Podpora příjmu zeleniny u dětí předškolního věku
Randomizovaná kontrolní zkouška výchovné intervence a intervence zaměřené na chuť k podpoře příjmu zeleniny u dětí předškolního věku
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Cílem této studie je otestovat účinnost intervence opakované chuťové expozice, nutriční edukační intervence a kombinace obou ke zvýšení příjmu neznámé zeleniny u dětí předškolního věku (ve věku 3-5 let). Studie zejména posoudí, zda jsou tyto strategie účinné při podpoře příjmu neznámé zeleniny u dětí, které jsou vybíravé jedlíky nebo procházejí fází potravinové neofobie. Účinnost těchto intervencí bude také pozorována přesčas 3 a 6 měsíců po intervenci.
Školky budou randomizovány do jednoho ze čtyř stavů během 12týdenního intervenčního období; mezi ně patří pouze výchovná intervence, pouze expozice chuti, expozice chuti a výchovná intervence nebo žádná intervence (kontrolní skupina). Všem dětem bude před intervencí a po intervenci nabídnuta neznámá zelenina, aby se vyhodnotily změny v příjmu neznámé zeleniny. Skupinám s opakovanou expozicí chuti bude nová zelenina nabízena opakovaně (1 expozice za týden) po dobu 12 týdnů. Pro edukační intervenční personál bude doporučeno poskytovat dvě složky stávajícího vzdělávacího programu PhunkyFoods ve stejném období.
Rodičům budou položeny některé obecné demografické otázky, otázky týkající se stravování dětí a otázky týkající se jejich stravovacích postupů. Nakonec budou zaměstnanci školek požádáni, aby poskytli zpětnou vazbu k vyhodnocení proveditelnosti intervence, překážek a účinnosti.
Předpokládá se, že příjem neznámé zeleniny u dětí se bude lišit podle zásahu. Primární hypotéza, která má být testována, je, že děti, které dostávají opakované chuťové expozice, s větší pravděpodobností zvýší svůj příjem neznámé zeleniny ve srovnání s těmi, které jsou pouze ve vzdělávacích nebo kontrolních podmínkách. Druhá hypotéza je, že opakované vystavení chuti zvýší příjem neznámé zeleniny u náročných jedlíků více než vzdělávání.
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
West Yorkshire
-
Leeds, West Yorkshire, Spojené království, LS2 9JT
- School of Psychology, University of Leeds
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- 2 až 5 let staré
- Navštěvuje školku ve vybraný zkušební den
Kritéria vyloučení:
- Relevantní potravinová alergie (mooli / ředkvičky)
- Zdravotní stav, který by jim bránil v konzumaci testované zeleniny
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Expozice chuti
Dětem bude po dobu 12 týdnů opakovaně nabídnuta jediná zelenina, kterou neznají.
Děti budou ve školce ve svém přirozeném prostředí a jejich obvyklý personál školky jim nabídne 40 g zeleniny.
Zelenina bude zvážena před a po použití digitální váhy výzkumníkem.
|
Vystavení stejné zelenině
|
|
Experimentální: Výživová výchova
Zaměstnanci školky budou vyškoleni týmem PhunkyFoods, aby poskytovali nutriční vzdělávací program.
Děti se budou učit jíst dobře (učit se o různých skupinách potravin) a usilovat o pět (učit se jíst ovoce a zeleninu) složkám vzdělávacího programu PhunkyFoods jejich obvyklí zaměstnanci školky.
Školkám bude doporučeno, aby dodaly co nejvíce ze dvou složek během období 12 týdnů.
|
Jezte dobře a usilujte o pět nutriční výchovy
|
|
Experimentální: Expozice chuti a nutriční vzdělávání
Dětem bude po dobu 12 týdnů opakovaně nabídnuta jediná neznámá zelenina a dostanou také vzdělávací program PhunkyFoods (Jezte dobře a usilujte o pět složek).
Děti budou v mateřské škole ve svém přirozeném prostředí a bude jim nabídnuta zeleninová a nutriční výchova od jejich obvyklého personálu školky.
|
Vystavení stejné zelenině
Jezte dobře a usilujte o pět nutriční výchovy
|
|
Žádný zásah: Řízení
Dětem bude na začátku, na konci a na závěr nabídnuta jediná neznámá zelenina.
Během fáze studie nebo následného sledování nedojde k žádné opakované expozici chuti nebo edukaci; Výživové vzdělávání jim bude nabídnuto po ukončení studia.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Příjem neznámé zeleniny
Časové okno: Týden 0 (příjem před intervencí), týden 12 (po příjmu), týden 24 (následný 1), týden 36 (následný 2)
|
Výsledek měřen před intervencí (týden 0), po intervenci (týden 12) a při sledování 3 (týden 24) a 6 měsíců (36. týden) později.
Příjem neznámé zeleniny bude měřen individuálně a objektivně pomocí hmotnosti v gramech.
|
Týden 0 (příjem před intervencí), týden 12 (po příjmu), týden 24 (následný 1), týden 36 (následný 2)
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Příjem běžné zeleniny
Časové okno: Týden 0 (příjem před intervencí), týden 12 (po příjmu), týden 24 (následný 1)
|
Výsledek měřen před intervencí (0. týden), po intervenci (12. týden) a při sledování o 3 měsíce později (24. týden).
Příjem obvyklé zeleniny bude měřen pomocí dotazníku frekvence jídla.
|
Týden 0 (příjem před intervencí), týden 12 (po příjmu), týden 24 (následný 1)
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- Chandani Nekitsing
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Předvolby jídla
-
NCT04392011Dokončeno
-
NCT07334262Zatím nenabíráme
-
NCT01322464Dokončeno
-
NCT01686217DokončenoZdraví dobrovolníci | Farmakokinetika ASP015K | Food Effect
-
NCT01224587DokončenoFood Effect | Doba vyprazdňování žaludku | Magnetic Marker Monitoring | Gastrointestinal-transport | Small Intestinal Transit Time | Time for Colon Arrival
-
NCT06822166DokončenoInterakce Drug Food
-
NCT05157672Aktivní, ne nábor
-
NCT03772262Dokončeno
-
NCT04501640DokončenoFarmakokinetika Mirabegronu | Food Effect | Zdravé čínské předměty