- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT07382102
Effetto dell'Educazione Nutrizionale sui Comportamenti Salutari e sulla Qualità del Sonno degli Studenti di Infermieristica (NUTRI-SLEEP)
L'Impatto dell'Educazione Nutrizionale sulle Conoscenze Nutrizionali, Atteggiamenti, Attività Fisica e Qualità del Sonno degli Studenti Infermieri
Questo studio mira a valutare gli effetti di un programma strutturato di educazione nutrizionale sulla conoscenza nutrizionale, i comportamenti alimentari, i livelli di attività fisica e la qualità del sonno degli studenti infermieri. Gli studenti universitari, in particolare quelli che studiano in campi sanitari, spesso sperimentano abitudini alimentari irregolari, attività fisica insufficiente e scarsa qualità del sonno a causa del carico di lavoro accademico e dei fattori legati allo stile di vita. Questi comportamenti possono influire negativamente sia sulla loro salute personale che sui loro futuri ruoli professionali.
In questo studio, gli studenti infermieri parteciperanno a un programma di educazione nutrizionale multisessione progettato per migliorare la consapevolezza di un'alimentazione sana, diete equilibrate e comportamenti legati allo stile di vita. I dati verranno raccolti prima del programma educativo, immediatamente dopo il completamento e tre mesi dopo. I risultati includeranno cambiamenti nella conoscenza nutrizionale, scelte alimentari, livelli di attività fisica e qualità del sonno.
Ci si aspetta che i risultati di questo studio contribuiscano allo sviluppo di strategie educative efficaci che promuovano comportamenti di stile di vita sani tra gli studenti infermieri e sostengano il loro benessere durante la formazione universitaria.
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Questo studio interventistico è progettato per esaminare l'impatto di un programma strutturato di educazione nutrizionale sui comportamenti legati alla salute degli studenti infermieri, inclusi la conoscenza nutrizionale, gli atteggiamenti e i comportamenti alimentari, il livello di attività fisica e la qualità del sonno. Gli studenti infermieri rappresentano una popolazione critica, in quanto futuri professionisti della salute che svolgeranno un ruolo importante nella promozione della salute e nell'educazione dei pazienti. Tuttavia, durante l'istruzione universitaria, gli studenti infermieri possono sviluppare schemi alimentari non salutari, bassi livelli di attività fisica e una scarsa qualità del sonno a causa delle esigenze accademiche e dei cambiamenti nello stile di vita.
Lo studio sarà condotto presso la Facoltà di Scienze della Salute, Dipartimento di Infermieristica, dell'Università Ağrı İbrahim Çeçen. I partecipanti idonei includono studenti infermieri universitari che non hanno precedentemente ricevuto un'educazione nutrizionale formale e che acconsentono volontariamente a partecipare allo studio.
L'intervento consiste in un programma strutturato di educazione nutrizionale erogato in più sessioni. Il contenuto educativo include principi di nutrizione di base, gruppi alimentari, concetti di dieta equilibrata, scelte alimentari sane, relazioni nutrizione-salute e fattori dello stile di vita legati all'attività fisica e al sonno. Il programma educativo è progettato per aumentare la consapevolezza e incoraggiare comportamenti più sani piuttosto che fornire un trattamento clinico.
La raccolta dei dati avverrà in tre momenti: prima dell'intervento (baseline), immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e tre mesi dopo l'intervento per valutare la sostenibilità dei potenziali cambiamenti. Gli strumenti di raccolta dati includono questionari che valutano le caratteristiche sociodemografiche, la conoscenza nutrizionale, i comportamenti alimentari, la frequenza di consumo degli alimenti, il livello di attività fisica e la qualità del sonno. L'attività fisica sarà valutata utilizzando un questionario standardizzato sull'attività fisica e la qualità del sonno sarà valutata utilizzando un indice di qualità del sonno validato.
L'obiettivo primario dello studio è valutare i cambiamenti nella conoscenza nutrizionale dopo il programma educativo. Gli obiettivi secondari includono la valutazione dei cambiamenti nei comportamenti alimentari, nel livello di attività fisica e nella qualità del sonno nel tempo. Saranno condotte analisi statistiche per confrontare i risultati nei tre punti di misurazione.
Questo studio comporta un rischio minimo per i partecipanti. L'intervento è di natura educativa e non include procedure invasive, farmaci o dispositivi medici. L'approvazione etica è stata ottenuta dal comitato etico istituzionale e il consenso informato sarà ottenuto da tutti i partecipanti prima della raccolta dei dati. I risultati di questo studio dovrebbero fornire prove a sostegno dell'integrazione dell'educazione nutrizionale strutturata nei curricula infermieristici per promuovere comportamenti di stile di vita sani tra gli studenti.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Merkez
-
Ağrı, Merkez, Turchia (Türkiye)
- Agri Ibrahim Cecen University, Faculty of Health Sciences Department of Nursing
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Descrizione
Criteri di inclusione:
- Studenti di infermieristica iscritti alla Facoltà di Scienze della Salute.
- Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
- Non aver ricevuto precedentemente un'educazione formale in nutrizione.
- Capacità di leggere e comprendere i questionari dello studio.
- Disponibilità a partecipare e fornire il consenso informato.
Criteri di esclusione:
- Aver ricevuto precedentemente un'educazione in nutrizione strutturata o formale.
- Presenza di una condizione medica che influisce sull'assunzione alimentare o sui modelli di sonno.
- Uso di farmaci che influenzano significativamente l'appetito, il metabolismo o il sonno.
- Mancata disponibilità o incapacità a completare i questionari dello studio.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: N / A
- Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Intervento di Educazione Nutrizionale
I partecipanti a questo studio a braccio singolo hanno ricevuto un programma strutturato di educazione alimentare progettato per migliorare le conoscenze nutrizionali, i comportamenti alimentari, la consapevolezza dell'attività fisica e le abitudini di stile di vita legate al sonno.
Il programma educativo è stato erogato in più sessioni e ha coperto i principi nutrizionali di base, i gruppi alimentari, i concetti di dieta equilibrata, le scelte alimentari sane e la relazione tra nutrizione, attività fisica e sonno.
Tutti i partecipanti hanno ricevuto lo stesso intervento.
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Un programma strutturato di educazione alimentare erogato attraverso più sessioni educative.
L'intervento si concentra sul miglioramento della conoscenza nutrizionale, delle scelte alimentari sane, dei principi di una dieta equilibrata e della consapevolezza della relazione tra nutrizione, attività fisica e sonno.
Il programma è di natura educativa e non prevede l'uso di farmaci, dispositivi medici o procedure invasive.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Variazione del Punteggio di Conoscenza Nutrizionale
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e 3 mesi dopo l'intervento
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La conoscenza nutrizionale viene misurata utilizzando un questionario strutturato sulla conoscenza nutrizionale sviluppato per gli studenti infermieri.
Il questionario produce un punteggio totale compreso tra 0 e 100 punti, con punteggi più alti che indicano una maggiore conoscenza nutrizionale.
Le variazioni dei punteggi totali di conoscenza nutrizionale nei tre momenti temporali vengono analizzate.
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Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e 3 mesi dopo l'intervento
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Variazione del Livello di Attività Fisica
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale, e 3 mesi dopo l'intervento
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La qualità del sonno viene valutata utilizzando il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI).
Il punteggio totale del PSQI varia da 0 a 21, con punteggi più alti che indicano una qualità del sonno peggiore.
Vengono analizzati i cambiamenti nel tempo dei punteggi totali e delle sottoscale.
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Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale, e 3 mesi dopo l'intervento
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Variazione del Punteggio di Qualità del Sonno
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione alimentare, e 3 mesi dopo l'intervento
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La qualità del sonno viene valutata utilizzando il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI).
Il punteggio totale PSQI varia da 0 a 21, con punteggi più alti che indicano una qualità del sonno peggiore.
Le variazioni dei punteggi totali e delle sottoscale nel tempo vengono analizzate.
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Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione alimentare, e 3 mesi dopo l'intervento
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Variazione nei Punteggi del Comportamento Alimentare
Lasso di tempo: Baseline; immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale; 3 mesi dopo l'intervento
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I comportamenti alimentari vengono valutati utilizzando Questionari sulle Scelte Alimentari e sui Comportamenti Dietetici, inclusa la valutazione della frequenza alimentare. I questionari producono un punteggio totale del comportamento alimentare compreso tra 0 e 100, dove punteggi più alti indicano comportamenti alimentari più sani. Le misure basate sulla frequenza sono riportate come volte al giorno/settimana. |
Baseline; immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale; 3 mesi dopo l'intervento
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Hamulka J, Wadolowska L, Hoffmann M, Kowalkowska J, Gutkowska K. Effect of an Education Program on Nutrition Knowledge, Attitudes toward Nutrition, Diet Quality, Lifestyle, and Body Composition in Polish Teenagers. The ABC of Healthy Eating Project: Design, Protocol, and Methodology. Nutrients. 2018 Oct 5;10(10):1439. doi: 10.3390/nu10101439.
- Mangwane QEM, Egal A, Oosthuizen D. Impact of a Nutrition Knowledge Intervention on Knowledge and Food Behaviour of Women Within a Rural Community. Nutrients. 2024 Nov 28;16(23):4107. doi: 10.3390/nu16234107.
- Bajamal E, Alotaibi J, Balamash D, Alsaeedi E, Ali H, Alzahrani J, Swat L, Alamri A, Jundi R, Alzahrani R, Alharbi S. The Association Between Physical Activity and Quality of Sleep Among Nursing Students in Saudi Arabia. Healthcare (Basel). 2025 Aug 14;13(16):1991. doi: 10.3390/healthcare13161991.
- Zaghamir DEF, Ibrahim AM. Efficiency of an intervention study on nursing students' knowledge and practices regarding nutrition and dietary habits. Libyan J Med. 2023 Dec;18(1):2281121. doi: 10.1080/19932820.2023.2281121. Epub 2023 Nov 17.
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Altri numeri di identificazione dello studio
- AICU-NUTRITION-01
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