禁食与饲喂运动对身体活跃成人代谢健康的影响

在每次主要试验之前的48小时内，要求参与者避免进行任何剧烈的体育锻炼，并在主要试验之前24小时食用酒精/咖啡因。 饮食记录在第一次主要试验前24小时完成，并要求参与者在第二次主要试验之前复制这种饮食。

在主要试用日，参与者在凌晨8点至9点之间到达了12小时的速度。 整个实验总共持续了375分钟。 在人体测量测量后，参与者在床上休息20分钟，在此期间收集过期的气体样品。 在最初的60分钟内，参与者要么在运动前（ME）或运动后（EM）食用一顿饭。 要求参与者在10分钟内完成早餐。 在ME和EM治疗中，参与者以6 km/h的速度（女性）和6.4 km/h（男性）（男性）行走30分钟。 在此期间收集过期的气体样品，每5分钟监测每5分钟的心率（HR），并记录每10分钟的感知劳累（RPE）评分。 休息2小时后，提供午餐并在15分钟内食用。 然后，参与者在餐后阶段进行了3小时的观察期。

测量：

在实验期间，使用OMRON HEM-7320血压监测器（日本Omron Co.，Ltd。）测量一次血压。 进行了三个测量血压和脉搏的测量，并将这些值进行平均，以确保两个读数彼此5 mmHg。 如果这两个读数的差异超过5 mmHg，则进行额外的读数，直到排除了外围测量为止。 血压和脉搏与个体在床上的半定位位置进行评估，以确保手臂适当定位。

血样在0、30、60、75、90、105、120、150、180、195、210、210、225、240、255、255、285、315、345和375分钟处取。 将样品适当地处理，冷冻并存储在台湾国家师范大学的Gongguan校园的运动生理实验室冰箱中。

在实验过程中进行了五次气体采样。 在到达实验室时，在运动中，早餐或运动后一小时，午餐后一小时以及午餐后两个小时收集样品，以确定使用底物氧化的静息代谢率（RMR）和能量消耗。

使用视觉模拟量表（VAS）在0、30、60、60、120、180、195、255、315和375分钟以0、30、60、120、180、195、235、315和375分钟进行主观自我评估，范围从0到100。