Tarmhormonreaktion efter måltider af palæolitisk type (FooA2)
Tarmhormonrespons efter to måltider af palæolitisk type sammenlignet med et måltid af moderne type sammensat i henhold til WHOs retningslinjer
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Surrey
-
Leatherhead, Surrey, Det Forenede Kongerige, KT22 7RY
- Leatherhead Food Research
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Body Mass Index (BMI) 18-27 inklusive
- Tilsyneladende sund: ingen medicinske tilstande, der kan påvirke undersøgelsesmålinger som vurderet af Leatherhead-læge baseret på et sundhedsspørgeskema)
- At have praktiserende læge
- Rapporterede kostvaner: ingen lægeordineret diæt, ingen slankekur, plejede at spise 3 måltider om dagen, ingen vegetar
- Rapporterede intense sportsaktiviteter mindre end 10 t/v
- Rapporteret alkoholforbrug mindre end 21enheder/vægt
- Ikkeryger
- En fastende kapillær blodsukkerværdi inden for den lokale normale referenceværdi: 4-6,5 mmol/L målt ved fingerstik
Ekskluderingskriterier:
- Brug af medicin, der interfererer med undersøgelsesmålingerne (som vurderet af undersøgelseslægen)
- At være ansat hos Unilever eller Leatherhead Food Research
- Scooff spørgeskemascore ≥ 2
- Spørgeskema om spisevaner ≥ 14
- Rygning
- Modvilje, allergi eller intolerance t testmåltiderne eller ad libitum måltidet
- Rapporteret deltagelse i et andet ernæringsmæssigt eller biomedicinsk forsøg 3 måneder før forundersøgelse eller under undersøgelsen
- Rapporterede deltagelse i natteholdsarbejde to uger før forundersøgelsen under undersøgelsen. Natarbejde er defineret som arbejde mellem midnat og kl. 06.00
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Dobbelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: PAL-2
Baseret på WHOs kostråd for protein, fedt og kulhydrat, men lavet med ingredienser, der ville have været tilgængelige i palæolitisk tid (f.eks.
ingen korn, ingen mejeriprodukter).
|
måltid
|
|
Eksperimentel: TFH-1
Baseret på WHOs kostråd for protein, fedt og kulhydrat, men lavet med ingredienser, der ville have været tilgængelige i palæolitisk tid (f.eks.
ingen korn, ingen mejeriprodukter).
|
Måltid
|
|
Placebo komparator: Reference
Måltid baseret på WHOs kostråd for protein, fedt og kulhydrat.
|
Måltid
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Glukagon-lignende peptid-1
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid for glukagon-lignende peptid-1 i blodplasma
|
0-3 timer
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Glucoseafhængig insulinotropisk peptid
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid af glukoseafhængigt insulinotropt peptid i blodplasma
|
0-3 timer
|
|
Fylde
Tidsramme: 0-4 timer
|
Område under kurven for fyldescore (som vurderet af forsøgspersonerne på en visuel analog skala) versus tid
|
0-4 timer
|
|
Glukose
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid for glukose i blod
|
0-3 timer
|
|
Insulin
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid for insulin i blodplasma
|
0-3 timer
|
|
Glukagon
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under koncentration versus tid kurven for glukagon i blodplasma
|
0-3 timer
|
|
Peptid YY
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid for peptid YY i blodplasma
|
0-3 timer
|
|
Sult
Tidsramme: 0-4 timer
|
Område under kurven for sultscore (som vurderet af forsøgspersonerne på en visuel analog skala) versus tid
|
0-4 timer
|
|
Lyst til at spise
Tidsramme: 0-4 timer
|
Område under kurven for lyst til at spise score (som vurderet af forsøgspersonerne på en visuel analog skala) versus tid
|
0-4 timer
|
Andre resultatmål
Andre resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Insulin/glukose forhold
Tidsramme: 30 minutter
|
Forholdet mellem insulin og glukose i blodet målt 30 minutter efter start af testproduktindtagelse
|
30 minutter
|
|
Ad libitum måltid
Tidsramme: 4 timer
|
Vægten af en ad libitum pasta med tomatsaucemåltid indtaget 4 timer efter testproduktindtagelse
|
4 timer
|
|
Tid til at vende tilbage til basislinjen for mæthedsscore for mæthed, sult og lyst til at spise
Tidsramme: op til 4 timer
|
Tid til at vende tilbage til baseline for resultaterne på en Visual Analog Scales for mæthed, sult og lyst til at spise
|
op til 4 timer
|
|
Peptidhormoner
Tidsramme: 0-3 timer
|
Areal under kurven for koncentration versus tid for totalt amylin, ghrelin, pancreaspolypeptid, C-peptid, leptin, interleukin-6, monocytkemotaktisk protein-1 og tumornekrosefaktor-alfa i blodplasma
|
0-3 timer
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Carmen Diaz-Toledo Trenado, Leatherhead Food Research
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- FDS-BNH-1268
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .