Effekten av näringsundervisning på sjuksköterskestudenters hälsovanor och sömnkvalitet (NUTRI-SLEEP)

Denna interventionsstudie är utformad för att undersöka effekten av ett strukturerat näringsutbildningsprogram på sjuksköterskestudenters hälsorelaterade beteenden, inklusive näringskunskap, kostattityder och beteenden, fysisk aktivitetsnivå och sömnkvalitet. Sjuksköterskestudenter utgör en kritisk population, eftersom de är framtida hälso- och sjukvårdspersonal som kommer att spela en viktig roll i hälsofrämjande arbete och patientutbildning. Men under universitetsutbildningen kan sjuksköterskestudenter utveckla ohälsosamma ätmönster, låga nivåer av fysisk aktivitet och dålig sömnkvalitet på grund av akademiska krav och livsstilsförändringar.

Studien kommer att genomföras vid Hälsovetenskapliga fakulteten, Institutionen för omvårdnad, vid Ağrı İbrahim Çeçen universitetet. Behöriga deltagare inkluderar grundutbildningsstudenter i omvårdnad som inte tidigare har fått formell näringsutbildning och som frivilligt samtycker till att delta i studien.

Interventionen består av ett strukturerat näringsutbildningsprogram som ges över flera sessioner. Utbildningsinnehållet inkluderar grundläggande näringsprinciper, livsmedelsgrupper, balanserad kost, hälsosamma matval, relationen mellan näring och hälsa samt livsstilsfaktorer relaterade till fysisk aktivitet och sömn. Utbildningsprogrammet är utformat för att öka medvetenheten och uppmuntra till hälsosammare beteenden snarare än att ge klinisk behandling.

Datainsamling kommer att ske vid tre tidpunkter: före interventionen (baslinje), omedelbart efter avslutad näringsutbildning och tre månader efter interventionen för att bedöma hållbarheten av potentiella förändringar. Datainsamlingsverktyg inkluderar frågeformulär som bedömer sociodemografiska egenskaper, näringskunskap, kostbeteenden, livsmedelskonsumtionsfrekvens, fysisk aktivitetsnivå och sömnkvalitet. Fysisk aktivitet kommer att utvärderas med ett standardiserat frågeformulär om fysisk aktivitet, och sömnkvalitet kommer att bedömas med ett validerat sömnkvalitetsindex.

Studiens primära syfte är att bedöma förändringar i näringskunskap efter utbildningsprogrammet. Sekundära syften inkluderar att utvärdera förändringar i kostbeteenden, fysisk aktivitetsnivå och sömnkvalitet över tid. Statistiska analyser kommer att genomföras för att jämföra utfall vid de tre mättillfällena.

Denna studie innebär minimal risk för deltagarna. Interventionen är av utbildande karaktär och inkluderar inte invasiva procedurer, läkemedel eller medicintekniska produkter. Etiskt godkännande har erhållits från institutionens etikkommitté, och informerat samtycke kommer att inhämtas från alla deltagare före datainsamling. Resultaten av denna studie förväntas ge evidens som stöder integreringen av strukturerad näringsutbildning i omvårdnadsprogram för att främja hälsosamma livsstilsbeteenden bland studenter.