限时喂养可以改善基础脂肪氧化和身体成分，但不能改善运动期间的脂肪氧化
2024年7月5日 更新者：Muhammed Mustafa Atakan、Hacettepe University
六周限时喂养可改善年轻男性的基础脂肪氧化和身体成分，但不能改善年轻男性运动期间的脂肪氧化：一项随机对照试验
限时喂养是一种 IF 模型，与其他 IF 模型相比具有显着优势，例如简单性和灵活性，个人将进食窗口限制在一天中的特定时间，禁食时间至少为 12 小时。
大量人类证据表明，延长每日进食和禁食周期与昼夜节律保持一致（如 TRF 方案）可以缓解代谢疾病。
此外，研究支持 TRF 计划对不同人群具有一系列健康益处，包括改善身体成分和胰岛素敏感性、调节食欲以及实现更平衡的饥饿感。
此外，采用 6 小时进食窗口和 18 小时禁食期可以引发代谢转变，从依赖葡萄糖转向利用酮类获取能量，这与延长寿命和降低各种疾病的风险有关，包括 2 型糖尿病和肥胖。
本研究旨在确定 6 周 TRF 对静息和运动底物氧化以及与心脏代谢健康相关的血液标记物变化的影响。
研究概览
详细说明
本研究的目的是确定为期 6 周的 TRF 计划对静息和运动底物氧化的影响，并检查活跃的年轻男性与心脏代谢健康相关的身体成分和血液标记物的变化。 据推测，与对照组相比，TRF 会改善身体成分、与心脏代谢健康相关的血液标记物，并增加休息和运动期间的底物氧化。
解决问题的实验方法：
参与者分别向实验室报告了 4 次。 最初，V̇O2max 测试的熟悉课程是在自行车测力计上进行的。 在第二次访问中，参与者重复 V̇O2max 测试以确定他们的心肺健康状况，并且该测试创建了次最大运动测试的强度。 在 V̇O2max 测试和过夜禁食后至少 48 小时内，对身体成分、静息代谢率 (RMR) 和次最大运动期间的底物氧化进行评估。 所有测量均在上午 08:00 至中午 12:00 之间进行，以消除昼夜节律的影响。 随后，参与者被随机分配到 TRF 组或对照组。 TRF组接受了营养师的全面营养教育，并被要求坚持16:8计划6周，将饮食时间限制在每天8小时，而对照组则被要求保持饮食习惯。 为了评估参与者的生活质量，Ware 等人开发了包含 12 项的简短健康调查 (SF-12)。在 6 周干预期之前和之后进行 (38)。 所有参与者都被要求在整个研究过程中保持日常身体活动水平。 所有参与者在研究开始时以及第三周和第六周期间完成了为期 7 天的饮食日记。 完成六周的课程后，所有参与者都接受了与预测试相同的后测试。 在基线时和 6 周后禁食过夜后，从所有参与者身上采集静脉血样本。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
34
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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Ankara、火鸡、06100
- Faculty of Sports Science, Hacettepe University
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 习惯每周骑自行车、跑步、踢足球 2-3 次的健康、休闲活跃的男性自愿参加这项随机对照研究。
排除标准：
- 急性或慢性疾病
- 服用任何已知会影响新陈代谢的药物或补充剂
- 目前正在遵循限时饮食
- 在参加研究之前的过去 3 个月内体重减轻了 10% 以上
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：其他
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：限时喂食组
31 名健康年轻男性（年龄：27.5±6 岁，体重：76.5±8.4 kg，最大摄氧量 [V̇O2max]：43.9±6.6 mL/kg/min）被随机分配到任一 TRF（n=14） ）或对照组（n=17）。
TRF 组遵循 16:8 间歇性禁食饮食计划 6 周。
在饮食计划之前和之后评估了身体成分、胰岛素敏感性、静息底物氧化和 40% V̇O2max 循环期间的脂肪氧化。
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31 名健康年轻男性（年龄：27.5±6 岁，体重：76.5±8.4 kg，最大摄氧量 [V̇O2max]：43.9±6.6 mL/kg/min）被随机分配到任一 TRF（n=14） ）或对照组（n=17）。
TRF 组遵循 16:8 间歇性禁食饮食计划 6 周。
在饮食计划之前和之后评估了身体成分、胰岛素敏感性、静息底物氧化和 40% V̇O2max 循环期间的脂肪氧化。
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无干预：控制组
对照组在6周内维持现有的饮食习惯。
在计划前后评估了身体成分、胰岛素敏感性、静息底物氧化和 40% V̇O2max 循环期间的脂肪氧化。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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使用双能 X 射线吸收仪 (DXA) 测量身体成分（以千克为单位）
大体时间：9个月
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所有参与者均穿着轻便服装进行全身成分扫描，测量总体质量（公斤）、脂肪质量（公斤）、去脂体重（公斤）和去脂体重（公斤），并自动选择扫描模式DXA 机器（Lunar Prodigy Pro 窄扇形光束 (4.5°)、
GE 医疗保健公司，美国威斯康星州麦迪逊）。
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9个月
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V̇O2max 测量
大体时间：9个月
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参与者的 V̇O2max 通过自行车测力计（COSMED E 200，罗马，意大利）进行增量运动测试来确定。
测试包括分别在 60 W、120 W 和 150 W 下循环 2 分钟。
此后，工作负荷每分钟增加30W，直至自愿力竭。
测试期间使用心率监测器连续记录心率 (HR)。
在整个测试过程中，使用在线气体分析系统（夸克心肺运动测试，COSMED，罗马，意大利）采集每次呼吸的呼出空气。
在每次测试之前，根据制造商的程序定期校准气体分析仪。
V̇O2max 记录值是 30 秒采样周期内达到的最高值。
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9个月
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静息代谢率 (RMR) 测量
大体时间：9个月
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RMR 使用逐次呼吸间接系统（CPET，罗马，意大利）测定。
参与者被要求在测试前禁食 10-12 小时，并在前往实验室的途中限制体力活动。
到达实验室后，参与者在光线昏暗、温度受控的房间里以仰卧姿势休息，并被要求放松但不要入睡。
该方案包括仰卧休息 20 分钟，然后进行 15 分钟的呼吸气体分析。
在呼吸气体分析过程中，使用带有连接到预校准计算机气体分析仪的呼吸面罩的逐次呼吸系统测量摄氧量和二氧化碳输出量。
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9个月
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静止底物氧化的计算
大体时间：9个月
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我们利用 RMR 测量期间收集的呼吸数据（氧气和二氧化碳），利用 Frayn 方程计算静息脂肪（g/min）和静息碳水化合物氧化（g/min），如下： 脂肪氧化 (g/min) = 1,67 × V̇O2 (L/min) - 1,67 × V̇CO2 (L/min) CHO 氧化 (g/min) = 4,55 × V̇CO2 (L/min) - 3, 21 × V̇O2 (升/分钟) |
9个月
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次最大运动期间底物氧化的测量
大体时间：9个月
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RMR 评估几分钟后，参与者在 TRF 计划之前和之后骑车 30 分钟，工作量相当于自行车测力计（COSMED E 200，意大利）上预先确定的 V̇O2max 的 40%。
测试以 60 W 的 3 分钟热身开始。测试过程中的 V̇O2 和 V̇CO2 使用在线气体分析系统（夸克心肺运动测试，COSMED，罗马，意大利）记录。
脂肪氧化和 CHO 氧化利用 Jeukendrup 和 Wallis 提出的方程进行计算。
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9个月
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美食日记
大体时间：9个月
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所有参与者在研究开始、第三周和第六周结束时完成了 7 天的饮食日记，以评估参与者饮食习惯的任何潜在变化。
经验丰富的营养师根据家庭单位（例如杯子、碎片或盘子）确定份量大小。
此外，还规定了混合菜肴的成分，并使用产品名称和食品的标准重量来计算份量。
所有结果均由同一位经验丰富的营养师使用营养信息系统（BEBIS 6.1，J. Erhardt 博士，斯图加特，霍恩海姆，德国）进行计算和分析。
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9个月
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限时喂养
大体时间：9个月
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TRF 组在 TRF 计划之前接受了详细的营养教育，并被指示遵循 16:8 计划六周，将进食时间限制为每天 8 小时（10:00 至 18:00 或 11:00 至 19:00）： 00），在此期间没有应用卡路里限制。
在 16 小时禁食窗口期间，TRF 组被要求避免摄入含热量的食物和饮料。
每周两次联系两组的所有参与者，以监测 TRF 组的饮食依从性，并维持对照组现有的饮食习惯。
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9个月
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 学习椅：Zeynep Ergün, BsC、Hacettepe University
- 研究主任：Muhammed Atakan, PhD、Hacettepe University
- 学习椅：Hale Aktaş, MSc、Hacettepe University
- 首席研究员：Hüseyin Turnagöl, Professor、Hacettepe University
- 学习椅：Nazan Koşar, Proffesor、Hacettepe University
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Panda S. Circadian physiology of metabolism. Science. 2016 Nov 25;354(6315):1008-1015. doi: 10.1126/science.aah4967.
- Di Francesco A, Di Germanio C, Bernier M, de Cabo R. A time to fast. Science. 2018 Nov 16;362(6416):770-775. doi: 10.1126/science.aau2095.
- Mattson MP, Allison DB, Fontana L, Harvie M, Longo VD, Malaisse WJ, Mosley M, Notterpek L, Ravussin E, Scheer FA, Seyfried TN, Varady KA, Panda S. Meal frequency and timing in health and disease. Proc Natl Acad Sci U S A. 2014 Nov 25;111(47):16647-53. doi: 10.1073/pnas.1413965111. Epub 2014 Nov 17.
- Stratton MT, Tinsley GM, Alesi MG, Hester GM, Olmos AA, Serafini PR, Modjeski AS, Mangine GT, King K, Savage SN, Webb AT, VanDusseldorp TA. Four Weeks of Time-Restricted Feeding Combined with Resistance Training Does Not Differentially Influence Measures of Body Composition, Muscle Performance, Resting Energy Expenditure, and Blood Biomarkers. Nutrients. 2020 Apr 17;12(4):1126. doi: 10.3390/nu12041126.
- Atakan MM, Guzel Y, Bulut S, Kosar SN, McConell GK, Turnagol HH. Six high-intensity interval training sessions over 5 days increases maximal oxygen uptake, endurance capacity, and sub-maximal exercise fat oxidation as much as 6 high-intensity interval training sessions over 2 weeks. J Sport Health Sci. 2021 Jul;10(4):478-487. doi: 10.1016/j.jshs.2020.06.008. Epub 2020 Jun 18.
- Atakan MM, Guzel Y, Shrestha N, Kosar SN, Grgic J, Astorino TA, Turnagol HH, Pedisic Z. Effects of high-intensity interval training (HIIT) and sprint interval training (SIT) on fat oxidation during exercise: a systematic review and meta-analysis. Br J Sports Med. 2022 Jul 20:bjsports-2021-105181. doi: 10.1136/bjsports-2021-105181. Online ahead of print.
- Atakan MM, Kosar SN, Turnagol HH. Six Sessions of Low-volume High-intensity Interval Exercise Improves Resting Fat Oxidation. Int J Sports Med. 2022 Dec;43(14):1206-1213. doi: 10.1055/a-1905-7985. Epub 2022 Jul 20.
- Xie Z, Sun Y, Ye Y, Hu D, Zhang H, He Z, Zhao H, Yang H, Mao Y. Randomized controlled trial for time-restricted eating in healthy volunteers without obesity. Nat Commun. 2022 Feb 22;13(1):1003. doi: 10.1038/s41467-022-28662-5.
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2022年6月6日
初级完成 (实际的)
2023年5月20日
研究完成 (实际的)
2023年12月12日
研究注册日期
首次提交
2024年6月21日
首先提交符合 QC 标准的
2024年7月5日
首次发布 (实际的)
2024年7月12日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2024年7月12日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2024年7月5日
最后验证
2024年7月1日
更多信息
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