营养教育对护理专业学生健康行为与睡眠质量的影响 (NUTRI-SLEEP)

这项干预性研究旨在探讨结构化营养教育项目对护理专业学生健康相关行为的影响，包括营养知识、饮食态度和行为、体力活动水平及睡眠质量。 护理专业学生是关键人群，作为未来的医疗专业人员，他们将在健康促进和患者教育中发挥重要作用。 然而，在大学教育期间，由于学业要求和生活方式改变，护理专业学生可能形成不健康的饮食模式、低体力活动水平和较差的睡眠质量。

研究将在阿勒省易卜拉欣·切琴大学健康科学学院护理系进行。 符合资格的参与者包括未接受过正规营养教育且自愿同意参加研究的护理专业本科生。

干预措施为分多次开展的结构化营养教育项目。 教育内容包括基础营养原理、食物分类、均衡膳食概念、健康食物选择、营养与健康关系，以及与体力活动和睡眠相关的生活方式因素。 该教育项目旨在提高意识并鼓励更健康的行为，而非提供临床治疗。

数据收集将在三个时间点进行：干预前（基线）、营养教育项目完成后立即进行，以及干预后三个月以评估潜在变化的持续性。 数据收集工具包括评估社会人口学特征、营养知识、饮食行为、食物消费频率、体力活动水平和睡眠质量的问卷。 体力活动将使用标准化体力活动问卷进行评估，睡眠质量将使用经过验证的睡眠质量指数进行评估。

研究的主要目的是评估教育项目后营养知识的变化。 次要目的包括评估饮食行为、体力活动水平和睡眠质量随时间的变化。 将进行统计分析以比较三个测量点的结果。

本研究对参与者的风险极低。 干预本质上是教育性的，不涉及侵入性操作、药物或医疗设备。 已获得机构伦理委员会的伦理批准，数据收集前将从所有参与者处获取知情同意。 本研究结果预计将为在护理课程中整合结构化营养教育以促进学生健康生活方式行为提供证据支持。