighed af læsning af kampagnebudskaber

Forældrerapport om den hyppighed, hvormed de læser deres tildelte kampagnebeskeder. Vurderet med 1 punkt: "I den seneste måned, hvor ofte har du læst disse beskeder?" Dette punkt vil blive bedømt på en 5-punkts skala fra "Aldrig eller mindre end 1 gang om ugen" (1) til "Hver dag eller oftere" (5).

Sociale interaktioner om kampagne

Forældrerapport om den hyppighed, hvormed de talte med andre om deres tildelte kampagnebudskaber. Vurderet med 1 punkt: "I den sidste måned, hvor ofte har du talt med andre om disse beskeder?" Dette punkt vil blive bedømt på en 5-punkts skala fra "Aldrig eller mindre end 1 gang om ugen" (1) til "Hver dag eller oftere" (5).

Sociale interaktioner om skolemad

Forældrerapport om, hvor ofte de talte med andre om skolemad. Vurderet med 3 punkter (f.eks. "I den sidste måned, hvor ofte talte du med andre om skolemad?"). Svarmulighederne er på en 5-trins skala, der spænder fra "Aldrig eller mindre end 1 gang om ugen" (1) til "Hver dag eller oftere" (5). Svar på de 3 punkter vil blive beregnet som gennemsnit for at skabe en gennemsnitlig score.

Opfattede fordele ved skolefrokost

Forældrerapport om fordelene ved, at deres barn indtager skolefrokost. Vurderet med 8 punkter (f.eks. "Mit barn, der spiser skolefrokost, hjælper mit barn til at klare sig godt i skolen"). Svarmulighederne er på en 5-trins skala, der går fra "Helt uenig" (1) til "Helt enig" (5). Svar på de 8 punkter vil blive beregnet som gennemsnit for at skabe en gennemsnitlig score.

Opfattede fordele ved skolemorgenmad

Forældrerapport om fordelene ved, at deres barn indtager skolemorgenmad. Vurderet med 8 punkter (f.eks. "Mit barn, der spiser skolemorgenmad hjælper mit barn med at klare sig godt i skolen"). Svarmulighederne er på en 5-trins skala, der går fra "Helt uenig" (1) til "Helt enig" (5). Svar på de 8 punkter vil blive beregnet som gennemsnit for at skabe en gennemsnitlig score.

Viden om, at skolefrokost er gratis

Forældres viden om, at frokost serveret på deres barns skole er gratis for alle elever. Vurderet med 1 punkt: "Er skolemad gratis for alle elever på dit barns skole?" Svarmuligheder "ja" (kodet som 1) og "nej" eller "ikke sikker" (begge kodet som 0).

Viden om, at skolemorgenmad er gratis

Forældres viden om, at morgenmad serveret på deres barns skole er gratis for alle elever. Vurderet med 1 punkt: "Er skolemorgenmad gratis for alle elever på dit barns skole?" Svarmuligheder "ja" (kodet som 1) og "nej" eller "ikke sikker" (begge kodet som 0).

Opfattet sundhed af skolefrokost

Forældrenes opfattelse af sundheden af ​​de frokoster, der serveres på deres barns skole. Vurderet med 1 punkt: "Hvor sunde eller usunde er skolefrokosterne på dit barns skole?" Svarmulighederne er på en 5-punkts skala, der spænder fra "Meget usund" (1) til "Meget sund" (5).

Opfattet sundhed af skolemorgenmad

Forældrenes opfattelse af sundheden af ​​morgenmaden, der serveres på deres barns skole. Vurderet med 1 punkt: "Hvor sunde eller usunde er skolemorgenmaden på dit barns skole?" Svarmulighederne er på en 5-punkts skala, der spænder fra "Meget usund" (1) til "Meget sund" (5).

Intentioner om at fremme deres børns forbrug af skolefrokost

Forældrerapport om sandsynligheden for at opmuntre deres barn til at spise skolefrokost i den næste måned. Vurderet med 1 punkt: "I den næste måned, hvor sandsynligt er det, at du vil opmuntre dit barn til at spise skolefrokost?" Svarmuligheder er på en 5-punkts skala, der spænder fra "Slet ikke sandsynligt" (1) til "Ekstremt sandsynligt" (5).

Intentioner om at fremme deres børns forbrug af skolemorgenmad

Forældrerapport om sandsynligheden for at opmuntre deres barn til at spise skolemorgenmad i den næste måned. Vurderet med 1 punkt: "I den næste måned, hvor sandsynligt er det, at du vil opmuntre dit barn til at spise skolemorgenmad?" Svarmuligheder er på en 5-punkts skala, der spænder fra "Slet ikke sandsynligt" (1) til "Ekstremt sandsynligt" (5).

Barrierer for børns skolefrokostforbrug

Forældrerapport om de barrierer, der forhindrer deres barn i at spise skolefrokost. Vurderet med 1 punkt: "Hvad er nogle årsager til, at dit barn ikke spiser skolefrokost oftere? Tjek alle de årsager, der gælder." Svarmuligheder liste 15 grunde plus "NA - mit barn spiser skolefrokost hver dag eller næsten hver dag" og en gratis svarmulighed for "andet". Det samlede antal valgte barrierer vil blive summeret. De, der melder "NA - mit barn spiser skolefrokost hver dag eller næsten hver dag", vil blive kodet som havende 0 barrierer.

Barrierer for børns forbrug af morgenmad i skolen

Forældrerapport om de barrierer, der forhindrer deres barn i at spise skolemorgenmad. Vurderet med 1 punkt: "Hvad er nogle årsager til, at dit barn ikke spiser skolemorgenmad oftere? Tjek alle de årsager, der gælder." Svarmulighederne viser 16 grunde plus "NA - mit barn spiser skolemorgenmad hver dag eller næsten hver dag" og en gratis svarmulighed for "andet". Det samlede antal valgte barrierer vil blive summeret. De, der rapporterer "NA - mit barn spiser skolemorgenmad hver dag eller næsten hver dag", vil blive kodet som havende 0 barrierer.

Husstandens fødevareusikkerhed

Forældrerapport om husstandens fødevareusikkerhed. Vurderet med 6 genstande (f.eks. "I den sidste måned, var du nogensinde sulten, men spiste ikke, fordi der ikke var penge nok til mad?") Svarmuligheder omfatter "nej" eller "ja"; "aldrig sandt", "nogle gange sandt" eller "ofte sandt"; "kun 1 eller 2 dage", "nogle dage, men ikke hver dag" eller "næsten hver dag." Svar på "ofte" eller "nogle gange" og "ja" kodes som bekræftende (ja). Ligeledes er svar på "næsten hver dag" og "nogle dage, men ikke hver dag" kodet som bekræftende (ja). Summen af ​​bekræftende svar på de seks spørgsmål i modulet er husstandens råscore på skalaen.

Husstandens fødevaresikkerhedsstatus tildeles som følger:

Rå score 0-1-Høj eller marginal fødevaresikkerhed Rå score 2-4-Lav fødevaresikkerhed Rå score 5-6-Meget lav fødevaresikkerhed Analyser vil dikotomisere husholdninger i dem med høj eller marginal fødevaresikkerhed og dem med lav eller meget lav mad sikkerhed.

Børns fødevareusikkerhed

Forældrerapport om børns fødevareusikkerhed. Vurderet med 8 genstande (f.eks. "I den sidste måned, har du nogensinde skåret størrelsen af ​​dit barns måltider, fordi der ikke var penge nok til mad?") Svarmuligheder omfatter "nej" eller "ja"; "aldrig sandt", "nogle gange sandt" eller "ofte sandt"; "kun 1 eller 2 dage", "nogle dage, men ikke hver dag" eller "næsten hver dag." Svar på "ofte" eller "nogle gange" og "ja" kodes som bekræftende (ja). Svar på "næsten hver dag" og "nogle dage, men ikke hver dag" er kodet som bekræftende (ja). Summen af ​​bekræftende svar på de 8 spørgsmål i modulet er barnets råscore på skalaen.

Børns fødevaresikkerhedsstatus tildeles som følger:

Rå score 0-1-Høj eller marginal fødevaresikkerhed blandt børn; Raw score 2-4-Lav fødevaresikkerhed blandt børn; Rå score 5-8-Meget lav fødevaresikkerhed blandt børn Analyser vil dikotomisere husholdninger i dem med børn med høj eller marginal fødevaresikkerhed eller børn med lav eller meget lav fødevaresikkerhed.