Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Ограниченное по времени питание улучшает окисление базального жира и состав тела, но не окисление жира во время тренировки

5 июля 2024 г. обновлено: Muhammed Mustafa Atakan, Hacettepe University

Шесть недель ограниченного по времени кормления у молодых мужчин улучшают окисление базального жира и состав тела, но не окисление жира во время физических упражнений: рандомизированное контролируемое исследование

Кормление с ограничением по времени — это одна из моделей ИП, имеющая значительные преимущества перед другими моделями ИП, такие как простота и гибкость, когда люди ограничивают свое окно приема пищи определенными часами дня с периодом голодания продолжительностью не менее 12 часов. Множество данных на людях свидетельствуют о том, что продолжительные ежедневные циклы кормления и голодания, согласованные с циркадным ритмом, как в режиме TRF, могут облегчить метаболические заболевания. Кроме того, исследования подтверждают ряд преимуществ для здоровья, связанных с программами TRF в различных группах населения, включая улучшение состава тела и чувствительности к инсулину, регулирование аппетита и достижение более сбалансированного ощущения голода. Более того, принятие 6-часового окна приема пищи, за которым следует 18-часовой период голодания, может вызвать метаболический сдвиг от использования глюкозы к использованию кетонов для получения энергии, что связано с увеличением продолжительности жизни и снижением риска различных заболеваний, включая диабет 2 типа и ожирение. Это исследование было направлено на определение влияния 6-недельного TRF на окисление субстратов в состоянии покоя и физических упражнений, а также изменения маркеров крови, связанные с кардиометаболическим здоровьем.

Обзор исследования

Подробное описание

Целью этого исследования было определить влияние 6-недельной программы TRF на окисление субстратов в состоянии покоя и физических упражнений, а также изучить изменения в составе тела и маркерах крови, связанные с кардиометаболическим здоровьем у молодых мужчин, активных в рекреационном периоде. Было высказано предположение, что по сравнению с контрольной группой TRF улучшит состав тела, маркеры крови, связанные с кардиометаболическим здоровьем, и увеличит окисление субстрата во время отдыха и физических упражнений.

Экспериментальный подход к проблеме:

Участники обращались в лабораторию 4 раза. Первоначально ознакомительное занятие по тестированию V̇O2max проводилось на велоэргометре. Во время второго визита участники повторили тест V̇O2max, чтобы определить их кардиореспираторную подготовленность, и этот тест создал интенсивность для теста с субмаксимальной нагрузкой. Минимум через 48 часов после теста V̇O2max и ночного голодания оценивались состав тела, скорость метаболизма в состоянии покоя (RMR) и окисление субстрата во время субмаксимальных упражнений. Все измерения проводились в период с 08:00 до 12:00, чтобы исключить влияние циркадного ритма. Впоследствии участники были случайным образом распределены либо в TRF, либо в контрольную группу. Группа TRF получила всестороннее обучение питанию от диетолога и получила указание придерживаться программы 16:8 в течение 6 недель, ограничивая время приема пищи до 8 часов в день, в то время как контрольную группу попросили сохранить свои привычки в еде. Для оценки качества жизни участников использовался краткий опросник состояния здоровья из 12 пунктов (SF-12), разработанный Ware et al. вводили до и после 6-недельного периода вмешательства (38). Всем участникам было предложено поддерживать ежедневный уровень физической активности на протяжении всего исследования. В начале исследования, а также в течение третьей и шестой недели все участники заполняли 7-дневный дневник питания. После завершения шестинедельной программы все участники прошли посттесты, идентичные предварительным. Образцы венозной крови были собраны у всех участников после ночного голодания в начале исследования и через 6 недель.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

34

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

      • Ankara, Турция, 06100
        • Faculty of Sports Science, Hacettepe University

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

  • Взрослый

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

  • В этом рандомизированном контролируемом исследовании добровольно приняли участие здоровые мужчины, ведущие рекреационную активность, которые обычно занимаются ездой на велосипеде, бегом и футболом 2-3 раза в неделю.

Критерий исключения:

  • Острое или хроническое заболевание
  • Прием любых лекарств или добавок, которые, как известно, влияют на метаболизм.
  • в настоящее время соблюдаю ограниченные по времени диеты
  • потеряли более 10% своего веса за последние 3 месяца до участия в исследовании

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Другой
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Одинокий

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Группа ограниченного по времени кормления
Тридцать один здоровый молодой мужчина (возраст: 27,5±6 лет, масса тела: 76,5±8,4 кг и максимальное потребление кислорода [V̇O2max]: 43,9±6,6 мл/кг/мин) были случайным образом распределены в группы TRF (n=14). ) или контрольная группа (n=17). Группа TRF следовала программе периодического голодания 16:8 в течение 6 недель. До и после программы диеты оценивались состав тела, чувствительность к инсулину, окисление субстрата в состоянии покоя и окисление жиров во время езды на велосипеде при 40% V̇O2max.
Тридцать один здоровый молодой мужчина (возраст: 27,5±6 лет, масса тела: 76,5±8,4 кг и максимальное потребление кислорода [V̇O2max]: 43,9±6,6 мл/кг/мин) были случайным образом распределены в группы TRF (n=14). ) или контрольная группа (n=17). Группа TRF следовала программе периодического голодания 16:8 в течение 6 недель. До и после программы диеты оценивались состав тела, чувствительность к инсулину, окисление субстрата в состоянии покоя и окисление жиров во время езды на велосипеде при 40% V̇O2max.
Без вмешательства: Контрольная группа
Контрольная группа сохраняла существующие пищевые привычки в течение 6 недель. До и после программы оценивались состав тела, чувствительность к инсулину, окисление субстрата в состоянии покоя и окисление жиров во время езды на велосипеде при 40% V̇O2max.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Измерение состава тела (в кг) с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DXA)
Временное ограничение: 9 месяцев
Всем участникам было проведено сканирование состава всего тела в легкой одежде для измерения общей массы тела (кг), жировой массы (кг), безжировой массы (кг) и мышечной массы тела (кг) с автоматически выбранным режимом сканирования. аппарат DXA (Lunar Prodigy Pro с узким веерным лучом (4,5°), GE Health Care, Мэдисон, Висконсин, США).
9 месяцев
Измерение V̇O2max
Временное ограничение: 9 месяцев
V̇O2max участников определялся с помощью теста с дополнительной нагрузкой на велоэргометре (COSMED E 200, Рим, Италия). Тест состоял из 2 минут езды на велосипеде при мощности 60 Вт, 120 Вт и 150 Вт соответственно. В дальнейшем нагрузка увеличивалась на 30 Вт каждую минуту до произвольного утомления. Частоту сердечных сокращений (ЧСС) непрерывно регистрировали во время теста с помощью монитора ЧСС. Выдыхаемый воздух при каждом вдохе регистрировали на протяжении всего теста с использованием онлайн-системы газового анализа (Quark Cardio Pulmonary Practice Testing, COSMED, Рим, Италия). Газоанализатор периодически калибровался в соответствии с процедурами производителя перед каждым испытанием. Зарегистрированное значение V̇O2max было самым высоким за 30-секундный период выборки.
9 месяцев
Измерение скорости метаболизма в состоянии покоя (RMR)
Временное ограничение: 9 месяцев
RMR определяли с использованием непрямой системы «дыхание за вдохом» (CPET, Рим, Италия). Участникам требовалось голодать в течение 10–12 часов перед тестированием и ограничить физическую активность по дороге в лабораторию. По прибытии в лабораторию участники отдыхали в тускло освещенной комнате с контролируемой температурой в положении лежа на спине и получали указание расслабиться, не засыпая. Протокол включал 20-минутный отдых в положении лежа с последующим 15-минутным периодом анализа дыхательных газов. Во время анализа дыхательных газов потребление кислорода и выход углекислого газа измерялись с использованием системы «дыхательное дыхание» с дыхательной маской, подключенной к предварительно откалиброванному компьютеризированному газоанализатору.
9 месяцев
Расчет окисления покоящегося субстрата
Временное ограничение: 9 месяцев

Мы использовали данные о дыхании (кислород и углекислый газ), собранные во время измерения RMR, для расчета жира в состоянии покоя (г/мин) и окисления углеводов в состоянии покоя (г/мин) с использованием уравнения Фрейна следующим образом:

Окисление жиров (г/мин) = 1,67 × V̇O2 (л/мин) - 1,67 × V̇CO2 (л/мин) Окисление CHO (г/мин) = 4,55 × V̇CO2 (л/мин) - 3, 21 × V̇O2 (л/мин)

9 месяцев
Измерение окисления субстрата во время субмаксимальных упражнений
Временное ограничение: 9 месяцев
Через несколько минут после оценки RMR участники катались на велосипеде в течение 30 минут с нагрузкой, соответствующей 40% от заранее определенного V̇O2max на велоэргометре (COSMED E 200, Италия) до и после программы TRF. Испытание началось с 3-минутной разминки при мощности 60 Вт. V̇O2 и V̇CO2 во время теста регистрировались с использованием онлайн-системы газового анализа (Quark Cardio Pulmonary Practice Testing, COSMED, Рим, Италия). Окисление жиров и окисление CHO рассчитывали с использованием уравнения, предложенного Джёкендрупом и Уоллисом.
9 месяцев
Дневник питания
Временное ограничение: 9 месяцев
Все участники вели 7-дневный дневник питания в начале исследования, в течение третьей недели и в конце шестой недели, чтобы оценить любые потенциальные изменения в пищевых привычках участников. Опытный врач-диетолог определял размер порции с помощью бытовых единиц, таких как чашки, кусочки или тарелки. Кроме того, указывались ингредиенты смешанных блюд, а для расчета размеров порций использовались наименование продукта и стандартный вес продуктов. Все результаты были рассчитаны и проанализированы одним и тем же опытным диетологом с использованием информационной системы питания (BEBIS 6.1, доктор Дж. Эрхардт, Штутгарт, Хоэнхайм, Германия).
9 месяцев
Ограниченное по времени кормление
Временное ограничение: 9 месяцев
Группа TRF получила подробное обучение питанию перед программой TRF, и ей было дано указание следовать программе 16:8 в течение шести недель, ограничивая окно приема пищи до 8 часов в день (с 10:00 до 18:00 или, альтернативно, с 11:00 до 19:00). 00), во время которого не применялось ограничение калорий. В течение 16-часового периода голодания группу TRF попросили избегать калорийных продуктов и напитков. Со всеми участниками в обеих группах связывались два раза в неделю, чтобы контролировать соблюдение диеты в группе TRF и поддерживать существующие привычки питания в контрольной группе.
9 месяцев

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Следователи

  • Учебный стул: Zeynep Ergün, BsC, Hacettepe University
  • Директор по исследованиям: Muhammed Atakan, PhD, Hacettepe University
  • Учебный стул: Hale Aktaş, MSc, Hacettepe University
  • Главный следователь: Hüseyin Turnagöl, Professor, Hacettepe University
  • Учебный стул: Nazan Koşar, Proffesor, Hacettepe University

Публикации и полезные ссылки

Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.

Общие публикации

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

6 июня 2022 г.

Первичное завершение (Действительный)

20 мая 2023 г.

Завершение исследования (Действительный)

12 декабря 2023 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

21 июня 2024 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

5 июля 2024 г.

Первый опубликованный (Действительный)

12 июля 2024 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

12 июля 2024 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

5 июля 2024 г.

Последняя проверка

1 июля 2024 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • HU-SB-HA-02

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕТ

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться