Efeito da Educação Nutricional nos Comportamentos de Saúde e Qualidade do Sono dos Estudantes de Enfermagem (NUTRI-SLEEP)
O Impacto da Educação Nutricional nos Conhecimentos, Atitudes, Atividade Física e Qualidade do Sono dos Estudantes de Enfermagem
Este estudo tem como objetivo avaliar os efeitos de um programa estruturado de educação nutricional no conhecimento nutricional, comportamentos alimentares, níveis de atividade física e qualidade do sono dos estudantes de enfermagem. Os estudantes universitários, particularmente aqueles que estudam em áreas relacionadas à saúde, frequentemente apresentam hábitos alimentares irregulares, atividade física insuficiente e má qualidade do sono devido à carga académica e fatores de estilo de vida. Estes comportamentos podem afetar negativamente tanto a sua saúde pessoal como os seus futuros papéis profissionais.
Neste estudo, os estudantes de enfermagem participarão num programa de educação nutricional com várias sessões, concebido para melhorar a consciência sobre alimentação saudável, dietas equilibradas e comportamentos de estilo de vida. Os dados serão recolhidos antes do programa de educação, imediatamente após a sua conclusão e três meses depois. Os resultados incluirão alterações no conhecimento nutricional, escolhas alimentares, níveis de atividade física e qualidade do sono.
Espera-se que os resultados deste estudo contribuam para o desenvolvimento de estratégias educativas eficazes que promovam comportamentos de estilo de vida saudáveis entre os estudantes de enfermagem e apoiem o seu bem-estar durante a formação universitária.
Visão geral do estudo
Status
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Este estudo intervencional é concebido para examinar o impacto de um programa estruturado de educação nutricional nos comportamentos relacionados com a saúde dos estudantes de enfermagem, incluindo conhecimentos de nutrição, atitudes e comportamentos alimentares, nível de atividade física e qualidade do sono. Os estudantes de enfermagem representam uma população crítica, pois são futuros profissionais de saúde que desempenharão um papel importante na promoção da saúde e na educação dos pacientes. No entanto, durante a formação universitária, os estudantes de enfermagem podem desenvolver padrões alimentares pouco saudáveis, baixos níveis de atividade física e má qualidade do sono devido às exigências académicas e a mudanças no estilo de vida.
O estudo será realizado na Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Enfermagem, da Universidade Ağrı İbrahim Çeçen. Os participantes elegíveis incluem estudantes de licenciatura em enfermagem que não tenham recebido anteriormente educação nutricional formal e que concordem voluntariamente em participar no estudo.
A intervenção consiste num programa estruturado de educação nutricional ministrado em várias sessões. O conteúdo educativo inclui princípios básicos de nutrição, grupos alimentares, conceitos de dieta equilibrada, escolhas alimentares saudáveis, relações nutrição-saúde e fatores de estilo de vida relacionados com a atividade física e o sono. O programa educativo é concebido para aumentar a consciencialização e incentivar comportamentos mais saudáveis, em vez de fornecer tratamento clínico.
A recolha de dados ocorrerá em três momentos: antes da intervenção (linha de base), imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional e três meses após a intervenção para avaliar a sustentabilidade de potenciais alterações. Os instrumentos de recolha de dados incluem questionários que avaliam características sociodemográficas, conhecimentos de nutrição, comportamentos alimentares, frequência de consumo alimentar, nível de atividade física e qualidade do sono. A atividade física será avaliada através de um questionário padronizado de atividade física, e a qualidade do sono será avaliada através de um índice de qualidade do sono validado.
O objetivo principal do estudo é avaliar as alterações nos conhecimentos de nutrição após o programa educativo. Os objetivos secundários incluem avaliar as alterações nos comportamentos alimentares, no nível de atividade física e na qualidade do sono ao longo do tempo. Serão realizadas análises estatísticas para comparar os resultados nos três pontos de medição.
Este estudo envolve um risco mínimo para os participantes. A intervenção é de natureza educativa e não inclui procedimentos invasivos, medicamentos ou dispositivos médicos. A aprovação ética foi obtida do comité de ética institucional, e o consentimento informado será obtido de todos os participantes antes da recolha de dados. Espera-se que os resultados deste estudo forneçam evidências que apoiem a integração da educação nutricional estruturada nos currículos de enfermagem para promover comportamentos de estilo de vida saudáveis entre os estudantes.
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Merkez
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Ağrı, Merkez, Turquia (Türkiye)
- Agri Ibrahim Cecen University, Faculty of Health Sciences Department of Nursing
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critérios de Inclusão:
- Estudantes de enfermagem licenciatura matriculados na Faculdade de Ciências da Saúde.
- Idade entre 18 e 30 anos.
- Não ter recebido anteriormente educação formal em nutrição.
- Capaz de ler e compreender os questionários do estudo.
- Disposto a participar e fornecer consentimento informado.
Critérios de Exclusão:
- Ter recebido anteriormente educação em nutrição estruturada ou formal.
- Presença de uma condição médica que afete a ingestão alimentar ou os padrões de sono.
- Uso de medicamentos que influenciem significativamente o apetite, metabolismo ou sono.
- Indisponibilidade ou incapacidade para completar os questionários do estudo.
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: N / D
- Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Experimental: Intervenção de Educação Nutricional
Os participantes neste estudo de braço único receberam um programa estruturado de educação nutricional concebido para melhorar os conhecimentos sobre nutrição, comportamentos alimentares, consciência da atividade física e hábitos de vida relacionados com o sono.
O programa de educação foi ministrado ao longo de várias sessões e abrangeu princípios básicos de nutrição, grupos alimentares, conceitos de dieta equilibrada, escolhas alimentares saudáveis e a relação entre nutrição, atividade física e sono.
Todos os participantes receberam a mesma intervenção.
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Um programa estruturado de educação nutricional ministrado através de várias sessões educativas.
A intervenção centra-se na melhoria do conhecimento sobre nutrição, nas escolhas alimentares saudáveis, nos princípios de uma dieta equilibrada e na consciencialização da relação entre nutrição, atividade física e sono.
O programa é de natureza educativa e não envolve medicamentos, dispositivos médicos ou procedimentos invasivos.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Alteração na Pontuação de Conhecimento Nutricional
Prazo: Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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O conhecimento nutricional é medido através de um Questionário de Conhecimento Nutricional estruturado, desenvolvido para estudantes de enfermagem.
O questionário produz uma pontuação total que varia entre 0 e 100 pontos, sendo que pontuações mais elevadas indicam um maior conhecimento nutricional.
As alterações nas pontuações totais de conhecimento nutricional nos três momentos de avaliação são analisadas.
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Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Alteração no Nível de Atividade Física
Prazo: Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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A qualidade do sono é avaliada através do Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh (PSQI).
A pontuação total do PSQI varia entre 0 e 21, sendo que pontuações mais altas indicam uma pior qualidade do sono.
As alterações nas pontuações totais e das subescalas ao longo do tempo são analisadas.
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Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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Alteração na Pontuação da Qualidade do Sono
Prazo: Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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A qualidade do sono é avaliada através do Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh (PSQI).
A pontuação total do PSQI varia entre 0 e 21, sendo que pontuações mais elevadas indicam uma qualidade do sono inferior.
As alterações nas pontuações totais e nas subescalas ao longo do tempo são analisadas.
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Baseline, imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional, e 3 meses após a intervenção
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Alteração nos Resultados de Comportamento Alimentar
Prazo: Linha de base; imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional; 3 meses após a intervenção
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Os comportamentos alimentares são avaliados através de Questionários de Escolha Alimentar e Comportamento Dietético, incluindo a avaliação da frequência alimentar. Os questionários produzem uma pontuação total de comportamento alimentar que varia de 0 a 100, sendo que pontuações mais altas indicam comportamentos alimentares mais saudáveis. As medidas baseadas em frequência são reportadas como vezes por dia/semana. |
Linha de base; imediatamente após a conclusão do programa de educação nutricional; 3 meses após a intervenção
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Colaboradores e Investigadores
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Publicações e links úteis
Publicações Gerais
- Hamulka J, Wadolowska L, Hoffmann M, Kowalkowska J, Gutkowska K. Effect of an Education Program on Nutrition Knowledge, Attitudes toward Nutrition, Diet Quality, Lifestyle, and Body Composition in Polish Teenagers. The ABC of Healthy Eating Project: Design, Protocol, and Methodology. Nutrients. 2018 Oct 5;10(10):1439. doi: 10.3390/nu10101439.
- Mangwane QEM, Egal A, Oosthuizen D. Impact of a Nutrition Knowledge Intervention on Knowledge and Food Behaviour of Women Within a Rural Community. Nutrients. 2024 Nov 28;16(23):4107. doi: 10.3390/nu16234107.
- Bajamal E, Alotaibi J, Balamash D, Alsaeedi E, Ali H, Alzahrani J, Swat L, Alamri A, Jundi R, Alzahrani R, Alharbi S. The Association Between Physical Activity and Quality of Sleep Among Nursing Students in Saudi Arabia. Healthcare (Basel). 2025 Aug 14;13(16):1991. doi: 10.3390/healthcare13161991.
- Zaghamir DEF, Ibrahim AM. Efficiency of an intervention study on nursing students' knowledge and practices regarding nutrition and dietary habits. Libyan J Med. 2023 Dec;18(1):2281121. doi: 10.1080/19932820.2023.2281121. Epub 2023 Nov 17.
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Conclusão Primária (Real)
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
- AICU-NUTRITION-01
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Descrição do plano IPD
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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