Potrava nebo doplňková absorpce luteinu (FSLA20)
Absorpce luteinu Konzumovaný jako doplněk, směsné jídlo nebo celé jídlo po dobu 24 hodin.
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Fáze
Fáze
- Fáze 1
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Queensland
-
Saint Lucia, Queensland, Austrálie, 4067
- School of Human Movement and Nutrition Sciences, The University of Queensland
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Muži a ženy 18 až 40 let.
- Obecně zdravý.
- Žádný z účastníků neuvedl v anamnéze klinicky významné zdravotní stavy, včetně, ale bez omezení, kardiovaskulárních, neurologických, psychiatrických, renálních, imunologických, endokrinních (včetně nekontrolovaného diabetu nebo onemocnění štítné žlázy) nebo hematologických abnormalit, které jsou nekontrolované.
- Nekuřák.
- znalost anglického jazyka
Kritéria vyloučení:
- Účastník oznámil diagnózu závažných očních onemocnění (např. katarakta, glaukom, diabetická retinopatie, retinitis pigmentosa, Stagardtova choroba)
- Účastník uvedl diagnózu nebo současnou léčbu věkem podmíněné makulární degenerace.
- Účastník oznámil diagnózu epilepsie.
- Averze, intolerance nebo alergie účastníků na studované potraviny, které mají být konzumovány (špenát, zázvor, citron, jablko, lněná semínka)
- Žena, která je aktuálně březí nebo se pokouší otěhotnět.
- Současný nebo minulý kuřák (během posledních 12 měsíců).
- Ve věku do 18 let nebo nad 40 let.
- V současné době pravidelně užíváte luteinový doplněk nebo konzumujete velké množství potravin obsahujících lutein (>3 dny v týdnu).
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Nerandomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Aktivní komparátor: Luteinový doplněk
Doplněk obsahující 5 mg práškového luteinu, náplň kapslí mikrokrystalická celulóza. K podání jednou. |
Doplněk 5 mg luteinu.
|
|
Experimentální: Míchaný potravinářský nápoj
Směsný potravinářský nápoj obsahující 5 mg luteinu z baby špenátu.
Podat/spotřebovat jednou.
|
5 mg luteinu z baby špenátu, smíchaný.
|
|
Experimentální: Celé jídlo
Konzumace 5 mg luteinu z baby špenátu.
Podat/spotřebovat jednou.
|
5 mg luteinu z baby špenátu, ve formě celé potraviny.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Plazmatická koncentrace luteinu
Časové okno: Studijní návštěva 1 (24 hodin), Studijní návštěva 2 (24 hodin), Studijní návštěva 3 (24 hodin)
|
Plocha pod křivkou plazmatických koncentrací luteinu mezi 0 a 24 hodinami po konzumaci luteinu.
|
Studijní návštěva 1 (24 hodin), Studijní návštěva 2 (24 hodin), Studijní návštěva 3 (24 hodin)
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Maximální koncentrace luteinu v plazmě
Časové okno: Studijní návštěva 1 (24 hodin), Studijní návštěva 2 (24 hodin), Studijní návštěva 3 (24 hodin)
|
Maximální koncentrace plazmatického luteinu dosáhla za 24 hodin měření a časový bod maximální koncentrace.
|
Studijní návštěva 1 (24 hodin), Studijní návštěva 2 (24 hodin), Studijní návštěva 3 (24 hodin)
|
|
Optická hustota makulárního pigmentu
Časové okno: Studijní návštěva den 1, den 8, den 15
|
Stroj: měřeno pomocí Macular Pigment Screener II (Elektron Eye Technology).
Neinvazivní test využívá heterochromatickou flickerovou fotometrii.
Jedno opatření dokončené při každé studijní návštěvě (celkem 3 studijní návštěvy).
|
Studijní návštěva den 1, den 8, den 15
|
|
Denní příjem luteinu a zeaxantinu ve stravě
Časové okno: Den studijní návštěvy 1
|
Denní dietní příjem luteinu a zeaxanthinu (mg/den) měřený dotazníkem frekvence jídla.
|
Den studijní návštěvy 1
|
|
Denní příjem luteinu a zeaxantinu ve stravě
Časové okno: Studijní návštěva den 1, den 8, den 15
|
Denní dietní příjem luteinu a zeaxanthinu (mg/den) měřený dotazníkem frekvence jídla.
|
Studijní návštěva den 1, den 8, den 15
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Veronique Chahay, PhD, The University of Queensland
Publikace a užitečné odkazy
Obecné publikace
- Bernstein PS, Li B, Vachali PP, Gorusupudi A, Shyam R, Henriksen BS, Nolan JM. Lutein, zeaxanthin, and meso-zeaxanthin: The basic and clinical science underlying carotenoid-based nutritional interventions against ocular disease. Prog Retin Eye Res. 2016 Jan;50:34-66. doi: 10.1016/j.preteyeres.2015.10.003. Epub 2015 Nov 2.
- Chiu CJ, Chang ML, Zhang FF, Li T, Gensler G, Schleicher M, Taylor A. The relationship of major American dietary patterns to age-related macular degeneration. Am J Ophthalmol. 2014 Jul;158(1):118-127.e1. doi: 10.1016/j.ajo.2014.04.016. Epub 2014 Apr 29.
- Wu J, Seregard S, Algvere PV. Photochemical damage of the retina. Surv Ophthalmol. 2006 Sep-Oct;51(5):461-81. doi: 10.1016/j.survophthal.2006.06.009.
- Widomska J, Subczynski WK. Why has Nature Chosen Lutein and Zeaxanthin to Protect the Retina? J Clin Exp Ophthalmol. 2014 Feb 21;5(1):326. doi: 10.4172/2155-9570.1000326.
- Liu T, Liu WH, Zhao JS, Meng FZ, Wang H. Lutein protects against beta-amyloid peptide-induced oxidative stress in cerebrovascular endothelial cells through modulation of Nrf-2 and NF-kappab. Cell Biol Toxicol. 2017 Feb;33(1):57-67. doi: 10.1007/s10565-016-9360-y. Epub 2016 Nov 22.
- Frede K, Ebert F, Kipp AP, Schwerdtle T, Baldermann S. Lutein Activates the Transcription Factor Nrf2 in Human Retinal Pigment Epithelial Cells. J Agric Food Chem. 2017 Jul 26;65(29):5944-5952. doi: 10.1021/acs.jafc.7b01929. Epub 2017 Jul 13.
- Howells O, Eperjesi F, Bartlett H. Measuring macular pigment optical density in vivo: a review of techniques. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol. 2011 Mar;249(3):315-47. doi: 10.1007/s00417-010-1577-5. Epub 2011 Jan 8.
- Kopsell DA, Lefsrud MG, Kopsell DE, Wenzel AJ, Gerweck C, Curran-Celentano J. Spinach cultigen variation for tissue carotenoid concentrations influences human serum carotenoid levels and macular pigment optical density following a 12-week dietary intervention. J Agric Food Chem. 2006 Oct 18;54(21):7998-8005. doi: 10.1021/jf0614802.
- van der Made SM, Kelly ER, Kijlstra A, Plat J, Berendschot TT. Increased Macular Pigment Optical Density and Visual Acuity following Consumption of a Buttermilk Drink Containing Lutein-Enriched Egg Yolks: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Ophthalmol. 2016;2016:9035745. doi: 10.1155/2016/9035745. Epub 2016 Mar 14.
- Taibi G, Nicotra CM. Development and validation of a fast and sensitive chromatographic assay for all-trans-retinol and tocopherols in human serum and plasma using liquid-liquid extraction. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 2002 Nov 25;780(2):261-7. doi: 10.1016/s1570-0232(02)00529-9.
- Chung HY, Rasmussen HM, Johnson EJ. Lutein bioavailability is higher from lutein-enriched eggs than from supplements and spinach in men. J Nutr. 2004 Aug;134(8):1887-93. doi: 10.1093/jn/134.8.1887.
- Aebischer CP, Schierle J, Schuep W. Simultaneous determination of retinol, tocopherols, carotene, lycopene, and xanthophylls in plasma by means of reversed-phase high-performance liquid chromatography. Methods Enzymol. 1999;299:348-62. doi: 10.1016/s0076-6879(99)99035-3. No abstract available.
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Očekávaný)
Začátek studia
Primární dokončení (Očekávaný)
Primární dokončení
Dokončení studie (Očekávaný)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 2020002809
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
produkt vyrobený a vyvážený z USA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .