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Effetto dell'Educazione Nutrizionale sui Comportamenti Salutari e sulla Qualità del Sonno degli Studenti di Infermieristica (NUTRI-SLEEP)

31 gennaio 2026 aggiornato da: Volkan Gokmen, Agri Ibrahim Cecen University

L'Impatto dell'Educazione Nutrizionale sulle Conoscenze Nutrizionali, Atteggiamenti, Attività Fisica e Qualità del Sonno degli Studenti Infermieri

Questo studio mira a valutare gli effetti di un programma strutturato di educazione nutrizionale sulla conoscenza nutrizionale, i comportamenti alimentari, i livelli di attività fisica e la qualità del sonno degli studenti infermieri. Gli studenti universitari, in particolare quelli che studiano in campi sanitari, spesso sperimentano abitudini alimentari irregolari, attività fisica insufficiente e scarsa qualità del sonno a causa del carico di lavoro accademico e dei fattori legati allo stile di vita. Questi comportamenti possono influire negativamente sia sulla loro salute personale che sui loro futuri ruoli professionali.

In questo studio, gli studenti infermieri parteciperanno a un programma di educazione nutrizionale multisessione progettato per migliorare la consapevolezza di un'alimentazione sana, diete equilibrate e comportamenti legati allo stile di vita. I dati verranno raccolti prima del programma educativo, immediatamente dopo il completamento e tre mesi dopo. I risultati includeranno cambiamenti nella conoscenza nutrizionale, scelte alimentari, livelli di attività fisica e qualità del sonno.

Ci si aspetta che i risultati di questo studio contribuiscano allo sviluppo di strategie educative efficaci che promuovano comportamenti di stile di vita sani tra gli studenti infermieri e sostengano il loro benessere durante la formazione universitaria.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Questo studio interventistico è progettato per esaminare l'impatto di un programma strutturato di educazione nutrizionale sui comportamenti legati alla salute degli studenti infermieri, inclusi la conoscenza nutrizionale, gli atteggiamenti e i comportamenti alimentari, il livello di attività fisica e la qualità del sonno. Gli studenti infermieri rappresentano una popolazione critica, in quanto futuri professionisti della salute che svolgeranno un ruolo importante nella promozione della salute e nell'educazione dei pazienti. Tuttavia, durante l'istruzione universitaria, gli studenti infermieri possono sviluppare schemi alimentari non salutari, bassi livelli di attività fisica e una scarsa qualità del sonno a causa delle esigenze accademiche e dei cambiamenti nello stile di vita.

Lo studio sarà condotto presso la Facoltà di Scienze della Salute, Dipartimento di Infermieristica, dell'Università Ağrı İbrahim Çeçen. I partecipanti idonei includono studenti infermieri universitari che non hanno precedentemente ricevuto un'educazione nutrizionale formale e che acconsentono volontariamente a partecipare allo studio.

L'intervento consiste in un programma strutturato di educazione nutrizionale erogato in più sessioni. Il contenuto educativo include principi di nutrizione di base, gruppi alimentari, concetti di dieta equilibrata, scelte alimentari sane, relazioni nutrizione-salute e fattori dello stile di vita legati all'attività fisica e al sonno. Il programma educativo è progettato per aumentare la consapevolezza e incoraggiare comportamenti più sani piuttosto che fornire un trattamento clinico.

La raccolta dei dati avverrà in tre momenti: prima dell'intervento (baseline), immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e tre mesi dopo l'intervento per valutare la sostenibilità dei potenziali cambiamenti. Gli strumenti di raccolta dati includono questionari che valutano le caratteristiche sociodemografiche, la conoscenza nutrizionale, i comportamenti alimentari, la frequenza di consumo degli alimenti, il livello di attività fisica e la qualità del sonno. L'attività fisica sarà valutata utilizzando un questionario standardizzato sull'attività fisica e la qualità del sonno sarà valutata utilizzando un indice di qualità del sonno validato.

L'obiettivo primario dello studio è valutare i cambiamenti nella conoscenza nutrizionale dopo il programma educativo. Gli obiettivi secondari includono la valutazione dei cambiamenti nei comportamenti alimentari, nel livello di attività fisica e nella qualità del sonno nel tempo. Saranno condotte analisi statistiche per confrontare i risultati nei tre punti di misurazione.

Questo studio comporta un rischio minimo per i partecipanti. L'intervento è di natura educativa e non include procedure invasive, farmaci o dispositivi medici. L'approvazione etica è stata ottenuta dal comitato etico istituzionale e il consenso informato sarà ottenuto da tutti i partecipanti prima della raccolta dei dati. I risultati di questo studio dovrebbero fornire prove a sostegno dell'integrazione dell'educazione nutrizionale strutturata nei curricula infermieristici per promuovere comportamenti di stile di vita sani tra gli studenti.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

42

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Merkez
      • Ağrı, Merkez, Turchia (Türkiye)
        • Agri Ibrahim Cecen University, Faculty of Health Sciences Department of Nursing

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto

Accetta volontari sani

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • Studenti di infermieristica iscritti alla Facoltà di Scienze della Salute.
  • Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
  • Non aver ricevuto precedentemente un'educazione formale in nutrizione.
  • Capacità di leggere e comprendere i questionari dello studio.
  • Disponibilità a partecipare e fornire il consenso informato.

Criteri di esclusione:

  • Aver ricevuto precedentemente un'educazione in nutrizione strutturata o formale.
  • Presenza di una condizione medica che influisce sull'assunzione alimentare o sui modelli di sonno.
  • Uso di farmaci che influenzano significativamente l'appetito, il metabolismo o il sonno.
  • Mancata disponibilità o incapacità a completare i questionari dello studio.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Intervento di Educazione Nutrizionale
I partecipanti a questo studio a braccio singolo hanno ricevuto un programma strutturato di educazione alimentare progettato per migliorare le conoscenze nutrizionali, i comportamenti alimentari, la consapevolezza dell'attività fisica e le abitudini di stile di vita legate al sonno. Il programma educativo è stato erogato in più sessioni e ha coperto i principi nutrizionali di base, i gruppi alimentari, i concetti di dieta equilibrata, le scelte alimentari sane e la relazione tra nutrizione, attività fisica e sonno. Tutti i partecipanti hanno ricevuto lo stesso intervento.
Un programma strutturato di educazione alimentare erogato attraverso più sessioni educative. L'intervento si concentra sul miglioramento della conoscenza nutrizionale, delle scelte alimentari sane, dei principi di una dieta equilibrata e della consapevolezza della relazione tra nutrizione, attività fisica e sonno. Il programma è di natura educativa e non prevede l'uso di farmaci, dispositivi medici o procedure invasive.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del Punteggio di Conoscenza Nutrizionale
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e 3 mesi dopo l'intervento
La conoscenza nutrizionale viene misurata utilizzando un questionario strutturato sulla conoscenza nutrizionale sviluppato per gli studenti infermieri. Il questionario produce un punteggio totale compreso tra 0 e 100 punti, con punteggi più alti che indicano una maggiore conoscenza nutrizionale. Le variazioni dei punteggi totali di conoscenza nutrizionale nei tre momenti temporali vengono analizzate.
Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale e 3 mesi dopo l'intervento

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del Livello di Attività Fisica
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale, e 3 mesi dopo l'intervento
La qualità del sonno viene valutata utilizzando il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). Il punteggio totale del PSQI varia da 0 a 21, con punteggi più alti che indicano una qualità del sonno peggiore. Vengono analizzati i cambiamenti nel tempo dei punteggi totali e delle sottoscale.
Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale, e 3 mesi dopo l'intervento
Variazione del Punteggio di Qualità del Sonno
Lasso di tempo: Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione alimentare, e 3 mesi dopo l'intervento
La qualità del sonno viene valutata utilizzando il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). Il punteggio totale PSQI varia da 0 a 21, con punteggi più alti che indicano una qualità del sonno peggiore. Le variazioni dei punteggi totali e delle sottoscale nel tempo vengono analizzate.
Baseline, immediatamente dopo il completamento del programma di educazione alimentare, e 3 mesi dopo l'intervento
Variazione nei Punteggi del Comportamento Alimentare
Lasso di tempo: Baseline; immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale; 3 mesi dopo l'intervento

I comportamenti alimentari vengono valutati utilizzando Questionari sulle Scelte Alimentari e sui Comportamenti Dietetici, inclusa la valutazione della frequenza alimentare.

I questionari producono un punteggio totale del comportamento alimentare compreso tra 0 e 100, dove punteggi più alti indicano comportamenti alimentari più sani.

Le misure basate sulla frequenza sono riportate come volte al giorno/settimana.

Baseline; immediatamente dopo il completamento del programma di educazione nutrizionale; 3 mesi dopo l'intervento

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 agosto 2025

Completamento primario (Effettivo)

1 novembre 2025

Completamento dello studio (Effettivo)

30 dicembre 2025

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

26 gennaio 2026

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

26 gennaio 2026

Primo Inserito (Effettivo)

2 febbraio 2026

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

3 febbraio 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

31 gennaio 2026

Ultimo verificato

1 gennaio 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Descrizione del piano IPD

I dati individuali dei partecipanti non saranno condivisi perché lo studio coinvolge un piccolo campione di studenti infermieri e include informazioni educative e sullo stile di vita potenzialmente identificabili. I dati sono stati raccolti esclusivamente per gli scopi di questo studio e la riservatezza e la privacy dei partecipanti non possono essere pienamente garantite con la condivisione dei dati. Nei rapporti pubblicati saranno riportati solo dati aggregati.

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Programma di Educazione Nutrizionale

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