Účinky ovocného nápoje obohaceného o polyfenoly na metabolické zdraví

Kritéria pro zařazení:

• Zdraví volně žijící muži ve věku od 20 do 60 let a ženy po menopauze ve věku od 45 do 60 let v den zařazení
• Schopnost porozumět informačnímu listu a dodržovat všechny zkušební postupy
• Po udělení písemného souhlasu s účastí ve studii před účastí.
• Index tělesné hmotnosti (BMI): 18,0 - 35 kg/m².

Kritéria vyloučení:

• Ti, kteří mají diagnostikovanou fenylketonurii (PKU)
• Osoby se známou nebo suspektní potravinovou intolerancí, alergií nebo přecitlivělostí
• Ženy, o kterých je známo, že jsou těhotné nebo které plánují otěhotnět v průběhu studie
• Ženy, které kojí
• Účast v jiné klinické studii
• Ti, kteří darovali krev do 3 měsíců od screeningové návštěvy, a účastníci, pro které by účast v této studii vedla k darování více než 1500 mililitrů krve v předchozích 12 měsících
• Ti, kteří mají výsledky testů plného krevního obrazu a jaterních funkcí mimo normální rozmezí
• Ženy před menopauzou kvůli potenciálnímu vlivu cyklických změn reprodukčních hormonů na citlivost na inzulín
• Současní kuřáci nebo hlášeni, že přestali kouřit během posledních 6 měsíců
• Anamnéza zneužívání návykových látek nebo alkoholismu
• Hlášená anamnéza KVO, cukrovky (nebo glykémie nalačno ≥ 7,1 mmol/l), rakoviny, onemocnění ledvin, jater nebo střev, gastrointestinální poruchy nebo užívání léků, které pravděpodobně mění gastrointestinální funkce
• Neochota omezit konzumaci specifikovaných potravin s vysokým obsahem polyfenolů po dobu 24 hodin před studií
• Úbytek hmotnosti > 3 kg za předchozí 2 měsíce a index tělesné hmotnosti < 18 nebo > 35 kg/m²
• Krevní tlak ≥160/100 mmHg
• Celkový cholesterol ≥ 7,5 mmol/l; koncentrace triacylglycerolu nalačno ≥ 5,0 mmol/l
• Léky, které mohou interferovat se studií, jako jsou inhibitory alfa-glukosidázy (např. akarbóza), léky zvyšující citlivost na inzulín (např. metformin, thiazolidindiony), sulfonylmočoviny a léky snižující hladinu lipidů. Ostatní léky by měly být přezkoumány lékařským zástupcem KCL případ od případu.
• Výživové doplňky, které mohou zasahovat do studie, jako jsou vyšší dávky vitamínů/minerálů (>200 % RNI), vitamíny B, vitamín C, vápník, měď, chrom, jód, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík a zinek. Subjekty, které již užívají vitaminy nebo minerály v dávce kolem 100 % nebo méně až do 200 % RNI, nebo doplňky z pupalky/řasy/rybího oleje, budou požádány, aby dodržovaly obvyklé vzorce příjmu a zajistily, že je budou brát každý den a ne sporadicky. . Bude jim doporučeno, aby v průběhu studie nepřestali užívat doplňky nebo nezačali užívat nové doplňky.