Reakce střevních hormonů po jídlech paleolitického typu (FooA2)
Reakce střevních hormonů po dvou jídlech paleolitického typu ve srovnání s jídlem moderního typu sestaveným podle pokynů WHO
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Surrey
-
Leatherhead, Surrey, Spojené království, KT22 7RY
- Leatherhead Food Research
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Index tělesné hmotnosti (BMI) 18-27 včetně
- Zjevně zdravý: žádný zdravotní stav, který by mohl ovlivnit měření studie, jak posoudil lékař Leatherhead na základě zdravotního dotazníku)
- Mít praktického lékaře
- Hlášené stravovací návyky: žádná lékařsky předepsaná dieta, žádná dieta na hubnutí, zvyklý jíst 3 jídla denně, žádný vegetarián
- Hlášené intenzivní sportovní aktivity méně než 10 h/w
- Hlášená spotřeba alkoholu nižší než 21 jednotek/w
- nekuřácké
- Hodnota glykémie v kapilární krvi nalačno v rámci místní normální referenční hodnoty: 4–6,5 mmol/l měřeno píchnutím do prstu
Kritéria vyloučení:
- Použití léků, které interferují s měřením studie (podle posouzení lékaře studie)
- Být zaměstnancem Unilever nebo Leatherhead Food Research
- Skóre v dotazníku Scoff ≥ 2
- Dotazník stravovacích návyků ≥ 14
- Kouření
- Nechuť, alergie nebo intolerance na testovací jídla nebo na jídlo ad libitum
- Hlášená účast v jiné nutriční nebo biomedicínské studii 3 měsíce před vyšetřením před studiem nebo během studie
- Hlášená účast na práci v nočních směnách dva týdny před předstudijním šetřením během studie. Za noční práci se považuje práce od půlnoci do 6:00
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Dvojnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: PAL-2
Založeno na dietních pokynech WHO pro bílkoviny, tuky a sacharidy, ale vyrobené z přísad, které by byly dostupné v paleolitu (např.
žádné obiloviny, žádné mléčné výrobky).
|
jídlo
|
|
Experimentální: TFH-1
Založeno na dietních pokynech WHO pro bílkoviny, tuky a sacharidy, ale vyrobené z přísad, které by byly dostupné v paleolitických dobách (např.
žádné obiloviny, žádné mléčné výrobky).
|
Jídlo
|
|
Komparátor placeba: Odkaz
Jídlo založené na dietních doporučeních WHO pro bílkoviny, tuky a sacharidy.
|
Jídlo
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Glukagonu podobný peptid-1
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Plocha pod křivkou koncentrace versus čas pro glukagonu podobný peptid-1 v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Inzulinotropní peptid závislý na glukóze
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Oblast pod křivkou koncentrace versus čas glukózo-dependentního inzulínotropního peptidu v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
|
Plnost
Časové okno: 0-4 hodiny
|
Plocha pod křivkou pro skóre plnosti (jak hodnocené subjekty na vizuální analogové stupnici) v závislosti na čase
|
0-4 hodiny
|
|
Glukóza
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Plocha pod křivkou koncentrace versus čas glukózy v krvi
|
0-3 hodiny
|
|
Inzulín
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Oblast pod křivkou koncentrace inzulinu v závislosti na čase v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
|
Glukagon
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Oblast pod křivkou koncentrace versus čas glukagonu v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
|
Peptid YY
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Oblast pod křivkou koncentrace versus čas peptidu YY v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
|
Hlad
Časové okno: 0-4 hodiny
|
Plocha pod křivkou pro skóre hladu (jak hodnocené subjekty na vizuální analogové škále) v závislosti na čase
|
0-4 hodiny
|
|
Touha jíst
Časové okno: 0-4 hodiny
|
Skóre plochy pod křivkou touhy po jídle (jak hodnocené subjekty na vizuální analogové škále) v závislosti na čase
|
0-4 hodiny
|
Další výstupní opatření
Další výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Poměr inzulin/glukóza
Časové okno: 30 minut
|
Poměr mezi inzulínem a glukózou v krvi měřený 30 minut po začátku příjmu testovaného produktu
|
30 minut
|
|
Ad libitum jídlo
Časové okno: 4 hodiny
|
Hmotnost těstovin ad libitum s rajčatovou omáčkou zkonzumovaných 4 hodiny po požití testovaného produktu
|
4 hodiny
|
|
Je čas vrátit se k základní linii skóre sytosti pro plnost, hlad a chuť k jídlu
Časové okno: až 4 hodiny
|
Je čas vrátit se na základní čáru pro skóre na vizuálních analogových váhách pro plnost, hlad a chuť k jídlu
|
až 4 hodiny
|
|
Peptidové hormony
Časové okno: 0-3 hodiny
|
Plocha pod křivkou koncentrace versus čas pro celkový amylin, ghrelin, pankreatický polypeptid, C-peptid, leptin, interleukin-6, monocytární chemotaktický protein-1 a tumor nekrotizující faktor-alfa v krevní plazmě
|
0-3 hodiny
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Carmen Diaz-Toledo Trenado, Leatherhead Food Research
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- FDS-BNH-1268
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .