一项随机，双盲的研究，以评估益生元对氧化应激和运动性能的影响 (PBE)

纳入标准

要符合包容性，参与者必须符合以下所有标准：

1. 18-45岁的男性或女性参与者
2. 已签署的知情同意书。
3. 健康定义为目前尚未接受活性心脏，肺，代谢，免疫学，神经学，呼吸，骨科，肌肉骨骼，精神病或生殖疾病或疾病。 借助研究团队和首席研究员的酌处权，如果确定治疗不会增加研究参与的风险，并且治疗或疾病本身不会与所需的研究结果混淆，则允许进行一些正在进行的治疗。
4. 体育活动，定义为每周进行有氧或抗药性的体育锻炼2至5次，以感知强度（RPE）为4或更高（10中）
5. 体重指数值范围从> 18.5至<29.9 kg/m2（包含）41（Weir和2024年1月）。
6. 愿意并且能够同意这项研究的要求和限制，愿意自愿同意，并执行与学习相关的所有程序。

排除标准

如果参与者符合以下任何标准，则将被排除在研究之外：

1. 体重指数<18.5至<29.9 kg/m2（包括）
2. 在过去三个月中使用抗生素或益生菌
3. 正病史和/或目前正在接受某种形式的心脏或心血管疾病，疾病或病情，免疫疾病或疾病，甲状腺疾病，肾脏疾病，肾衰竭，常规透析，肝病，肝病或其他诊断出的肝障碍。
4. 诊断患有I型或II型糖尿病（确定为空腹血糖> 126 mg/dl）
5. 被诊断出患有重大的情感障碍或其他重大的精神障碍或需要住院或家庭干预的干扰。
6. 癌症病史（除了筛查前5年内没有转移的局部皮肤癌或原位宫颈癌）。
7. Participant has an abnormality or obstruction of the gastrointestinal tract precluding swallowing (e.g., dysphagia) and digestion (e.g., known intestinal malabsorption, bile acid malabsorption, H.pylori infection, small intestine bacterial overgrowth (SIBO), celiac disease, inflammatory bowel disease,慢性胰腺炎，脂肪肝炎）
8. 最近处方或改变了他汀类药物（即lipitor，lipitor，livero，crestor，Zocor等）的剂量（在过去6个月内），高血压药物（即β受体阻滞剂，ACE抑制剂，Alpha阻滞剂，加速器舒张子等） ），或精神药物。
9. 任何含尼古丁的产品（香烟，雪茄，烟等）的消费（任何剂量或数量）
10. 哺乳，怀孕或计划怀孕的参与者。
11. 筛查前的12个月，酒精或滥用毒品的历史
12. 在开始研究方案的60天内，在另一项研究中收到或使用研究产品。
13. 在研究者认为的任何情况或异常都将损害参与者的安全性或研究数据的质量。
14. 大量旅行（> 1个月）将破坏研究方案的原始轮廓。
15. 参与者正在食用生物产品（前，亲，合成或后）或改变其饮食，从而导致在研究方案中食用的益生元，益生菌或发酵食品的量变化。